相信大部分的人都吃过火锅，而在吃火锅的时候最怕的就是商家使用老油。据了解，最近新都两家成都老火锅店被查出了使用老油。我们一起去了解了解吧。成都老火锅店被查5月31日，位于新都区静安路和桂湖西路的两家重庆聚满堂......

口水油过滤之后重新上桌店家称永远吃不出来火锅，咱们都很熟悉，那一锅红亮亮的底料端上来，看上去诱人，吃起来美味，感觉就是一个字爽！不过，咱们吃归吃，恐怕没有几个人会去打听这好看又好吃的油料到底是怎么做出来的。就算你去问......

吃货们都说，没有火锅的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地沟油做的火锅，整个冬天都会留下阴影。继市区接连查获大龙燚、万德府等火锅店涉嫌使用地沟油案件后，瑞安公安和市监部门近期又相继查获了8家涉案火锅店。昨天下午，瑞......

郑爽爸爸在上海开了一家火锅店，想必生意应该是可以的，毕竟自己的女儿还是有很多粉丝的，网上也有很多的网友想知道那家火锅店在什么地方，不过剧小编所知现在还是很难排到座位的，刚开业，生意异常的火爆，小面就有那家火锅店的地......

很多人都喜欢吃火锅，但是每次吃完火锅时总会留下一些锅底。那么锅底怎么处理的呢？据独家爆料，最近一家知名火锅被曝光，记者连续几个月的卧底暗访，拍到的这些景象绝对让你匪夷所思。看了之后，绝对颠覆你对火锅店的美好想象。......

虽然寒冷的天气来袭，越来越多的人开始频繁吃火锅了。然而不少的店家都会重复使用油，口水油经过简单的处理就重新上餐桌。下面就去了解一下怎么去辨别口水油。曝火锅店用潲水油重庆一家知名火锅店被媒体曝光，直接把潲水油......

央视网消息：食品安全是老话题，重庆一家知名火锅店被媒体曝光，直接把潲水油端上餐桌给客人吃。这家店不久前还被评为放心火锅店，但就在这里客人很可能吃到和地沟油同属回收油的潲水油。一个月前，重庆市民邓先生在大队长主题......

来到成都，一定要吃的美味一定就是火锅啦，但是近日一则成都老火锅店被查的消息让不少网友都对火锅望而却步啊，这家老火锅点究竟出了啥问题？以后还能安心吃火锅吗？跟小编一起去看看。上个月月底，位于成都的两家重庆聚满堂老火......

虽然如今已经是夏季了，但是炎热的天气依然没有阻挡人们对火锅的热爱之情。就像下面这个火锅店一样，刚开业不久就被吃垮了，这是怎么回事?成都火锅店被吃垮，只因为120元的会员卡就能够在这里吃上一个月的火锅，而火锅店自营业......

吉林市大红袍火锅店的厨师付某和张某在利益驱使下，替老板生产、销售口水油3500余公斤。三年内始终用口水油做火锅底料给客人食用，后因老板承诺涨工资没有兑现，他们将火锅店黑幕曝光给警方。据了解，这是吉林市餐饮业内首例......

一直令人担忧的地沟油如今转战为潲水油了，近日央视网曝火锅店用潲水油作火锅底料，可怕的是，这家火锅店不久前还被称为放心火锅店，你知道食用潲水油的危害有哪些吗?用潲水油当火锅底料潲水油是什么?潲水油一般都存于餐饮店......

12月6日早上，遵义城区一门面起火。来开门营业的七旬店主，因不会使用灭火器，导致小火烧大，店内数万元商品被毁。当天7时许，70多岁的店主李先生来到位于遵义市红花岗区北京路的自家门面，准备开门营业。远远地，他看到卷帘门缝隙......

据中国之声《新闻纵横》报道，最近媒体连续报道了成都市重庆老堂客火锅、重庆胖妈烂火锅以及重庆吴铭火锅部分门店使用老油制售火锅底料的消息，再次搅动了整个行业的池水，同时也将火锅业沉寂已久的公开秘密暴露在公众面前......

临近春节，相信很多人都会一家大小出去吃顿丰富的火锅大餐了，而在火锅这方面的食品卫生安全问题一直以来都是大家关注的重点。但近日网上又有消息曝火锅店用潲水油了，一听到这样的说法，相信大家都会有所担忧，一方面美食不可......

6月1日成都一家新的火锅店开业了，为了吸引更多的顾客光临，该店搞了一个120元办会员吃火锅1个月的活动，活动期间每天的客流量都超过500人，可是没有想到就在6月12日时，该火锅店却突然歇业了，老板表示，火锅店要吃垮了。该火锅店......

昨日，重庆本地一家网站进行了一场名为重庆火锅是否进入终结时代的调查，1.3万多名网友接受了调查，66.5%的网友表示支持老油火锅，33.5%的网友力挺新派火锅。网友们还打起了口水仗。店员说：有老油，不涨价听说是一次性锅底，顾客......

新华社重庆1月21日电(记者周凯)记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用火锅老油的线索，重庆市5家火锅店涉嫌回收使用火锅老油被立案调查。根据媒体报道和群众举报火......

如今周末外出就餐已经十分的常见，但出去吃饭最怕的就是地沟油；吃火锅害怕吃到口水油。其实口水油很容易分辨，下面就教教大家如何辨别口水油。火锅店涉回收老油被抓现行成都市食药监稽查总队相关负责人告诉成都商报记者，根......

烫火锅、炸麻花、炸油条等用过的油，属于餐厨废弃油，而这个油与‘地沟油’有着质的区别。中国农业大学原副校长张立强说。重庆火锅老油没有想象中那么脏、那么可怕!在昨日举行的2011年中国(重庆)国际食品博览......

15日，成都市食品药品监督管理局向社会发布了《成都市2015年第三期食品、食用农产品、乳及乳制品监督抽检结果通报》，通报提到，此次抽检在全市发现5个火锅调味料样品中检出罂粟壳，不符合食品安全国家标准，涉及4家餐饮单位。......