进入秋季，鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，市内各大小食肆更纷纷推出五花八门的螃蟹宴。然而，人们在大快朵颐的同时并不知道，由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的。此外，与......

螃蟹是所有海鲜中比较手欢迎的食物之一，如今正是吃海鲜的主要季节。因此我们了解与螃蟹相克的食物，避免出现身体不适的情况。最近江苏就有人吃螃蟹加柿子导致身体不适，被误传为吃螃蟹加柿子导致身亡。下面一起去看看是怎......

如今正是各种螃蟹上市的好时节，秋季吃螃蟹可以通便解毒，还有有效的预防肿瘤。不过吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好处1.解毒功效：精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促......

蟹黄到底能不能吃很多人都以为螃蟹的蟹黄就螃蟹的卵，跟我们平时见到的鱼肚子里的鱼卵一样。然，这种说法并不全对。蟹黄实际上指的是螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织，呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本......

螃蟹尽管很鲜美，但是要会挑才行，不然死的或者不够肥美的，味道很难保证的。那么如何挑选螃蟹呢？挑选好的螃蟹又该怎么做才能好吃呢？小编推荐几种挑选螃蟹的妙招和螃蟹的做法，一起来了解下吧！挑螃蟹的妙招1、新鲜螃蟹较重，在同......

秋风渐凉，对于美食家来说，此时最期盼的是螯封嫩玉双双满的阳澄湖大闸蟹。可以说，吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时，食指大动之际，高级营养师王毅却敬告市民们：饮食借以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内......

螃蟹属于水域生物链中的中层物种，所以它的天敌还是有很多的，主要就是水鸟、肉食鱼类以及大型海洋生物，比如白鹭、鸻鹬、蟹虎鱼、乌贼、食蟹狐等，其中食蟹狐是专门吃螃蟹的一种狐狸，长有42颗类似小刀的牙齿，能够掏出蟹肉。螃......

秋天多吃梨有利于润燥清热，但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘，性寒，二者同食易伤人肠胃。此外，在餐厅吃海鲜的时候，也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45%，如果它与性味寒凉的螃蟹相遇，易致腹泻，尤其是肠胃虚弱的人，......

秋季正是蟹肥膏红之时，喜欢吃螃蟹的人最盼望秋季的到来，想要吃到最美味的螃蟹，选蟹是第一步，下面教大家如何挑选螃蟹及螃蟹的保存、做法。如何挑选大闸蟹，精细选蟹要五看：一看蟹壳凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实;壳背......

螃蟹的营养价值是非常高的，螃蟹含有丰富的蛋白质和其他的一些营养品。能很好的补充身体的能量。对于一些身体健康不好，或者是长期受疾病影响的人来说，螃蟹是很好的补品。另外对于老人和小孩子等身体比较弱的人也是有很好......

螃蟹不仅味美还营养丰富，备受人们喜爱。可是你知道吗？吃螃蟹也是有讲究的，其中最需要讲究的就是，螃蟹不能和什么一起吃，那吃螃蟹的注意事项有哪些呢？下面我们就就一起详细了解下吧。螃蟹不能和什么一起吃1、柿子：螃蟹、柿子......

现在秋季已经到来了，这个时候又是海鲜上市的季节了，而这个时候你想到的是什么海鲜呢？反正现在小编想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得现在就能立马吃到。而大家都知道螃蟹不仅美味又营养，但是你知道吃螃蟹要注意哪些问题吗......

食用螃蟹的注意事项螃蟹的做法食用螃蟹的注意事项不吃隔夜蟹螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，蟹最好......

什么是螃蟹,螃蟹营养价值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹，又名：河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量：每次约80克螃蟹详细介绍蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖......

螃蟹是生活中经常会吃到的食物，这种食物的营养丰富，美味可口，是诸多老百姓的最爱。但是吃螃蟹也是必须要注意一些事情的，要不然很容易导致一些疾病的发生。那么你们在知道吃螃蟹有哪些饮食禁忌吗？下面小编为大家介绍吃螃蟹......

螃蟹是一种海鲜，而且还是一种美味营养丰富的海鲜，在生活当中喜欢吃螃蟹的朋友也特别多，而且螃蟹的吃法在平时的时候也特别多，每种吃法的味道都是不一样的，不过在吃了螃蟹后，也是有好多的禁忌，那么螃蟹禁忌食物有什么？通过下面......

螃蟹的美味古往今来无不为人们所称道。然而，吃螃蟹并非人人皆宜。特别是患有某些疾病的人切勿贪一时口福，否则会加重疾病，有以下八类人须注意。※孕妇：蟹有散血的作用，孕妇食后易产生流产等后果。中医认为，某些水产品有活血......

蒸螃蟹的小窍门蒸螃蟹食谱蒸螃蟹的小窍门蒸出美味螃蟹有3个小窍门，喜欢吃螃蟹的你赶快学习学习吧！1、首先，给螃蟹来个盐浴，用盐水把螃蟹泡半小时，这样，可以吐出螃蟹体内的一些脏物，而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩，味道更鲜。2......

很多人都喜欢食用螃蟹这种海鲜，螃蟹的肉质鲜美，蟹黄更是又香又好吃。不过很多水生动物体内都会携带着一些毒素，那么螃蟹这种动物有没有毒呢?一起来了解一下吧。螃蟹有没有毒螃蟹这种动物是一种可食用的动物，它们本身并没......

海鲜的食品一般都是非常味道鲜美的，所以很多人喜欢吃海鲜。螃蟹就是其中非常美味的一种。螃蟹能做出非常多的美味佳肴来，在平常的时候和其他的一些食物搭配，做成的菜肴会更加的美味，适合不同的人来食用。对于身体比较虚弱......