胡桃仁，又称核桃仁，是胡桃科植物胡桃的成熟果实的核仁（种子），生用或熟食，是颇受人们喜爱的干果之一。关于胡桃的药用价值，古代已有明确记载，如《开宝本草》谓胡桃仁食之令人肥健、润肌、黑发；《本草纲目》认为胡桃仁补气养血，润......

苦瓜的药用价值苦瓜不仅营养丰富，还有较高的药用价值。据有关资料，苦瓜的根、茎、叶、花、果实和种子均可供药用，性寒味苦，入心脾胃清暑解热，明目解毒，果实中富含苦瓜甙、苦瓜素，并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜......

生活中总是听到身边的人讲，泥鳅的营养价值很高，可补血什么的。因此平时胃口来了，总喜欢买些泥鳅回来做菜吃。而且泥鳅还被用来做中药，那么泥鳅具体都有哪些药用价值呢？我们一起来看看。泥鳅的药用价值1、中医上说，泥鳅可以......

萝卜营养成分萝卜，又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c（萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍），以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。萝卜食疗药效萝卜富含木质素，被人体摄入利......

菠萝蜜是一种热带水果，味道非常鲜美，并且也有丰富的营养与功效，适当的吃菠萝蜜，能够生津止渴，清理肠胃，促进血液循环，养肝护肝，美容养颜等等。在国内，台湾，海南等等地区，菠萝蜜数量非常广泛，并且这里的天气很适合种植菠萝蜜。因为......

你见过的红薯有多大呢？是前几天那个25斤的巨型红薯吗？今天小编带你去看看比25斤还大的山芋。据报道，六安市淠东乡村民王敬好家的地里，结出了一个重达27斤的大山芋，惹得村民们都来看稀奇。记者在王敬好家里见到了这个超级大......

莲藕属睡莲科植物，各部分或食或药，可谓全身都是宝。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺妇、体弱多病者上好调养滋补佳珍。鲜藕能清热解烦、解渴止呕、能凉血止血、解酒蟹毒，适用于温热病心烦口渴......

柿子又名朱果、镇头迦，为柿科乔木植物柿的果实。它有红柿、黄柿之分，未成熟的果实叫青柿。代医学研究证实，柿子含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、碘等成分，其中维生素C和糖分比一般水果高，每......

菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。下面就让我们的专家为您简单介绍一下菊花的药用价值有哪些，希望能给您带来帮助！菊花的药用价值有哪些？专辑介绍：菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称长寿酒，其味清凉甜......

在日常生活中，常常看到人们用枸杞来泡茶喝，大多数朋友也大概了解枸杞具有明目护肝的功效。但却对枸杞具体的微量元素含量和功效处于模糊的认知中，在超市中，枸杞制成的茶饮数量之多更是令人眼花缭乱，无从选择。下面将对枸杞......

淘米水的药用价值淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等......

蒲公英的药用价值性味：苦甘，寒。归经：入肝、胃经。功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。用法用量：内服：煎汤，0.3～1两（大剂2两）；捣......

花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是十大长寿食品之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中补血止血的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，脾统血，气虚的人就容易出血，花生红衣......

美食性昧甘、温平、无毒。美食归经入胃、肺。美食功效温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元，治咳喘。药理主治虚寒呃逆，头风痛，胃寒呕吐，疝气，腰疼，老年咳喘，小儿百日咳。有效说明刀豆豆荚很长，其形如刀，故又称挟剑豆，豆荚内有粉红色豆......

茴香还有许多功效，我们不知道，下面给你说道说道。茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠......

竹为禾本科竹亚科植物，种类很多。地下茎通称竹鞭，其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说：旬内为苟，旬外为竹，故荀字从旬。容其生长之快速也。笋的种类亦多，有冬笋、春笋、鞭笋，都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用，名虫笋。......

芋头可解皮肤痒，这个命题似乎是无稽之谈，其实是很有科学依据的，来看看小编的介绍吧。巧吃芋头可解皮肤痒，现将这种方法介绍给大家：取鸡蛋大小的毛芋头2~3个，清洗干净，不削皮、不切断。清洗干净后，在锅里加少许盐炒半熟，连同毛......

委陵莱又名野鸡膀子、白振翁，系蔷蔽科委陵菜属，嫩苗可作菜蔬，亦入药。委陵莱性味甘、微苦、平。委陵莱成分根含鞣质、维生素C、蛋白质、钙盐等。委陵莱药理对阿米巴有杀灭作用，叶煎剂对动物肠管有抑制作用，本品流浸膏有扩......

油食用油有动物油与植物油两种，是人体能量、脂肪酸、磷脂及胆固醇等营养要素的主要来源。由于油的来源不同，故其性味一言难尽。目前，城市人吃油过多，尤其是动物脂肪过多，为害不浅，它们是冠心病及中风的重要病根之一。大多数......

石榴的肉质半透明，汁多，酸甜可口，其颜色鲜艳、外形晶状，宛若宝石，广受人们喜爱。石榴原生长在伊朗等中亚地区。据西晋张华《博物志》记载，西汉使臣张骞奉朝廷之命，率众前往西域一些国家和地区，他们返回中国时，从涂林安石国带回......