猪肉是日常生活中常见的食物，很多人都喜欢吃。然而问题猪肉总是频频出现在市场上，这让不少消费者很是忧伤。下面就教教大家如何识别病死猪肉。放任病猪、死猪入场屠宰，对猪肉喷洒或浸泡有毒有害液体后进行销售，最保守估计......

随着每年3月15日的实行，人们的消费保障意识近些年逐渐的加强，对各种食品的安全问题更加的重视。人们的生活不外乎是衣食住行，这是老百姓的民生大计，而食物是人们赖以生存的条件之一，而且，随着人们物质生活水平的不断提高，肉......

8招教你识别好猪肉的方式猪肉是我们最常吃的肉食之一。针对我们每天都可能进食的猪肉。其的安全性和肉质，倍受广大老百性最关心的一个焦点。为了减少老百姓买到一些死猪肉，瘦肉精辅成的猪肉，今天教大家几个辨别好猪肉的......

识别死猪肉的方法识别死猪肉的方法死猪肉是指病猪或非正常宰杀死的猪肉，这种猪肉一般不能食用。死猪肉从外观看一般都有出血或充血痕迹，颜色发暗，肥肉呈黄色或者红色，肌肉无光泽，用手指用力按压，凹部不能立即恢复。再严重一......

猪肉是我们日常饭桌上的不可缺少的肉类食物，但近日，公安部公布了十起打击肉制品犯罪典型案例，让广大的市民非常担忧。其中，福建漳州40吨病死猪肉流入广东、湖南等地，更是备受关注。那么，我们该如何辨别死猪肉呢，又如何挑选新......

8日根据群众举报，沈阳市动物防疫监督所执法人员来到铁西区新民屯镇土堡子村。一进那个院子，一股腥臭味就扑了过来。屋子里到处是垃圾、杂物、油污、血污，地中央堆放着数十头没有头的病死猪，四周散放着各种刀具。执法人员......

近6万公斤病死猪肉流向市场。7月31日，集美区法院针对一起重大生产贩卖病死猪肉案进行公开宣判，四名病死猪贩子获刑。他们构建了一个销售病死猪肉的犯罪网络，涵盖龙岩、漳州、厦门等地，这6万公斤病死猪肉经加工后，卖给了菜......

一些不法分子为牟取暴利，在猪肉上动了手脚，使注水肉在市场上经常出现，令人防不胜防，其实想辨别注水肉也比较明显，下面就一一教给大家。如何辨别注水猪肉？怎样识别造假注水猪肉猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因......

病死猪肉危害大那么如何辨别病死猪肉呢近日，再一次出现了病死猪肉进入市场的消息。这让我们感到恐慌，是不是就不能再吃猪肉了呢？别慌张，今天就来教教你如何轻松的辨别病死猪肉，购买到放心的猪肉，一起来学两招吧。病死猪肉的......

猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。经常食用猪血的好处非常多，但市场上有很多商贩为了谋取利益，销售一些假猪血，那么，我们该如何识别假猪血呢？如何识别真假猪血？真假猪血的鉴别方法真假猪血的鉴别方法1、看颜色：......

猪肉是我们最为常见的食物，几乎每天都会吃到猪肉。不过，你吃到的猪肉就是安全的吗？市面上有不少商人为了牟取利益，非法加工病死猪肉。下面就教你如何识别病死猪肉。近日福清市人民法院审结了一起由公安部2015年利剑行动第......

福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243万余元;犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售......

卖病死猪肉俩团伙今被判将病死猪肉加工成馅卖给小饭馆及香河肉饼店被告人庭上称从来不吃自家收购的猪肉黑心商贩低价收购病死猪，加工、处理后，将正常猪肉与病死猪肉混合一起做成肉馅，卖给小饭馆或者香河肉饼店。记者上午......

日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的，虽然猪肉是我们常见的食物，但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味，下面一起看一下什么样的猪肉好？猪肉的不同部位肉......

在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将捡来的或以几毛钱一斤买来的病死猪私自屠宰，然后销往湖南、广东等地，最终流向了餐桌。短短三个月，两人竟卖出病死猪肉近40吨，案值300余万元。广......

原来，这是一家黑作坊，专门收集死猪肉加工成腊肉，已开张1年多。14日，黑作坊被捣毁。14日，记者随福清市食品安全委员会、福清市质监局的执法人员前往检查。一名了解情况的居民告诉记者，他们这一年来都在忍受臭味的侵袭。原来......

巧妙辨别病死猪肉的方法巧妙辨别病死猪肉的方法1、健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，表皮无任何斑痕；病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，表皮上常有紫色出血斑点。再看脂肪，新鲜猪肉的脂肪呈白色或乳白色，有光泽；病死猪肉......

猪肉是生活中最常见到的，也是大家喜欢吃的一种肉食，由于利益驱使，市场有时不乏私宰猪肉，而未经检疫的猪肉出现，那么，消费者该如何鉴别购买的是否是死猪肉呢？如何辨别病死猪肉？辨别死猪肉的方法辨别死猪肉的方法1、看表皮健康......

一是看表皮健康猪肉表皮无任何斑痕；病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。二看闻气味新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味；变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐......

新鲜猪肉有10多年卖猪肉经验的刘铭（化名）说，分辨泔水猪肉有3种方法。一观察。泔水猪长期使用油脂超标食物，泔水猪肉的肥肉部分，看上去有油浸的透明感，色泽发黄。正规饲养的猪肉肥肉部分色泽发白。二触摸。泔水猪肉油脂大，不......