西兰花番茄圣诞树食谱原料：西兰花、珍珠番茄制作方法：1、先将西兰花切成小个后洗净，珍珠番茄也洗干净待用2、将西兰花放入开水里煮几分钟，煮的时候放点油，可以保持绿绿的颜色。另外煮的时间可以根据自己的口味来定，因为是给......

癌症也是现在比较令人害怕和难以完全治愈的疾病，但如果能够提前预防的话，这些就不再是问题了！那么现实生活如何预防癌症的发生呢？多吃些西兰花吧，肯定是没有错的！防癌的理由为何推荐大家吃这种蔬菜来帮助防癌症呢？这是因为世......

相信大家都知道，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。那么，吃猪肝的好处有很多，那么猪肝和什么食物不能一起吃呢？对于这类食物会有什么饮食禁忌呢？下面就由......

英国《每日邮报》11月11日报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳......

减肥是女生头疼的功课，那么如何甩肉呢？怎么样才能瘦的健康快速呢？据说，西兰花营养丰富，含有多种蛋白质、维生素和矿物质，被誉为蔬菜皇冠，除此之外，西兰花还有神奇的减肥功效哦！下面推荐西兰花减肥瘦身套餐，教你化身春季瘦美人！西......

科学家一致认为，番茄具有预防前列腺癌的功效主要得益于使番茄呈现红色的番茄红素，而西兰花的防癌能力则主要来自于它所含的硫葡萄糖甙。美国伊利诺伊大学研究人员给实验鼠注入人类前列腺肿瘤细胞，让实验鼠体内有前列腺肿......

西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。具有的能量较低，但是能够带来饱腹感，所以减肥的时候记得经常吃西兰花哦，这样就不......

西兰花这种十字花科蔬菜，含有一种特殊的物质叫作硫代葡萄糖苷，它能够帮助降低罹患癌症的风险。由于这些抗病化合物都含有硫化合物，因此十字花科的蔬菜都带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。不过这些苦苦的化合物......

西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为蔬菜皇冠。西兰花是具有一定......

人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为维生素A的效率是充分的，足以满足人体对维生素A的需要。而且，最为关键......

西兰花可以治疗自闭症吗？最近有专家称西兰花能够治疗自闭症，而且还有防癌抗癌的功效，一起去看看吧。研究表明，日常饮食中的西兰花、菜花、抱子甘蓝、菠菜等绿色蔬菜可防止DNA损伤，增强人体抵抗力，预防淋巴瘤。对于癌症患者......

补叶酸食谱香菇炒西兰花【材料】西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1／2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升。【做法】1.用温水将干香菇用温水泡置1小时，去蒂，切条。蒜切片，西兰花花蕾划成小朵。2.锅置旺火，倒油烧至五成油......

英国一项最新研究发现，西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。英国东英吉利大学等机构研究人员２８日报告说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节......

关节炎是很多国家人口的头号致残病因，仅在英国，关节炎患者就多达600万。患者多位老年人，患病部位主要包括手关节、脚关节、脊椎、髋关节和膝关节等。英国科学家发现，西蓝花富含复合物萝卜硫素。初步研究结果显示，该物质在......

现在，越来越多的抗癌饮食，纷繁复杂。但在众多食谱中，有两样食材——番茄和西兰花，成为了出现频率最高的食物。北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌......

很多人为了明目而经常摄入猪肝，这种做法的主要理由之一是猪肝富含维生素A。可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗？人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β-胡萝卜素转化而来。有充......

兰花是具有一定的抗癌作用的，不过如果吃法不正确就并不能发挥西兰花抗癌的作用。今天，要为大家介绍的就是西兰花抗癌的最佳吃法，一起来了解了解吧。西兰花抗癌吃法西兰花隔水蒸最抗癌一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没......

萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。常吃西兰花有助预防关节炎-西兰花菜谱大全......

可惜，这样好的一种蔬菜，有些人却因为不善于烹调而对它敬而远之。另有一些人虽然经常吃它，却吃得不大得法，没法充分得到其中的抗癌好处。要得到抗癌好处，自然就要得到其中的莱菔硫烷了。可惜，这种东西并非直接存在于绿菜花当......

可能我们每个家庭都有喝粥的习惯喝粥的确是一个非常不错的习惯，可以有效地提高我们的肠道的消化能力，而且带给我们自身的美味也是非常不错的，很多人日常喝都只是喝一些小米粥红豆粥等一些普通的粥，不知大家有没有喝过西兰......