秋天，无论海鲜还是河鲜，那叫一个鲜啊!螃蟹、虾、贝、螺，都是最肥美的时候，而且营养也很丰富。怎么吃，听听营养专家怎么说的。1.冬瓜加螃蟹，减肥又健美冬瓜不含脂肪，含钠量低，与蟹肉同食，具有减肥健美的功效，适用于心脏病、糖尿......

海鲜，味道鲜美，而且含有丰富的营养物质，还具有多种功效与作用。一般人都吃还海鲜对身体很有益处哦。但是，在吃海鲜的时候，我么应该先了解海鲜不能和什么一起吃？很多食物是不能和海鲜一起食用的，因此，我们有必要了解关于海鲜的......

桃子是我们日常生活中很多人都喜欢吃的水果，但是我们都知道毛桃上面的毛是比较难洗干净的，很多人都是花费了很长时间才能洗干净，下面小编就教大家三个小窍门，让你轻松洗掉毛桃中的毛：三个小窍门教你洗掉难缠的桃毛洗桃子小......

海鲜营养丰富多吃有益吗海鲜虽然营养丰富，但不宜多吃，如果大量食用海鲜，脾胃易受伤，出现腹胀、腹痛、呕吐等现象，引发胃肠道消化系统等疾病。患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人，也要少吃或不吃海鲜。另外，从营养学来说，虽然不......

海鲜盛行市场的时候，几乎家家户户这个时候都会买些海鲜回去吃。因为普遍人都认为，海鲜中含有的营养价值非常高，而且味道鲜美，所以才会盛行市场。然而，海鲜却不一定是随便就可以吃的，你知道海鲜怎么吃营养价值更高吗？先来了解......

海洋是地球上生物最早的发源地，所以人们喜欢将大海比作母亲。在营养学里，会把动物性食物分为两大类，一类是陆地生的，一类是海洋生的。海洋生的，我们称之为海鲜，今天小于老师来和大家聊聊海鲜的科学食用。不同的海域生长着各......

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一......

吃了新鲜鱼或海鲜，就会引起皮肤过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜(虾、鱼、螃蟹等)就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。孩子对海鲜......

海鲜很多人都喜欢吃，吃海鲜的禁忌有很多，那么怎么吃海鲜最有营养价值最高呢？烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：高......

夏季吃海鲜不仅可以为人体提供全面均衡的营养，还能清除血液中的自由基，降低血糖血脂胆固醇等等。海鲜老少皆宜，口味鲜嫩，那它到底有什么具体的功效和作用呢？螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白质，有加快人体组织细胞的修复，提高人体的......

怎样吃蔬菜，才能发挥蔬菜的作用呢?是要吃之前注意细节，还是吃后注意细节呢?小编给大家传授14招吧!1.买小的很多蔬菜的味道会因为蔬菜小而味道更加香甜，而且健康好处也尤其多。如小番茄、小胡萝卜等，在很多大超市和专门食......

五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五......

海鲜烹煮前维持鲜度及卫生是品尝甜美海味的重要关键，从运送、保鲜、冷冻、甚至是退冰、放血、宰杀的方式都会影响口感，若不用正确的方法，还容易食入细菌，危害健康。海鲜烹煮前维持鲜度及卫生是品尝甜美海味的重要关键，从运......

检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻；使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。贝类......

孕妇在怀孕期间多吃鱼类，有利于宝宝的大脑发育，而且相比那些在孕期不吃鱼类的宝宝更加聪明。除此之外，吃鱼的宝宝的沟通能力、协调能力也会得到激发和改善。这主要得益于鱼肉、鱼脂中含有球蛋白、白蛋白以及儿童发育必须......

海鲜因为含有大量的微量元素，所以营养不仅丰富，而且对人体有极大的帮助作用。海鲜因为品种繁多，不同种类的海鲜对于人体不同种类的疾病都有良好的帮助作用。今天小编就给大家讲讲常见海鲜的做法，下面一起来看看吧。不同海......

一、南瓜饭南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。二、黑木耳饭煮成......

红枣中还含有可抑制癌细胞的物质，经常吃的话，可减少癌症的发生，其因为其中具有促进白细胞的形成，降低人体血淤青胆固醇，保护肝脏的作用，而吃新鲜的大枣更可起到一个预防胆结石的作用，因为其中含有丰富的维生素C，可把体内的胆......

南瓜营养吃法的小窍门：南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量......

海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，因此很难再煮透。此外，海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水，长期浸泡，营养价值就会降低。比较推荐的泡发方法是......