果酱的营养永远比不上水果果酱在制作过程中经过打浆、煮制浓缩、加热灭菌等工艺，但经历这么一番折腾，容易导致水果中比较娇气的维生素C、多酚等抗氧化物质被破坏。例如，每100克新鲜草莓中的维C含量是47毫克，而每100克草莓......

水果我们平时每天都不少吃，不同的水果它的营养也有所不同，我们的身体每天都需要很多营养，所以得多吃几样水果才会让身体更健康，水果的吃法不少，最常见的就是从超市买回来洗洗直接吃了，其实水果或许换个吃法就会让它的营养发......

很多家庭还买来榨汁机，饮用果汁就更加方便。但是，水果汁及蔬菜汁真的能等同于水果和蔬菜吗？首先，这些汁液饮料一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，多饮必对身体无益。然而，果菜汁饮料比之水果蔬菜来说，其最大的不足，还在......

苹果苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记......

随着人们对健康饮食的追求，越来越多的人开始重视每日所摄入的食物。其中，早餐是一天中最重要的一餐，也是每天最需要注意的一餐。很多人会选择吃麦片和水果作为早餐，但是有人会担心晚上吃水果麦片会导致肥胖。那么晚上吃水......

葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便。桑葚：营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝......

水果的营养素和保健成分的含量和甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如说，特别蜜甜、一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低......

水果打成果汁营养素会流失吗？水果打成果汁营养素会流失吗？许多人以为喝果汁等于吃水果，习惯以果汁取代新鲜水果，不过，营养师表示，喝果汁不但无法完全摄取到天然水果的营养素与膳食纤维，若每天都以果汁取代水果，不但容易使血糖......

各种各样的水果在我们的日常生活中十分常见，而且很多朋友都很喜欢吃水果。那么提起清热解毒的水果，我想这个问题是大家在炎热的夏季最为需要去寻找的了。下面就让来悄悄告诉大家，吃什么水果清热解毒效果好吧！葡萄葡萄有很......

早上早上最宜，苹果、梨、葡萄。早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、......

1、不能用水果制品代替新鲜水果水果制品，包括果汁、水果罐头、果脯等，都是加工食品，里面加入了一些防腐剂、色素等化学物质，不利于宝宝健康。而且，果汁中纤维素很少，含糖量高，水果罐头含糖量也很高，因此不宜用这些水果制品来......

不同职业吃不同水果疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁（铁食品）元素，可以刺激血红蛋白的生成。成熟的大柿子应该是深红色（有些棕色），而且非常软，看样子好像......

>>>推荐：应进冰箱存储的六大药品杨梅杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡２０－３０分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作......

蓝莓果酱是我们生活中的一种调味品，生活中很多的人都比较喜欢这种口味的，是用新鲜蓝莓加工而成的，是比较美味的，看着就比较诱人的，当然还有着很好的保健功效的，听说营养价值是非常高的，但是有很多的人对这个并没什么了解的，那......

水果能够赶走睡意，让你清醒。输送到脑部的葡萄糖就好像是一个开关，能够让脑细胞运转起来。身体对果糖的吸收非常快，所以能够达到立竿见影的效果。但是早餐只吃水果也是不行的。大多数的水果都是寒性的，会降低体温，造成肌肉......

桃子——含铁量居水果之冠民间有句俗话桃子养人杏伤人。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。杏子——止咳润肠通便好杏附有柠檬......

西瓜皮清热解暑。西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。梨皮清心润肺。梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服......

1.吃草莓培养耐心补充维生素吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5—10分钟，最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后，你才可以将这......

有人吃水果喜欢削皮，其实有些果皮同样具有很大的营养价值，那哪些水果的水果皮有较高的食用价值呢？番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。冬瓜皮不光......

虽然江湖上流传浓缩就是精华，但是不是所有食物也是这样的!果酱，就是水果的浓缩，但是添加剂多，营养低于水果数十倍，但是谁让大家喜欢吃呢，那么果酱要怎么吃?果酱的营养永远比不上水果果酱的营养永远比不上水果果酱在制作过程......