【出处】1.陶弘景：黍，荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦，而异于粟，粒亦大。今人又呼称粟为黍，非也。北人作黍饭，方药酿黍米酒，则皆用秫黍也。丹黍米即赤黍米也，亦出北间，江东时有种而非土所宜。2.《本草衍义》：丹黍米，黍皮赤，其米黄......

黍米别名：稷米、粢米、穄米、糜子米。性味：甘，平。归经：入手足阳明、太阴经。黍米的用法用量内服：煎汤、煮粥或淘取泔汁。外用：研末调敷。黍米的功效作用功效：益气补中。主治：治泻痢，烦渴，吐逆，咳嗽，胃痛，小儿鹅口疮，烫伤。黍米的附......

玉蜀黍根【出处】出自《纲目》。【拼音名】YùShǔShǔGēn【英文名】rootofIndianCorn,rootofMaize【别名】玉蜀黍、抓地虎【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的根。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：秋......

小米和糯米是两种我们都很常见的食物，现在也有很多使用这两种材料制作出来的美食，我们知道胃不好的时候都需要食用粥来进行调理，小米糯米粥是很多人的选择，但是除了胃部疾病进行调节以外，小米糯米粥还具有很多其他的功效，那......

玉米须的营养成分该品含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，还含......

【出处】出自《纲目》。【拼音名】YùShǔShǔ【英文名】seedofIndianCorn,SeedofMaize【别名】玉高梁、番麦、御麦、西番麦、玉米、玉麦、王蜀秫、戎菽、红须麦、薏米包、珍珠芦粟、苞芦、鹿角黍、御米、包谷......

薏米百合小米粥中富含了很多的硒元素，硒元素对于我们自身预防抗癌效果非常显着，可以有效地帮助我们抑制体内癌细胞的扩散，一些癌症病人多吃一些薏米百合小米粥可以达到一个非常不错的治疗效果，而且这也是一种非常美味的粥......

糯米的功效糯米的选购方法糯米的功效糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有......

黑米的功效：米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于......

【拼音名】YùShǔShǔBāoPiàn【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的鞘状苞片。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：秋季采收种子时收集，晒干。【原形态】玉蜀黍，高大的一年生栽培植物。秆粗壮，直立，高1......

【出处】出自《纲目》。【拼音名】YùShǔShǔYè【英文名】LeafofIndianCorn,LeafofMaize【别名】玉蜀黍【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的叶。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：夏、秋季采收，......

薏米不仅有食用的价值，同时还具有药用价值，适合诸多人食用;小米的功效亦不可忽视，被人们称为“代参汤”，如果将两者放在一起熬制成薏米小米粥功效会更强大，能健胃消食、缓解疲劳等等。1、健脾益气、清热排脓;2、舒筋除痹、......

我们吃到肚子里的营养物质，不能百分之百地被吸收利用的，于是就产生了自由基。自由基会夺取细胞的营养物质，加速衰老。要想少受自由基之害，最简单有效的方法，就是多吃能清除自由基的食物，比如：玉米。多吃玉米，有助于清除体内的......

黍米也叫做大黄米，这有两种不同的类型，一种杆子上面长毛，是片穗的，另外一种杆子上面没有毛，是散穗的。这种植物一般在西北地区生活，还可以用来酿造黄酒。这种米当中含有丰富的蛋白质，微量元素以及矿物质等，可以给身体补充需要......

玉米的营养价值（普通玉米）普通玉米营养丰富，每100克玉米中含：蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸和微量元素硒、镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸......

【出处】出自《食疗本草》【拼音名】ShǔJīnɡ【英文名】BroomcornMilletStem【别名】黍穰【来源】药材基源：禾本科植物黍的茎秆。拉丁植物动物矿物名：Panicummiliaceum.L采收和储藏：秋季采收，晒干。【性味】辛；热；有小毒......

紫米的功效紫米的做法紫米的功效紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜......

【出处】出自《福建中草药》【拼音名】PūDìShǔ【英文名】HerbofTorpedograss【别名】硬骨草、风台草、大广草、马鞭节、马铃降、苦露草【来源】药材基源：为禾本科植物铺地黍的全草。拉丁植物动物矿物名：Panicu......

紫米的功效紫米粥的做法紫米的简介紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒......

维生素含量非常高玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉......