葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为烯丙基二硫化物，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。......

很多人都以为佩兰是一种观赏植物，其实佩兰是具有一定药用价值的植物，在我们国家地域分布是比较广泛的，为多年生长性植物，那么佩兰具体的药用价值是什么呢？我们一起来看看。一．佩兰是什么佩兰的药用价值1、别名：兰、兰草、大......

红曲或叫赤曲，系酿造中的副产品，不仅烹调食物用以着色，并入药。红曲性味甘、温，无毒。红曲成分含淀粉酶、胡萝卜色烯类。红曲功用和药效健脾消食，活血化瘀。妇人产后瘀血不下、腹痛：红曲3一12克，加黄酒煎汁，趁温服下。温热泄......

瓜子经常是闲时的消遣品，在日常生活中葵瓜子吃的人比较多，南瓜子则相对比较少一点。南瓜子可以生吃也可以熟吃，那么是生吃好还是熟吃好呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。南瓜子仁生吃好还是熟吃好其实，南瓜子生吃还......

美食性昧甘、温平、无毒。美食归经入胃、肺。美食功效温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元，治咳喘。药理主治虚寒呃逆，头风痛，胃寒呕吐，疝气，腰疼，老年咳喘，小儿百日咳。有效说明刀豆豆荚很长，其形如刀，故又称挟剑豆，豆荚内有粉红色豆......

红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜、菊科红花，属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是张骞得种于西域，可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称：妇人六十二种风，乃腹中气血刺痛，红蓝花酒主......

医学养生专家研究认为，洋葱和大蒜一样，都具有明显的降血脂、增强纤维蛋白溶解活性的作用。这是因为洋葱中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者，每日食用五十到七十五克洋葱，其作用比......

广东有‘有病无病常吃至保定’的说法，其实这是不能随便吃的，小儿至保定是含有朱砂的中成药;最近屡屡听说有人吃牛黄解毒丸中毒，为什么主要功效为解毒的牛黄解毒丸会导致人中毒呢?因为里面含有毒性很强的雄黄。......

夏天已经正式来临，大街小巷都可见西瓜，而西瓜也成为家庭必备解暑水果，吃完西瓜，西瓜皮随手一扔……小编提醒你，西瓜皮可是孩子夏天的守护神，能治幼儿多种疾病，丢掉了可惜！带你全面了解一下西瓜皮。首先是西瓜皮怎......

野白菜又名白地黄瓜、黄瓜菜等，系堇菜科堇菜属葡伏堇，广泛分布于长江以南各省阴湿草地，原系野菜，药用全草，春未采收。野白菜性味苦、微辛、寒。野白菜功用清热解毒，排脓消肿。急性黄疸型肝炎：匍伏堇、蒲公英各15克，红枣4个，水......

竹为禾本科竹亚科植物，种类很多。地下茎通称竹鞭，其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说：旬内为苟，旬外为竹，故荀字从旬。容其生长之快速也。笋的种类亦多，有冬笋、春笋、鞭笋，都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用，名虫笋。......

【药名】何首乌【药材基原】为蓼科植物何首乌Fallopiamultiflora（Thunb.）Harald.的干燥块根。【采收】多在秋季霜降后、茎叶枯萎时采收，挖出块根。【性味归经】味苦、甘;涩，性微温。归肝，肾经。苦甘涩，微温。①《何首乌传》......

生于雪原、亦虫亦草、数量稀少、难于采摘——这一切都使得冬虫夏草被冠上了珍稀药材的名号，然而在中医专家眼里，冬虫夏草在中草药家族中并非什么贵重药材，身份很普通。它是中药，但它的药效其实很普通，即使是主治......

委陵莱又名野鸡膀子、白振翁，系蔷蔽科委陵菜属，嫩苗可作菜蔬，亦入药。委陵莱性味甘、微苦、平。委陵莱成分根含鞣质、维生素C、蛋白质、钙盐等。委陵莱药理对阿米巴有杀灭作用，叶煎剂对动物肠管有抑制作用，本品流浸膏有扩......

摘要目的：为肺经草的品质评价研究打下基础。方法通过野外调查，标本采集鉴定，馆藏植物标本的查阅和商品调查进行研究。结果：[HTSS]四川省及重庆市民间作肺经草使用的有变豆菜属6种2变种。形成商品的品种为薄片变豆菜Sanicu......

但是没有多少人了解豆芽里面的药用价值也很高，对我们的身体健康非常有利。绿豆在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得......

兔有家兔、野兔，其毛又有灰、白、黄色等。其肉可食，兔脑、兔肝、兔屎均供药用，以野兔为佳。兔性味兔肉、辛、平，无毒。兔功效和作用兔脑：催生，治冻疮。兔肝：明目，治头晕。免尿治劳瘵，疳眼，去浮翳。难产由于阵缩无力者：腊月取兔脑......

豆类是营养价值很高的食物，常吃豆类食物有益健康，其实很多豆类食物及豆制品也有很高的药用价值，可以用来治疗一些疾病，下面就介绍几种常见的豆类及豆制品的药用价值。1.大豆大豆被称为豆中之王，富含丰富的蛋白质，是最佳健康......

鹿茸不仅能壮阳，而且伴滋阴剂使用还可以能养阴。中医认为它的精华在于，具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等功效，因此，古人将鹿茸列为上品的补益药。然而有些人却不知道如何食用，而浪费了这上等药材。那么食用鹿茸有哪些讲......

说到鱼腥草，相信大家都不陌生，在老家很常见。鱼腥草大都是生长在潮湿的灌木林里，或者是水边，而且就像韭菜一样，可以直接割了，之后长了再继续割，人工种植的话也是很容易。鱼腥草既可以当药用，也可以直接食用，家常最简单的做法就......