一、食物中存在的隐患专家指出，一般说来，人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的，但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感，环境恶化导致农牧渔产品受到污染，还有一些不法分子使用有害化工制......

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品，和现在的饺子形状基本类......

1.赴宴时应告知他人自己的病情，千万不要隐瞒，这样才能在大家的帮助下控制好饮食。2.伴有高血压、心脏病的糖尿病患者，应限制食盐量，口味宜清淡，尽量不吃腌制品，如咸鱼、咸肉、咸菜等。糖尿病合并肾病者则要少吃肉蛋类食物。......

春节临近，家家户户都准备了很好的美食佳肴，自然是无肉不欢，如果过节不吃肉，好像没过节一样，所以，过节难免会吃很多肉类的食物，过节还要有油，油多不坏菜，这是很多人的想法，老人们觉得：节日不能亏着。所以，节日饮食中也难免会吃一些......

回家路———少带泡面和香肠快放春节长假了，几个身在异乡的朋友议论，回家路上，总得带点东西吃吧。大部分人都会顺道去超市买方便面、面包、火腿肠、瓜子之类的，甚至还有人买上几包烟解解闷。健康吗？大部分......

中国人向来是希望热闹的节日氛围，认为节日里就要吃多吃好。但是如果在节日的饮食中不注意把握，那么很容易就吃坏了肚子吃撑了肠胃，在节日期间落下了不爽快可就不好了。所以在节日期间的饮食要养成定时定量进餐，不要暴饮暴......

蒙古族称春节为白节，正月叫白月。除夕更岁时，一家人围坐在蒙古包内火炉边，在向长辈敬献辞岁酒之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。台湾高山族春节有吃长年菜的习俗。长年菜也叫做芥菜，是一种茎与叶子较长、稍有苦辣味道的植物，吃这种......

一、莫贪食盛宴空前，菜肴丰盛，煎、炸、烧、烤式样繁多，美味佳肴会对人产生诱惑力。合理的饮食会给人增加必需的营养供应，而暴饮暴食，则常常会为嘴贪口福而伤身，甚至招致疾病。因此，进食须加节制，荤素相兼，油炸食品、甜食宜适量......

吃得过热会上火从年三十到年初五，行程早已安排得满满当当。不是走亲访友，就是饕餮盛宴，已让大家期待不已。不少荤菜都是热量很高的食物，再搭配美酒更是雪上加霜，同时像花生、瓜子、坚果等零食，也是热量很高的食物，吃上100克，......

春节已经到来，除了亲友欢聚的幸福，也少不了饕餮美食。不过，如果不注意控制风险，春节期间也容易发生各种饮食健康相关的麻烦。只有做好以下常见的风险防范，才能让温馨的节日真正享有幸福和欢乐。1.来自剩菜的细菌性食物中毒......

1.技巧吃烧烤、炸及长时间烹调，容易产生破坏基因的自由基，应尽量吃食物原本的样子。现代营养学也证实，急速加热会使蛋白质变性，并制造攻击毁损DNA链接的酵素AGEs，瘫痪正常基因运作，因此烹调时间愈短愈好。2.慎选油类最好的......

当肠胃状态不好时，吃对正确的食物，恢复体力非常重要。注意摄入足够的水分和营养充足的食物，并注意多咀嚼有助于养胃。当汤饮是非常重要养胃的食材之一。春节期间不少人都在与亲友聚会，也容易大吃大喝增加肠胃负担。与其去......

吃鱼不能过量多吃鲑鱼、鲈鱼和鲤鱼，少吃带鱼、鳗鱼和鲶鱼，每餐别超过一两除夕的年夜饭，恐怕是每个家庭一年中最正式的一顿，山珍海味齐上阵固然看着气派，能让全家人吃得健康才是最重要的。天津营养学会理事长付金如告诉《生......

节日避免四猛七天长假，往年很多市民过完长假之后不但没有得到休整，甚至觉得很疲劳，医学上叫做节日综合症，表现各种各样，总的来说让大家有一种意犹未尽非常疲劳的不适感觉。其实，通俗一点讲，可归纳为四猛，猛吃、猛喝、猛闲、猛......

春节家人欢聚一堂时，每家每户都会准备了各种好吃的。那春节饮食有哪些误区需警惕？赶紧跟小编一起看看吧。春节饮食的六大误区餐前先喝甜饮料碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜......

现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品，比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’，其实‘土的’不一定比‘不土的’安全，希望大家不要盲目尚‘土’！四......

春节的脚步越来越近了，这是人们一年中最重要的节日，因此，春节期间都会有一个小长假，可以让人们尽情的团聚，很多远方的游子也会回家，多年未见的朋友和同学也会欢聚一堂，而吃一直是中国传统的文化，一家人也好朋友也好，相聚在一起......

①搭配合理营养全面春节期间朋友请客、家人团聚，都少不了吃饭，怎样安排饮食才有益健康，不至于因饮食不当造成身体不适呢？王宜说，虽然现在天天都能吃到大鱼大肉，人们已不再盼望过年时打打牙祭，但鸡鸭鱼肉仍是过年时餐桌上的主......

1、是清淡少油腻，搭配要合理。过分充足的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个懒觉，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的......

春节后该如何调整饮食1、多喝开水解油腻节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道......