日常餐桌上看到鱼不是什么新鲜的事件，但是说到吃鱼的讲究，那还真要学习学习！毕竟你确定会吃鱼，鱼的门道那是很多的，哪些部位是真正营养价值高呢？跟着本文一起好好看看鱼营养部位是哪！鱼肉的营养部位1、鱼肉鱼肉具有营养丰富......

冻鱼如何做才鲜美？长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼......

人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。一、科学饮食均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜......

如何做出浓香好吃的红烧鲤鱼？红烧鲤鱼是一道经典的家常菜，在外面吃饭我们也会经常点的一道菜，而且中国人对鱼有一种很美好的寓意，所以一般酒席上大家也都会点上这样一道菜，浓香可口鱼肉鲜嫩，是大人老人和孩子的最爱，其实在家......

11月2日，南京渔民捕获胭脂鱼王，该鱼体长达到1.1米，足有半人高。据悉胭脂鱼生长缓慢，有亚洲美人鱼之称，是中国特有的淡水珍稀物种。渔民捕获胭脂鱼王，鱼王目前已经被放归水中，这种鱼是著名的高级食用鱼，但是捕捞过渡，已经成为国......

鱼是我们经常吃的一道美食，鱼的做法有很多种，那么鱼怎么做才好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后，你也会学着做一道美味的鱼。鱼怎么做才好吃首先要说的就是酸菜鱼，需要在市场将买好的鱼切成小块，拿回家后，将鱼块......

>>>相关推荐：常吃水煮活鱼会影响健康！1、把鱼清洗干净，要注意把鱼肚子黑黑的地方洗白哦，沿着鱼骨剔出鱼肉，用刀顺着鱼肉的纹路，斜着把鱼片成半公分厚的鱼片，这样才不会有那么多刺。(技巧：可在买鱼的时候叫师傅帮忙把鱼头和鱼......

鱼肉是人们喜欢吃的水产食品，它营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来还细致嫩滑，容易消化。近年研究发现，女性更适宜多吃鱼，这除了鱼肉脂肪少、热量低和女性常吃鱼不易发胖外，吃鱼对女性还有以下一些特殊益处。女性吃......

人力资源的管理就像隔水观鱼，你只管圈好范围砌好池子，然后睁只眼闭只眼，优哉游哉地就任由鱼们游吧，反正它们游不出你画的框框。只是有些人偏偏不放心，非要跳进池子里干涉鱼的方向鱼的姿势，以为这样鱼才算是在标标准准地游，到......

鱼丸有很多人都喜欢吃，但是因为喜欢吃而创业的人很少，不过香港娱乐圈的一位女演员却这么做了。2015年11月21日讯，香港，94年港姐冠军谭小环近人鲜有幕前演出，因从事保险业高层的老公蔡强荣鼓励她发展兴趣，小环发现自己很喜欢......

来自美国的山姆·格尔森（SamGerson）与同伴们在美国佛罗里达州卡纳维拉尔角出海时捕获一只重达300磅（约136千克）的巨大石斑鱼，合照留念后将其放生。经过一上午的时间，格尔森目睹了朋友们纷纷捕获了军曹鱼、无鳔石首鱼......

春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的，各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源，而且还含有较多的叶酸。教您香菇油菜怎么做，如何做香菇油菜才好吃。香菇油菜的制作材料：......

如何做排骨才好吃呢？如何做排骨才好吃呢？排骨是家里常见的荤菜，常见的做法有排骨炖汤、红烧、糖醋等等。其中红烧排骨最受欢迎。那么，如何做红烧排骨才好吃呢？一、土豆烧排骨材料：排骨500克、小土豆500克、花椒适量、八角1......

中国人的节日餐桌总是少不了一条美味鱼。今天上道鱼菜，火腿蒸鳊鱼，依旧是那个观点：鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。做好清蒸鱼六大关键秘诀！挑鱼不要挑大，清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。起蒸之前......

教你如何做出好吃的清蒸鱼鱼对人体健康有益，尤其清蒸鱼，能更好地保存鲜鱼的营养，好处特别多。但，要蒸出一碟鲜甜滑嫩的鱼肉，那可是一门大学问。其中，从选鱼到配料、摆盘到虚蒸，每一个步骤都很讲究。要烹调出一碟美味的清蒸鱼......

鱼肉是中国家庭餐桌上不可或缺的美味，鱼的营养价值高，味道鲜美，多吃也不怕发胖，是理想的烹饪食材。但是，鱼肉好吃，选材到做工都很关键，漏了哪个环节，可能就吃不到鲜美的鱼肉啦。首先选鱼很关键，5步教你挑好鱼1、水箱内水的颜色......

教你如何做好清蒸鱼1、根据鱼形选择是否需要将鱼身进行刀工处理。最宜成熟的鱼是扁平身形的鱼，如鳊鱼等，可以剞上柳叶花刀或在鱼脊背处模着深划一刀之后直接上盘蒸制也可以直接起蒸不用改刀（清蒸开屏鱼）；脊肉较厚的鱼如鲈......

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的ω-3脂肪酸更......

真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花，汤底堪比浓厚的鱼汤，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感觉特别好，这样的酸菜鱼才是正宗的，非常健康。那么，如何做好酸菜鱼呢？其实，只要掌握以下六大要点，做好酸菜鱼并不是一件很难的事情—&mdas......

鲍鱼在大家的眼中应该都属于一种非常贵的产品了，因此很多人都不知道鲍鱼怎么做。随着生活条件越来越好大家也能够消费起这种产品了，那么鲍鱼怎么做呢？下面就跟着小编一起来看看鲍鱼的价值以及鲍鱼怎么做吧。鲍鱼的营养价......