曾经报道过新闻，某些餐厅或是街边摊是用地沟油来烹饪食物，这样的食物你敢吃吗？甚至是有些做卖的食用油也是由地沟油制作而成。地沟油是将废油脂重新加工制作，长期实用，对身体有一定的影响，那么要如何分辨地沟油呢？地沟油屡禁......

吃货们都说，没有火锅的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地沟油做的火锅，整个冬天都会留下阴影。继市区接连查获大龙燚、万德府等火锅店涉嫌使用地沟油案件后，瑞安公安和市监部门近期又相继查获了8家涉案火锅店。昨天下午，瑞......

地沟油食品一直以来都通过各种渠道围绕着我们：路边的烧烤，街边的小餐馆，油炸的小零食……很多人明明知道这些食物来路不明却往往经不住诱惑，那么吃了地沟油食品该如何正确排毒，将损害降到最低呢？你的身体如何排......

据了解，鳕鱼种类很多，以银鳕鱼最好。银鳕鱼是冷水深海鱼，肉质细嫩，富含多种营养元素，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，在欧洲被称为餐桌上的营养师，因此一般吃的鳕鱼指的就是银鳕鱼。一般捕捞个体的体重可......

地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称，包括将下水道中的油腻漂浮物收集并加工提炼的油；劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油；炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。......

哪种油的毒性是砒霜的100倍呢？在生活中，我们日常做菜都离不开食用油，而有的商家却偷偷将食用油换成了地沟油，那么，你知道地沟油是什么做的吗？地沟油的危害有哪些吗？地沟油的鉴别方法是什么呢？一起来看看吧！>>>黑心作坊竟用鸡这......

根据最新的报道得知，央视披露了知名火锅品牌小龙坎在玉林的一家加盟门店当中，两年间用地沟油来制成火锅锅底，并且将它销售给顾客使用，根据调查发现涉案两吨多。目前法院一审审判了涉案人员有5人，其中这5人被定罪销售有毒有......

微博网友@画痴張_爆料：2月26日，簋街一女子当街捞地沟油的。近日，在北京街头，一大妈竟然当街捞起了地沟油，只见一桶桶令人恶心的地沟油被捞起，而路上的行人却只是冷眼旁观，无人举报，也无人制止，让人心寒!照片中，一名女子带着头巾......

前几年的时候，关于地沟油的一些事情闹得沸沸扬扬的，虽然现在我们国家对地沟油的打击很沉重，似乎市场上没什么地沟油事件了，但仍然有一些无良商家会使用地沟油来做饭，或者伪装成正常食物油进行贩卖。那么就需要我们知道怎么......

烫火锅、炸麻花、炸油条等用过的油，属于餐厨废弃油，而这个油与‘地沟油’有着质的区别。中国农业大学原副校长张立强说。重庆火锅老油没有想象中那么脏、那么可怕!在昨日举行的2011年中国(重庆)国际食品博览......

1、看生产日期和保质期就是要仔细观察所出售的食油是否合乎要求。要认真看包装上的商标，注意保质期和出厂日期；注意有无保质期和出产日期以及质量标准代号，保质期大于一年以上的，都要加抗氧化剂，最好不要选购一两个月就到......

导语：地沟油是大家比较熟悉的一种东西，同时也是非常让人害怕的，地沟油为什么让人如此害怕，它的危害有哪些呢。地沟油是什么油地沟油顾名思义就是用下水道中的垃圾处理之后获得的一种油，不过现如今地沟油的范畴也比之前更多......

面对商场中琳琅满目酱油，消费者在选购时，往往还缺乏足够的常识和科学的鉴别方法。所以，这里为大家介绍了一些鉴别酱油的常识。如何分辨酱油的质量优劣？如何挑选酱油的好坏酱油是生活厨房的主要调味品之一，主要由大豆、淀粉......

鉴别地沟油三个步骤就分清如何鉴别地沟油？这是所有人都关心的事情，相信没人想吃到这种对健康危害很大的油类食材，所以，我们每个人都应该学会辨别地沟油的一些方法，这样才能够让自己放心地享受美味同时远离地沟油的伤害。1.......

地沟油食品一直以来都通过各种渠道围绕着我们：路边的烧烤，街边的小餐馆，油炸的小零食……很多人明明知道这些食物来路不明却往往经不住诱惑，那么吃了地沟油食品该如何正确排毒，将损害降到最低呢？你的身体如何排......

民以食为天，每天都要吃食物，因此离不开各种烹饪，而烹饪最主要的要用到各种油，虽然油吃多了对心血管的健康不好，但是，如果烹饪过程中没有油脂，菜肴就感觉没有香味，因此，家家户户油的使用量都不少，所以，食用油的市场也非常大，可是有......

不知道从什么时候开始出现地沟油，给人们饮食安全带来了新的隐患，一旦吃了地沟油就会对身体健康带来很大的危害，究竟地沟油对我们的健康会造成哪些危害?而且，既然地沟油很难分辨，那又有什么办法可以来鉴别呢?一般来说，地沟油......

生活中，如何甄别假劣食品，困扰着一些市民。昨日在现场，民警分发宣传册，向市民传授如何鉴别假劣食品。1如何辨识地沟油？倒冰棍上，很快凝固有问题看透明度，看色泽。颜色发暗，较混浊有沉淀物，低温易凝固的可能是地沟油。检测窍门......

何东平还透露，武汉市计划在3到5年内根除地沟油。市政府将于今年10月投产建设市内首座餐厨垃圾标准化加工厂。有些地沟油专家都难辨识有些地沟油经过深层加工，甚至可以达到食用油的国家一级标准。采访中，何东平语出惊人，对......

小贩王某在7年间，持续从全聚德多家门店收购废弃油脂，转卖给他人用于制作地沟油。昨天，记者从朝阳法院获悉，王某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被公诉至法院。据悉，这是北京市首起因地沟油被公诉的案件。值得注意的是，王......