品尝春季时令菜 美味竹笋红烧肉的做法

品尝春季时令菜 美味竹笋红烧肉的做法

材料:竹笋、五花肉、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐。做法步骤:1、带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块。2、竹笋去壳切滚刀块。将竹笋焯烫一下,焯好后捞出备用。3、五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。4、锅......
2023-11-02
经期能吃竹笋吗

经期能吃竹笋吗

专家建议:笋,竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕......
2023-11-20
重庆现毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标百倍

重庆现毒海带毒竹笋 焦亚硫酸钠超标百倍

吃饭时拌点麻辣海带丝的话,食欲往往会大增。有些商家为谋利,打起了这种餐桌佐菜的主意,非法使用添加剂来延长其保质期。近日,这家企业被市质监局查获。山山牌麻辣海带丝滥用苯甲酸防腐问题海带丝查获一吨多市质监局执法总......
2023-11-21
周公解梦之梦见竹笋是什么意思

周公解梦之梦见竹笋是什么意思

梦见地面竹笋突起,则近日将有忧烦之事缠身。商人梦到竹笋,预示着可能会遇到困难。梦见栽笋,多遇贵人与朋友之兆头。梦见吃嫩笋,有爱情到来。原版周公解梦:见笋者,生添子孙。《周公解梦》梦出笋。孕妇梦之,必主生男。《断梦秘......
2023-11-15
春天养生吃什么好 竹笋可以多吃

春天养生吃什么好 竹笋可以多吃

春天是一个生机勃勃的季节,春天的养生重点是温润生发,增强人体免疫力,防止疾病的发生。下面,本文将为大家介绍几种春天养生的食材。一、竹笋春天是竹笋生长的季节,竹笋是一种非常适合春天养生的食物。竹笋具有清热解毒、滋......
2023-10-17
竹笋

竹笋

竹笋的详细介绍竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多,毛竹是其中之一。它的地下茎称为竹鞭,粗壮横行于土中,鞭有节,节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮,呈圆筒......
2023-11-23
盘点5种不宜吃竹笋的人群

盘点5种不宜吃竹笋的人群

盘点5种不宜吃竹笋的人群1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适,因为竹笋含有丰富的粗纤维,难消化,不宜空腹或单吃竹笋,也......
2023-10-19
浙江村民挖出22笋连根大笋王 如此多的竹笋连根生长十分稀奇

浙江村民挖出22笋连根大笋王 如此多的竹笋连根生长十分稀奇

日前,在浙江温州岩坦镇深龙村,村民挖出了一棵22笋连根的超级大笋王。22棵竹笋在一竹根上左右交错生长,像是长了两排牙齿。挖笋者周先生说,这棵竹笋不舍得食用了,将对竹笋连根进行脱水烘干,当艺术品进行陈列。3月18日,戴本宁......
2022-05-18
健脾益胃养生粥 双山竹笋粥的做法

健脾益胃养生粥 双山竹笋粥的做法

【原料】山楂10克、山药20克、竹笋30克、大米100克。【调料】冰糖1大匙。【做法】1、将山药用清水浸泡一夜,切3厘米见方的薄片;竹笋洗净,切3厘米见方的皮;山楂洗净;大米淘洗干净。2、将大米、山楂、山药、竹笋同放铝锅内,加......
2023-11-02
女人吃竹笋的好处 竹笋的营养价值

女人吃竹笋的好处 竹笋的营养价值

此前小编为大家介绍了女人吃豆芽的好处,想必大家对豆芽这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——竹笋。竹笋就是竹的幼芽,从味道和口感上来讲它具有味甘鲜脆特点,从养生保健的角度上来讲,它......
2023-10-30
毛竹笋有什么功效?毛竹笋的做法

毛竹笋有什么功效?毛竹笋的做法

毛竹笋有什么功效?毛竹笋的做法毛竹笋有什么功效?毛竹笋的药用价值也极高。在古代医书《纲目拾遗》中载:竹笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。竹笋被认为是减肥和防止肠癌的健身食品。因笋内的纤维素能促进肠蠕......
2021-04-30
怎样烹调鲜竹笋更营养

怎样烹调鲜竹笋更营养

鲜竹笋具有滋阴、化痰、益血、消食、明目、通便等功效。含有的粗纤维在消化道内能吸附脂肪,促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘,对于预防消化道癌症和单纯性肥胖症很有益处。但为了更好地发挥其营养素的作用,吃鲜笋要讲究科学......
2023-11-21
竹笋就是体内垃圾的“清道夫”

竹笋就是体内垃圾的“清道夫”

竹笋就是体内垃圾的清道夫。竹笋甘寒通利,其所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便黏度,使粪便变软有利排出,有利于治疗便秘,预防肠癌。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清......
2023-11-21
200亩竹园挖笋 竹笋的五大功效

200亩竹园挖笋 竹笋的五大功效

原本是供人游玩的竹园却被洗劫一空了,这是为什么呢?原来是游客、本地居民喜欢来挖笋,有人图好玩,有人图新鲜,还有人当生意。据报道,杭州植物园的200多亩的竹园被挖得伤痕累累,地上一个个坑洞,像是被炮弹轰炸过一样,没有一块地......
2023-10-31
常吃竹笋能保肝防癌吗

常吃竹笋能保肝防癌吗

竹笋,一种人们常用来做菜的食材,具有很高的营养价值,有益气和胃、清热化痰、利水道等功效。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。还有保肝防癌的作用。食疗推荐莴笋、竹笋、芦笋对于乙肝......
2023-11-11
减肥可以吃竹笋吗

减肥可以吃竹笋吗

竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多,毛竹是其中之一。它的地下茎称为竹鞭,粗壮横行于土中,鞭有节,节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下......
2023-11-20
竹笋 预防肝癌最好的法宝

竹笋 预防肝癌最好的法宝

职场上有很多的应酬和聚会,难免就会喝酒。然而,过度饮酒对肝伤害是很大的,甚至会引起肝癌。因此,预防肝癌就要多注重日常的饮食哦。吃什么预防肝癌竹笋通便、排毒。竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素......
2023-10-29
竹笋的功效与作用

竹笋的功效与作用

竹笋的别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌、春笋竹笋的功效与作用:竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,可开胃健脾,宽肠利膈......
2023-11-15
鉴别竹笋的方法

鉴别竹笋的方法

国宝大熊猫爱吃的竹笋,大家爱不爱吃呢?竹笋,别名笋或闽笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。今天就来教你怎么辨别竹笋。生长于不同土壤中的笋,品质各不相同。一般有黄泥笋、黑泥笋和沙泥笋之分。......
2023-11-19
茭白是什么?感染黑粉菌形成的变异根茎(形似竹笋)

茭白是什么?感染黑粉菌形成的变异根茎(形似竹笋)

解答:茭白是植物菰的变异花茎,在唐代就广泛的被种植,人们偶然发现受到黑粉菌感染的植物菰,茎部不断的膨大,形成了锥状的外形,但是令人意外的是,这些变异根茎吃起来口感十分鲜嫩肥厚,而且没有任何的病害。茭白是什么?我国和越......
2021-04-26