实验目的：酷暑来临，很多人都选择喝绿豆汤来消暑清热。有研究表明，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。然而，不少人会发现绿豆汤很容易变色，开始煮出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。在解暑效果上，红色豆汤和绿......

夏天用什么解暑呢？夏季炎热的天气很多人都会选择喝绿豆汤来解暑。那么你知道绿豆汤怎么煮最解暑呢？绿豆为什么能解暑中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料......

炎炎夏日，为了去火消暑，各大解暑神器都被大家翻了出来，冰镇西瓜、糖拌西红柿、炒苦瓜等等，其中绿豆汤可谓是各大民间解暑神器中使用率最高的一个，绿豆到底能不能解暑？绿豆汤是什么人都适合喝吗？小编最近就跟您聊聊绿豆解暑的......

熬制绿豆汤的五个技巧绿豆怎么煮？绿豆比较难煮熟，有时会因煮的时间过久，而使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆......

很多朋友都发现自己煮出来的绿豆汤颜色变色了，不是想象中碧绿的样子。据专家介绍，变色的绿豆汤营养价值没有变，但是消暑的功效却要比不变色的绿豆汤差一些。那么绿豆汤怎么煮才绿呢？下面小编就教你煮绿豆不变色的小窍门。......

绿豆汤是夏季消暑好饮品，它能清热解暑、降血压，其他绿豆汤不同的烹煮方法有不同的功效，碧绿的绿豆汤消暑效果好，煮烂的绿豆汤解毒效果好，下面我们来看看相关的介绍。一、绿豆煮烂解毒效果好1、喝水消暑如果只是想消暑，煮汤......

绿豆汤为什么是红色的绿豆汤是很多人夏天必喝的饮品。熬过绿豆汤的人都有这样一个共识，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？抗氧化能力测定表明，红色......

很多人的绿豆汤煮出来都是淡绿色的，还有的人煮出来以后是红色的，红色的绿豆汤，味道比较淡，而且并没有长出绿豆的味道，正规的绿豆汤煮出来的颜色应该是淡绿色加上稍微的乳白色，这种绿豆汤是需要煮很久的，建议大家绿豆汤煮的时......

夏天清热解暑当然少不了绿豆，绿豆最常见的食用方法就是煮成汤水来喝，很多人认为绿豆汤要煮久一点解暑效果才好，其实这是错误的，绿豆汤煮10分钟才最解暑。绿豆的功效据《开宝本草》记载：绿豆，甘、寒、无毒。入心、胃经。主丹......

提起吃我想在中国可是说不完道不明的种种，但是呢为了可以有一个几健康而又美味的食物可是不容易的。因此现在很多人都有一个要求希望可以吃到美食并且健康。很多人都爱喝粥，什么红豆粥绿豆粥啊都是十分受欢迎的食物。那......

炎热的夏季，一碗清热解暑的绿豆汤成为了很多人必选的消暑佳品。不过在饮用绿豆汤的过程中也有一些地方需要注意，否则不仅达不到消暑解毒的功效，还会对身体造成伤害。具体内容一起来看下！绿豆汤怎么喝才能消暑解毒1、不能......

炎炎夏日，绿豆汤可谓是解暑神器中使用率最高的一个。熬过绿豆汤的人都有这样一个经验，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有什么区别呢?中国农业大学食品学院......

酷暑来临，很多人都选择喝绿豆汤来消暑清热。有研究表明，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。然而，不少人会发现绿豆汤很容易变色，开始煮出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。在解暑效果上，红色豆汤和绿色的有什......

煮绿豆汤的小窍门抗氧化能力测定表明，红色豆汤抗氧化能力明显低于绿色豆汤。颜色越红，抗氧化能力越低。一般来说，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。也就是说绿色豆汤的解暑效果要好于红色豆汤。以下4个方法能帮你熬......

最近炎热，为了预防中暑，建议大家买些绿豆来煮汤。绿豆有防暑解毒清心的作用，自古以来就是夏季必备的防暑佳品，但熬汤的时间长短有讲究，这里向大家介绍一下。要想起到防暑的作用，把绿豆清洗干净后放锅里，大火烧开，烧开后10分钟......

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公好，煮开后改用中火，当水分要......

怎样煮好绿豆汤1、绿豆不要放太多，一层平铺锅底就好；不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。2、煮干水分大约需要10-15分钟，第一次煮的时候还是在锅边看着点好。万一烧干烧焦了，一锅绿豆就不能用了哦。3、再次加水......

电饭煲绿豆汤的做法一三个步骤做绿豆汤（是汤不是粥），超级方便，还省电省事。1、烧开热水（用量你自己喜欢啦，按电饭煲容量），也可以在电饭锅中直接烧开热水（按煮饭档）。2、马上在电饭煲中倒入热水，同时放入清洗干净的绿豆（一个人吃得......

绿豆是一种非常有名的清暑气食物，夏季的时候，绿豆粥的解暑效果也是非常好。解暑绿豆粥主要是以绿豆为主要食材，再配合其他食物做成解暑粥。从而解暑绿豆粥清热解毒的效果也非常好。1.杏仁绿豆粥原料：大杏仁片10克，粳米50克......

绿豆汤有解毒的功效，这点相信读者朋友们都非常的清楚。一般在炎热的夏季，我们也会喝一些绿豆汤来解暑，可是大家知道吗？绿豆汤不是随便一煮就具有解毒的作用的，煮绿豆汤是有很多的讲究的。今天我们就一起来学习怎么才能煮出......