吃点蒜黄好处多 看这五点功效作用

吃点蒜黄好处多 看这五点功效作用

蒜黄,是一种同属大蒜和蒜苗的蔬菜,很多人不喜欢吃大蒜,但是对于蒜黄那是来者不拒的,这是为何呢?当然是因为蒜黄的功效作用也是很强大的,下面这五点就值得大家来吃点!吃蒜黄的五点好处好处1:加强免疫力,我们想要让身体更加强健,......
2023-10-19
蒜蓉烤青口怎么做

蒜蓉烤青口怎么做

材料:冷冻的半边青口1盒,姜末1大匙,干蒜末2大匙,葱花2大匙,盐1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。做法:1.青口解冻洗干净,用料酒腌10分钟去腥。2.把蒜末,姜末,盐和玉米油拌匀。(这一步忘拍照片了)3.烤盘铺上锡箔纸,放上青口,每个青口放......
2023-11-14
腊八节为什么要腌腊八蒜  腊八蒜怎么做有什么功效

腊八节为什么要腌腊八蒜 腊八蒜怎么做有什么功效

已经进入腊月,一晃就快到农历新年了,每年到了腊月初八这一天人们吃什么呢?除了煮腊八粥,华北地区家家户户还会腌制腊八蒜。南方的朋友可能不太熟悉,所以在腊月初始日,提前给大家介绍一下腊八蒜,如果有想做腊八蒜的,就可以提前......
2022-05-20
蒜能提味除腥 用蒜怎么做清蒸鱼

蒜能提味除腥 用蒜怎么做清蒸鱼

蒜泥清蒸鱼的做法食材:鲤鱼1条,食盐适量,醋15ml,鸡精5克,蒜适量,芝麻油10ml。做法:1.鲤鱼去除内脏,清洗干净,准备好大蒜。2.在鱼身上打花刀。,放后将鱼放入锅中蒸。3.大蒜放入捣蒜的容器中捣碎。4.蒜泥倒入碗中,加醋,生抽,盐,鸡精,香......
2023-10-30
蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?蒜香可乐鸡翅怎么做?主要材料:蒜瓣4-5粒、可乐1罐、鸡翅8个。制作调料:盐、料酒、豉汁料。制作方法:1、将鸡翅用清水洗净,一般建议洗1-2次,将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。2、将鸡翅放到沸水中焯水,然后捞......
2021-04-30
黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全

黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全

黄鱼肉质鲜嫩,适合清蒸,如果用油煎的话,油量需多一些,以免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长。黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全干烧黄鱼的做法食谱所需食材:黄鱼1条;肉末小半碗;辣豆豉小半勺;料酒2勺;水发香菇4朵;豆瓣酱大半勺;葱3......
2021-04-30
蒜黄

蒜黄

蒜黄的详细介绍蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射,故蒜叶呈嫩黄钯,质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩,植株肥壮,叶蜡黄色,叶尖稍带线紫色,基部嫩白,叶尖不烂、不干,富有清香味,辣味不浓。蒜黄的营养价......
2023-11-23
蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

生蚝被称为“海洋的牛奶”,是海上圣品,可以生吃也可以弄熟来吃,见得最多的吃法就是蒜蓉生蚝,自己在家怎么做蒜蓉生蚝才能像饭店那么美味呢?蒜蓉生蚝做法食材:生蚝6只,蒜泥,姜丝,油,黄酒,糖,盐适量有情。做法:1.刚买来的生蚝,生蚝要......
2021-04-30
蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处

蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处

蒜黄的吃法吃蒜黄的好处吃蒜黄的好处蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染,配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心脏病,预防和治疗冠状动脉血栓,蒜汁还能降低糖尿......
2021-04-30
做菜应该怎么放葱姜蒜椒

做菜应该怎么放葱姜蒜椒

我们都知道,葱、姜、蒜和花椒是日常生活中必备的调味品,其实葱姜蒜椒这几样调味品还有其它的药用价值,下面为大家介绍一下。肉食重点多放椒烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去毒。鱼类重点......
2023-11-16
拍黄瓜怎么做好吃?拍黄瓜的做法

拍黄瓜怎么做好吃?拍黄瓜的做法

黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,能补充身体所需的元素,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其......
2021-04-30
烤大蒜的做法 家庭怎么做烤大蒜

烤大蒜的做法 家庭怎么做烤大蒜

大蒜是一种很好地杀菌抗癌的食物,人们在做菜时也常常会将大蒜加入作为调味品。但是大蒜在食用后口腔中会留有一种特殊的味道,让人感觉很不好。另外大蒜生吃味道比较刺激,大部分人难以接受,因此,很多人会将大蒜烤熟后食用。......
2021-04-30
黑蒜是炖汤好食材 黑蒜乌鸡汤怎么做

黑蒜是炖汤好食材 黑蒜乌鸡汤怎么做

黑蒜乌鸡汤的做法材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙,红枣5个,去核桂圆5个,盐适量。做法:1.用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。2.把水煮开,除枸杞外,加入乌鸡和其他材料。3.用大火煮15分钟至20分钟后......
2023-10-31
蛋黄豆腐怎么做?

蛋黄豆腐怎么做?

原料:豆腐100克,鸡胸脯肉35克,熟咸鸭蛋黄2个,熟油25克,湿淀粉5克,精盐2克,味精1克,葱花4克,鲜汤适量,香油少许。制法:(1)将鸡胸脯肉剁成泥,加入鲜汤调匀;熟咸鸭蛋研成细泥,豆腐用开水烫过后用刀抹成细泥,加入鲜汤调成糊。(2)将鸡胸......
2023-11-15
黑蒜是个好东西 具体怎么做

黑蒜是个好东西 具体怎么做

黑蒜的做法第一步:选蒜,应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。提示:如果要是蒜上面有一点坏的,这一锅蒜就白做了。第二步:泡蒜,把蒜提前泡半小时,捞出晾干。让蒜吸收足够水分,否则容易糊......
2023-10-31
蒜香黄花鱼的做法大全

蒜香黄花鱼的做法大全

蒜香黄花鱼的做法黄花鱼洗净沥干,准备好配料把鱼放在油锅里煎两面煎至金黄,下姜丝和蒜片,再加生抽收汁当我们把大蒜的蒜皮剥开,通常可以看到许多小蒜瓣。一个大蒜一般含有4~5个甚至十来个蒜瓣。可是,有时剥开后里却只有一个......
2023-11-21
夏季凉拌菜 蒜泥黄瓜片的做法

夏季凉拌菜 蒜泥黄瓜片的做法

蒜泥黄瓜片材料:黄瓜----1根大蒜----5瓣调味料:盐-----1/4小匙陈醋---1大匙生抽---1小匙香油---1大匙蒜泥黄瓜片的做法:1、将黄瓜冲洗干净。2、将整条黄瓜从中间切开成两半。3、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块,再沿着斜......
2023-11-09
豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?

豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?

豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?豌豆黄的简介豌豆黄......
2021-04-30
蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全

蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全

蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全蒜苗的食谱大全蒜苗拌鸭胗的做法原料:鸭胗(3个)、蒜苗(1两)、辣椒(1只)、蒜头(5瓣)、姜(3片);调味汁:盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、香醋(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙)、辣油(1/3汤匙)。调料:油......
2021-04-30
大蒜猪肚汤是怎么做的呢

大蒜猪肚汤是怎么做的呢

随着现代社会各种各样的美食不断地渗透进人们的生活,因此很多好吃嘴们都在不停的寻找美食来满足自己越来越挑剔的胃口.其中大蒜猪肚汤就让很多朋友们都爱不释手,这也是在餐馆中点击率比较高的一道名菜.那么大蒜猪肚汤是......
2021-04-30