通州小营村一处冷库将进口冷冻猪头卖给北京多个郊区黑作坊，其中通州神仙村的一个黑作坊将进口猪头加工成熟食后，送往大兴一家食品厂仓库以及朝阳区大洋路批发市场。此事经新京报5月31日报道后，引发关注。北京市食药监局......

新鲜猪肉有10多年卖猪肉经验的刘铭（化名）说，分辨泔水猪肉有3种方法。一观察。泔水猪长期使用油脂超标食物，泔水猪肉的肥肉部分，看上去有油浸的透明感，色泽发黄。正规饲养的猪肉肥肉部分色泽发白。二触摸。泔水猪肉油脂大，不......

近日，有市民向京华时报举报称，位于延庆县的北京日上综合商品批发市场(以下简称日上综合市场)内，两家商户销售的豆芽吃后会出现腹泻情况，怀疑添加了一些化学药剂。京华时报记者暗访发现，两家商户并无营业执照，其进货的两家作......

《北京市食品安全条例》已于4月1日起施行，北京市质监局起草了包括食品作坊需保留传统工艺、农药残留超标将被公示等内容的多个配套办法。按照配套办法，企业食品安检员不得少于10人。《北京市食品生产许可管理办法》规定......

乡巴佬系列即食休闲食品，作为浙江温州特色食品销往全国。然而最近记者在温州暗访发现，一些被超市退回的过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等熟食，并没有依法销毁，而是在夜黑人静之际，被黑作坊采取拆除包装漂白、添加化学物质等......

【本站讯】22日，在全国餐饮具集中消毒高峰会上，北京市卫生监督所有关负责人透露，下半年北京将加大对消毒餐具的抽查力度，并适时公布各家集中消毒企业餐具的消毒质量结果，并严打黑作坊。{display:none;}北京市近期查处的餐......

黑作坊制售假河间驴肉销往北京黑作坊制售假“河间驴肉”销往北京，用马肉猪肉冒充令人心惊。驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河......

昨日清晨5时许，执法人员冲击福州新店镇鹅峰村一私宰窝点时，除了3头生猪外，在一千米远的山道上，还截获6头已被宰杀的猪。该私宰点隐藏在鹅峰村村后的山冈上，只有一条村道出入。私宰老板养了土狗，晚上还派人在村道盯梢。本报......

一个农民外出打工学会了收死猪门道，遂回乡创业，半年多收购、加工病死猪肉达20余吨，制成捆蹄、香肠等食品流向皖苏豫鲁4省9个市县市场。荒唐的是，这起特大加工销售病死猪肉案在警方侦破之前，地方的食品安全监管部门无一察觉......

葡萄串堆在抹布上，山药串放在墩布下，裹好糖浆的山楂糖葫芦就露天摆在垃圾杂物旁。日前，大栅栏执法监察队在前门西河沿163号院内查处一加工糖葫芦的小作坊。清理糖葫芦黑作坊据介绍，此前大栅栏执法监察队接到举报，在西河沿1......

在湖南长沙城郊接合部的一处加工医疗废物的小作坊内，成堆的医疗垃圾散发出异味，堆积成山的玻璃碎片中，依稀可见有残留着血迹的血液袋、针头、有药物残留的药瓶、插着软管的输液袋……受利益驱使，一些不法分子......

据前晚的央视新闻报道，北京一些小店里烤鸭滴下来的油成了商品，他们在烤鸭炉旁摆上大号塑料桶，鸭子身上不断溢出的油流向下面的金属盘内，味道闻起来还挺香，但油呈现黑色，漂着许多杂质。由于烤鸭油里有不少调料味，成了抢手货，烤......

群众举报让警方端掉了一个生产毒猪头肉的黑作坊，刑拘了14名作恶者。这个黑作坊不简单，5年时间生产销售有毒猪副产品800余吨，销往咸阳、西安、渭南、安康、汉中及甘肃部分地区共16个市县区，涉案金额超过一千万元。线索举报......

昨日，北京市人力资源和社会保障局人员赶赴通州，调查黑作坊非法雇用智障工一事。通州人力资源和社会保障局表示，将排查辖区内黑作坊，彻底杜绝黑作坊雇用智障劳工。本报昨日报道通州台湖镇多家豆腐黑作坊雇用智障工，并涉嫌殴......

人们的饭桌上现在的菜肴是琳琅满目，但是有一样的东西可能不会少，那就是猪肉，无论是煲汤也好，还是炒菜也好，应该是无肉不欢，除非吃素食的人，哪一家的饭桌上没有猪肉呢，可是又有谁知道自己吃的猪肉又是否安全呢？食品危机总是亮起......

几个来自福建的农民，在南京浦口租了一套民房，雇用老头老太脚踩手搓，制销市场上一种名牌松板肉类制品，并销往周边地区。用猪颈两侧的肉腌制而成的松板肉，因量少味美而有黄金六两之称，这种肉制品一般开袋即食，因此对制作和保存......

黑作坊用布满黑斑猪肉熏制腊肉11月2日下午，芙蓉区东岸乡杉木村新一组，黑作坊内猪肉被随意摆放在地上，卫生状况令人担忧。图/记者刘有志近日有市民爆料：在芙蓉区东岸乡杉木村隐藏着一个腊肉黑作坊，用劣质猪肉制作腊肉，不仅用......

海峡都市报（微博）8月9日讯（记者张志宏关铭荣文/图）福州马尾快安双协村有一处民房，一年以来不断散发出令人作呕的腥臭味，这几天福州连续高温，这怪味更令附近的村民不堪忍受。前日，一村民拨打本报968111热线反映。前日，记者前往......

位于通州区砖厂北里的黑窝点内，屠宰好的生猪挂在铁杆上。6月18日晚，北京市食药监等多部门联合行动，查抄了这处注水猪黑窝点。六环内，通州区砖厂北里，厂房林立。每晚11点左右，一阵阵嗷嗷的惨叫声从厂房深处传出，划破寂静的夜......

海淀区明光寺农副产品综合批发市场一摊点销售的黑芝麻，在水中泡十多分钟后变成墨汁，昨天，购买这些黑芝麻的消费者怀疑黑芝麻被染色。市农业局12316热线工作人员建议不要食用。黑芝麻水洗后发白昨日，家住海淀区的郭女士称，......