1?标准粉馒头标准面粉100克，面肥少许，食用碱少许，清水约50克（若用鲜酵母可不用面肥和碱）。①先用水把面粉和面肥和好，放于温暖处，待面发起后，加入食用碱（食用碱可调成液状）;②将加好碱的面团揉匀，揉成底平面圆的馒头形，上屉蒸半小......

张老今年72岁，他在不到50岁时就患上了糖尿病。随着病情的发展，体力日渐不支，56岁那年不得不提前退休。告老还乡是每位老人的心愿，张老退休后也选择了回到农村老家居住，他在屋后4平方米见方的小菜地里种上了苦瓜。他起早贪......

你不能再减少饭量了，还得逐渐增加一些，营养医生在给老张开糖尿病饮食处方时说。还要增加饭量？血糖不是会更高吗？这不是违背了‘糖尿病饮食控制的原则’吗？老张疑云重重。类似这样的怀疑，在营养咨询门诊中，常有发生......

由胰岛B细胞分泌的胰岛素是体内唯一的降血糖激素，也是迄今为止作用最强的降血糖药物。胰岛素主要作用于肝脏、肌肉及脂肪组织，控制着糖、脂肪和蛋白质三大营养物质的代谢和贮存。主要作用如下：（l）对糖代谢的作用：①促进葡萄......

小茄子是一种物美价廉、美味可口的菜蔬，是心血管病人的食疗佳品。尤其是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗的作用。常吃茄子，还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。茄子之所......

控制血糖，无须望梅止渴60岁的黄姨患糖尿病已十余年，为了控制好血糖，她非常自律，平时很注意控制饮食。但是，有一点却让她一直难以释怀。是什么呢原来，黄姨为了控制血糖，已经十几年没有吃过水果了。专家听了黄姨的烦恼之后，很是......

高龄产妇发病数多张小姐是一位职业女性，因为工作压力大，所以一直到35岁才怀孕生育孩子。可是没有想到的是，怀孕没有多久，在一次产科检查中，发现患有妊娠期糖尿病。如今像张小姐这样的病例越来越多。由于现代人结婚晚，生育孩......

南瓜，又称倭瓜，属葫芦科草本植物，有补中益气、润肺化痰等作用。但南瓜中含有一定量的糖，过多食用也可引起血糖增高。那么，糖尿病患者怎样吃南瓜呢？糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。制作南瓜粉的主要步骤为：选......

豆浆和茶一样，是中国最古老的饮品，豆浆中含有大量的植物蛋白等多种营养成份，被称为植物牛奶。榨豆浆剩下的那些豆腐渣，你是否都扔掉了呢？很多人不知道豆腐渣可以作为糖尿病饮食中的一项。日本科学家认为，常吃豆腐渣对防治糖......

中医在糖尿病及其并发症的治疗中具有许多明显的优点，如良好的疗效，方便易行，无毒副作用，价格适中符合广大人群的需求，甚至许多情况下是西医在一筹莫展的情况下中医药都可发挥良好作用，更主要的是广大人群对长期服用的降糖药......

无论哪种糖，只有在肠道中被分解、转化为单糖后，才能被肠道吸收、利用。在各类糖中，人体对单糖的吸收速度最快，蔗糖次之，而淀粉则需要多次分解才能被人体吸收，速度较慢。糖尿病患者应避免食用吸收较快的单糖（如葡萄糖）和双糖（如......

广西玉林市玉州区曹先生：今年2月我遇到一个老同学，他患糖尿病很长时间了，后来服用枸杞效果不错。他说，他以前空腹血糖8.5mmol/L，通过每天用25克枸杞泡水喝，空腹血糖下降至7.0mmol/L。后来他试验停服枸杞两天，血糖又上升了。......

1.五豆能治糖尿病吗？上海陈先生：我的朋友李先生五年前患上糖尿病，去年年底他按照一食疗偏方来治疗糖尿病，将黄豆、青豆、豌豆、黑豆和花生豆等量，混合磨成豆浆煮后饮服，或者将它们一起煮了吃。每天一次，早上食用。李先生坚持......

现在在我国早已成为遍及南北的重要蔬菜，是夏、秋、冬季的主要蔬菜品种之一。南瓜品（变）种颇多，在瓜类蔬菜中堪称首屈一指。从果形来看有长圆形、扁圆形、圆形、瓢形等;果面平滑或有瘤，老熟时有白粉;颜色有赤褐、黄褐或赭色......

1。大量补充纤维，影响钙、铁、锌的吸收膳食纤维在延缓糖分和脂类吸收的同时，阻碍了部分常量和微量元素的吸收，这对于糖尿病患者而言，无异于雪上加霜。因此，糖尿病患者不宜大量进食膳食纤维，在补充膳食纤维的同时，应补充维生......

除简单的降糖作用之外，胰岛素对物质代谢的作用非常广泛，同时亦是一种潜在的抗动脉粥样硬化的激素，并能保护神经系统，具备抗炎，抗血小板聚集，改善内皮功能，调节血压、血脂等多种功能。胰岛素的抗炎症作用炎症反应的中心环节是......

人民网12月2日电在昨日召开的探索糖尿病治本之道——利拉鲁肽媒体沟通会上，德国Fachklinik糖尿病代谢中心医学主任AndreasLiebl教授与亚洲糖尿病学会副主席、中日友好医院内分泌科主任杨文英教授共同为大家......

饮酒后并未醉，却突然出现昏迷症状，医生诊断为酒后低血糖。专家提醒，酒后低血糖症状易被醉酒反应掩盖，以致即使发生了严重而持久的低血糖而未被发现，抢救不及时会有生命危险。武汉市民李先生前几天和朋友聚会，喝完酒后回家感......

糖尿病人的饮食是这样计算的：先根据身高查找出标准体重，然后医生根据病人的劳动强度和具体病情规定一天的总热量，总热量由蛋白质、糖和脂肪这三种营养素按比例合理分配。营养师则是按照医生规定的三种营养素的量来具体安......

在正常情况下，血糖的来源、去路保持一种动态平衡，维持在一个狭窄的范围，即空腹血糖大约4-6mmol/L，餐后2小时血糖4-7.8mmol/L。该平衡被破坏时可致高血糖或低血糖。临床上前者常见，如世人熟知的糖尿病。后者除了在糖尿病的......