秋风吹过，吹落了满池碧翠，却把一节节白嫩鲜美的莲藕吹上了桌。复旦大学附属中山医院青浦分院营养室马梅菁营养师介绍，民间俗语有言：荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕味甘、性寒，归心、脾、胃三经。生品可清热生津，凉血止血；熟用可......

俗话说七月核桃八月梨，眼下正值农历七月中旬，是鲜核桃上市的季节，大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁......

随着立秋的过去，天气变得越来越凉爽，且变得干燥起来，很多人开始出现上火的现象。专家表示，秋天上火最好是吃茄子来去火气，因为茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降火......

煮粥时，米中所含的淀粉充分糊化，营养成分都溶在水中，胃肠可充分消化吸收，不仅适合老人、小孩、病人，更适合忙碌的现代人。难怪李时珍说粥与肠胃相得，最为饮食妙品。名医、名著与名粥米汤送药能增效。中医医圣、汉代名医张仲......

女人吃藕能祛秋燥莲藕性寒，具有清热降火的功效，适量吃有助于缓和血热引起的上火症状。莲藕还是一种具有滋阴生津功效的食物，秋天天气燥热，女人容易出现咽干、皮肤干燥、头发干枯等症状，吃点莲藕可以起到很好的滋养作用。女......

煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。藕分为红花......

在南方，尤其是广东，立秋不过是个形式主义者，由于受到三伏天末伏与秋老虎的双重作用，往往是言立秋而秋未至。这个时候实际上还处于中医的季节划分中的长夏，即夏天的延长期。消暑工作丝毫减不得。在此气候环境下，水分含量高达......

泡脚的好处有很多，很多人都喜欢泡脚，而且泡脚还可以养生哦，那泡脚的好处有哪些？秋季泡脚好处多1、调整血压中医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的足浴终止点，踝关节以下就有六......

俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋之后，藕成为了饭桌上常见的食物之一。那么，秋季吃藕有什么好处呢？1.清热凉血莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血......

时蔬白切兔原料：净兔1只（约2000克），香椿叶、芹菜各100克，香菜50克，葱段25克，姜片15克，香叶5片，啤酒250克，精盐、香油、味精粉各适量。制法：1.把宰杀去皮毛内脏的兔子放在清水中浸泡24小时，放在通风处，中间换一次水，揉洗去血水，放入开......

秋季是橘子盛产的季节，秋季吃橘子的好处有很多。橘子富含葡萄糖、果糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、矿物质等，且橘子浑身都是宝。下面我们一起来看看秋季吃橘子有哪些好处。1、促进通便橘子的膳食纤维的含量相当......

秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生......

大家都知道泡脚对于身体健康是有益处的，那么你知道在秋季泡脚究竟有哪些好处呢？泡脚有哪些好处呢？1、有助于血液循环秋冬许多人会感觉到手脚冰冷，其实是血液循环不畅通的关系，用热水泡脚可以达到促进血液循环的效果，可以舒......

初秋吃藕，好处多多，中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。美容祛痘吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能......

出池藕花宋黄庭坚惜丝不肯织宫鞋，花月仙人谪下来。此时，正是吃莲藕的好时机，莲藕吃起来脆而微甜，可做成汤吃，做成菜吃，生食，炒食皆可，营养丰富，养生价值极高。可滋补入药。莲藕素有根根叶叶，花须果实，无不为宝的说法，可见莲藕是一......

香菜，也称芫荽，有散热解表、健胃健脾等功效，为温中、健胃的食品，脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位，但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜做凉菜的配菜尤其出色，香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多......

此时天气转凉，人体进入阳消阴长的调整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分，对正处于最弱的肝气大有好处，可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。更特别的是，果醋中的水果成分，对于呼吸道和肺都有保护作用，可预防秋冬季呼吸系统......

莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕的......

秋季祛斑，为我扫去了夏天的一切烦恼冯秀丽（化名）本是一个年轻漂亮的女孩，她皮肤白皙、五官精致、甜美笑容，成为周边人的绝色美女。可是，冯秀丽却有一个烦恼，那是由于她皮肤较白，而又是敏感性肌肤，只要经过阳光暴晒后，就容易变黑......

柚子是秋季常见的水果，中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。那么吃柚子有哪些好处呢?一起来了......