一口好汤一口补 就做这五款煲汤

一口好汤一口补 就做这五款煲汤

在这样的冬季,喝上一口热汤是不是很保暖,如果这口汤又是营养美味的话,那不是更加美哉的嘛!那什么样的汤谱最适合这样的呢?小编整理五道食谱,赶紧来收藏起来吧!当归炖鸡汤食材:母鸡半只,当归适量,姜一个,枸杞适量,食盐适量,葱花少许......
2023-10-19
关于煲汤养生有哪些原则

关于煲汤养生有哪些原则

吃在广州,那是因为广州人敢于尝新——天上飞的、地上跑的、水里游的都敢吃。然而,喜欢尝新的广州人却很守旧——他们最重视的是传统的老火靓汤,这老火靓汤是否十全十美?怎样才能煲出真正的靓汤?无论是......
2023-11-11
猪手煲汤有哪些好处

猪手煲汤有哪些好处

猪手煲汤是一道营养价值非常高的菜,常吃猪手煲汤具有滋阴补肾的功效,而且还能够使皮肤变得美白细腻。特别是对于女性人群来说,猪手煲汤不仅仅是对于皮肤有着很好的功效,女性在来月经的时候出现月经不调的话,喝猪手煲汤还能......
2021-04-30
春季养生汤煲汤食谱 你值得拥有

春季养生汤煲汤食谱 你值得拥有

春季到来了,寒冷的冬季已经过去,但是气温怡然没有很大的变化,还是有点冷,这个时候我们就要做好春季养生工作。喝汤是最好的一种养生方式,春季煲汤食谱大全教你春季养生。煲汤食谱大全很简单一学就会。春季煲汤很容易学会哦......
2023-10-30
煲汤要煲多久 决定煲汤时间的因素有哪些

煲汤要煲多久 决定煲汤时间的因素有哪些

煲汤是中国传统的烹饪方式之一,它不仅能够保留食材的营养成分,还能够提高汤的口感和香味。然而,很多人对于煲汤的时间并不清楚,不知道应该煲多久才能达到最佳效果。下面我将为大家介绍一些常见的煲汤时间和建议。首先,煲汤......
2023-10-17
灵芝煲汤的好处有哪些

灵芝煲汤的好处有哪些

说到灵芝大家第一想法就是一种很名贵的药材,而且对于治疗疾病和保护身体健康都是很有用的。尤其是大家在一些电视里看到说什么灵芝可以包治百病,更是对于灵芝的实际情况有着很多的好奇,其实灵芝却有很大的药用价值,但真的......
2021-04-30
竹笙煲汤的做法有哪些?

竹笙煲汤的做法有哪些?

竹笙也叫竹荪,是一种名贵的菌类食材,其形状非常的有特色,主要产自竹林等潮湿环境。竹荪的营养价值非常高,长期食用能够起到补足气血,而且,竹荪的味道鲜美,非常适合用来煲汤,下面就给大家介绍几种竹笙煲汤的做法吧,有兴趣的可以......
2021-04-30
煲汤怎么吃更营养 煲汤的技巧都有哪些呢

煲汤怎么吃更营养 煲汤的技巧都有哪些呢

煲汤是生活中常有的,很多人吃饭都是离不开这汤的,这煲汤要怎么吃才能更有营养呢?这是很多人都想要问的,接下来就一起来看看这详细介绍。煲汤怎么吃更营养煲汤的技巧都有哪些呢炖排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量较高,......
2022-04-12
自己煲高汤有哪些好处

自己煲高汤有哪些好处

●自己做高汤,只要原料搭配合理,就可以煲出美味又营养的汤汁●煲高汤很有讲究,专家教你掌握原料、调料、水温、火候等技巧高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料,做菜时,凡需要加水的地方都可换为加高汤,菜肴必定更加美味鲜香。......
2023-11-16
煲汤有哪些技巧呢?

煲汤有哪些技巧呢?

煲汤技巧煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫买回来的肉,切适当大小放入盆中,置于水槽中以流动的水冲洗,除了可以去除血水外,还有去腥、去杂质、让肉松软的作用,冲净之后应浸泡约1小时。之后入沸水中氽烫,更可去除残留的血水和异......
2023-11-16
煲汤里的养生知识都有哪些?

煲汤里的养生知识都有哪些?

如今,人们越来越重视健康饮食,也知道了健康喝汤的养生好处。在不少家庭的饮食中,都会看到各种汤品。专家提示,关于煲汤里的养生知识有不少。接下来,就具体介绍了一些适合煲汤的食材。莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功......
2021-04-30
春季养生汤 煲汤的小技巧有哪些

春季养生汤 煲汤的小技巧有哪些

事实上,煲汤并不难,能经常做确实需要极大的耐心和时间。汤的选料所谓汤就是用新鲜味美,营养丰富的动植物原料,加以熬制而形成的香味四溢的汤汁。特别是高级鲜汤,对菜肴的质量影响很大,要想煲出美味的汤,汤的选料是最为重要的......
2023-11-05
中医养生煲汤有哪些

中医养生煲汤有哪些

随着生活水平的提高,人们也越来越注重对身体的养生和保健。但是在生活中总有一些小毛病会出现,所以就需要我们在生活方面做好保健工作,可以饮食方面出发,用喝汤的方法来进行保健是很好的方法。在夏季来临的时候,可以用一些......
2021-04-30
冬季养生煲汤都有哪些

冬季养生煲汤都有哪些

养生保健就要从平常的生活习惯和饮食习惯上做起。这样才能让保健养生的效果比较好。如果不能很好的保健养生的话,那么身体可能就会发生一些比较严重的身体疾病症状。所以在平常的时候就要积极的进行养生保健才行。那么......
2021-04-30
冬季喝汤养生 煲汤有6个禁忌

冬季喝汤养生 煲汤有6个禁忌

寒冷的冬日里喝一碗热汤,不仅有助驱走严寒,还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。请来中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠,帮大家列出煲汤时常犯的几个错误。第一,加水少。水是煲汤的关键......
2023-11-05
鱼翅煲汤的做法有哪些?

鱼翅煲汤的做法有哪些?

鱼翅是一种营养很丰富的补品,在以前的时候很多人家都吃不起鱼翅,只能在大宴会上吃到,现在随着日子过得越来越好,很多人家经常可以吃到。而且用鱼翅煲汤,味道特别鲜美,还有美容养颜、延缓衰老等等功效。做法一:瘦肉清炖鱼翅食......
2021-04-30
乌鸡煲汤料有哪些

乌鸡煲汤料有哪些

很多人喜欢吃乌鸡,也喜欢用乌鸡来熬汤喝,乌鸡熬汤用来喝的话可以让我们的身体得到营养的加强,这样也可以少生点病,但是乌鸡在熬汤的时候要注意料,如果用料不对的话,那么乌鸡汤熬制之后也是不好喝的,所以说很多人在选择调料的......
2021-04-30
煲汤营养又养生 最适合煲汤的六种蔬菜

煲汤营养又养生 最适合煲汤的六种蔬菜

莲藕中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的......
2023-11-02
怎样煲汤好喝又有营养?煲汤有哪些技巧与注意事项

怎样煲汤好喝又有营养?煲汤有哪些技巧与注意事项

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煲汤的注意事......
2021-04-30
肉类煲汤有哪些功效

肉类煲汤有哪些功效

我们要大家介绍一些常用肉类材料的功效。排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮喘。鱼汤......
2023-11-17