蚕豆的营养价值：蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可......

中国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯，嫩蚕豆就是其中之一。刚刚立夏，不妨趁此时机抓紧吃些。嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素......

本站专家建议：蚕豆虽然好吃，但是女性在经期最好不要多吃，要适量。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的......

蚕豆别名南豆、坚豆、胡豆、佛豆等，为豆科植物蚕豆的种子。每100克蚕豆含蛋白质28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物48.0克，钙71毫克，磷340毫克，铁7.0毫克，维生素B10.39毫克，维生素B20.27毫克，烟酸2.6毫克。蚕豆的营养比较丰富，某些成......

蚕豆的营养价值和药用功效是很好的，但你知道蚕豆的具体营养价值和功效吗？你知道蚕豆怎么吃是最好吃的吗？大家只要好好的看本文，相信你会对蚕豆有更好的认知，也能享受到蚕豆带来的好处！蚕豆的营养价值1、蚕豆富含铜，铜是人体......

蚕豆别名：佛豆（《益部方物略记》），胡豆（《纲目》），南豆（《蒙化府志》），马齿豆（《台湾植物名录》），竖豆、仙豆、寒豆、湾豆，罗泛豆（《中国药植志》），夏豆（《上海常用中草药》），大豆（延庆方言），兰花豆。性味：甘，平。归经：入脾、胃经。入药部位：为豆......

【出处】出自《现代实用中药》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的叶或嫩苗。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：夏季采收，晒干。【......

【拼音名】JiānɡCán【英文名】BOMBYXBATRYTICATUS【别名】白僵蚕、僵虫、天虫【来源】本品为蚕蛾科昆虫家蚕BombyxmoriLinnaeus.4～5龄的幼虫感染（或人工接种）白僵菌Beauveriabassiana（Bals.）Vuillant而致死的幼虫......

【出处】出自《现代实用中药》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的花。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：清明节前后开花时采收，晒干，......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】CánShā【英文名】silkwormshit【别名】原蚕屎、晚蚕沙、蚕砂、原蚕沙、马鸣肝、晚蚕矢、二蚕沙、蚕屎【来源】药材基源：为蚕蛾科动物家蚕蛾幼虫的干燥粪便。拉丁植物动物矿......

很多人经常吃蚕豆却不知道蚕豆到底有哪些好处，蚕豆有哪些功效和作用。今天小编给大家介绍椒盐蚕豆。椒盐蚕豆食用功效......

蚕蛹简介：为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。鲜蛹含蛋白质比瘦猪肉、鸡蛋、鲫鱼都高出很多。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源......

蚕豆营养分析：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含......

僵蚕，又称为僵蚕茧，是由蚕蛹在蜕皮后形成的一种特殊形态。它在中医药中被广泛应用，并被认为具有多种功效与作用。首先，僵蚕具有滋补养颜的功效。它富含丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素，能够有效地提供皮肤所需的营养物质......

【出处】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【别名】蚕豆黑壳。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的果壳。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.......

蚕豆，又称胡豆、罗汉豆。蚕豆含8种必需氨基酸,富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。这也说明了蚕豆具有多重功效与作用。蚕豆的功效与作用有哪些？嫩蚕豆有益气健脾，利湿消肿的功效。此......

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【别名】蚕豆皮。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的种皮。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储......

【拼音名】CánShā【别名】蚕屎、晚蚕砂、原蚕砂、蚕粪【来源】本品为蚕蛾科昆虫家蚕BombyxmoriLinnaeus.的干燥粪便。搜集家蚕粪便，晒干，筛净杂质即得。【性味】甘、辛，温。【功能主治】祛风湿，止痛。用于腰膝关......

【出处】出自《民间常用草药汇编》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【别名】蚕豆梗。【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆ViciafabaL.的茎。拉丁植物动物矿物名：ViciafabaL.采收和储藏：夏季......

多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由于蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化。......