豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸......

五脏蔬菜小贴士：1.红色主心，所属蔬菜有红萝卜、西红柿、红椒、红豆等。2.绿色主肝，所属蔬菜有椰菜、芦笋、苦瓜、黄瓜、芥兰、莴笋、青椒、龙须菜、芹菜、荷兰豆以及其它绿色素菜。3.黄色主脾，所属蔬菜有黄豆、玉米、南瓜......

前列腺癌的发病因素很复杂，从目前已知的高危因素来看，最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明，脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率，而大豆蛋白类的饮食可减少其发病率。美国旧金山的中国和日本移民的前......

随着生活水平不断的提高，越来越多的人开始意识到拥有健康的身体是多么的重要，然而，想要让身体进行更加的健康我们平时饮食也要做好调整，多吃一些对身体有好处的食物能够避免疾病的出现，其中红豆黄豆薏米粥，就是我们最常吃到......

世界上最大的豆腐干就诞生于我国的四川省宜宾市，在当地的豆腐干食品文化节上，一块长达4.21米的超级豆腐干亮相了，当时收到了英国吉尼斯总部的认证，成为了世界上最大的豆腐干，据说在制作的时候使用的黄豆就高达2500多公斤。......

现在的生活条件是越来越好。人们在使用食材的时候想尽办法来让这些食材搭配的营养均衡一些。生活条件的改善，使得人们的思想观念也由此转变。黄豆猪蹄和海带这样的食材在我们家庭当中去用的还是很广泛的。下面我们就来......

很多女性都有让胸部变得丰满的梦想，生活中有很多丰胸汤，今天为大家推荐的这道汤名字叫花生红枣黄豆汤，其丰胸效果非常好，另外也很健康，大家都可以在家里面制作。一、做法1、花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加......

常吃黄豆9大好处有哪些？黄豆是一种富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质的植物性食品，对人体健康有多方面的益处。本文将介绍常吃黄豆的9大好处，以及如何在日常饮食中增加黄豆的摄入。1.降低胆固醇和心血管疾病的风险黄豆含......

着重为大家介绍一下快速治疗手足皲裂的四个方法1、猪胰可以治疗手足皲裂根据医书《补辑肘后方》中的一则验方：猪胰1具清洗干净，放入适量黄酒中，用手揉搓猪胰，将其揉烂，取汁备用，可以润肤愈裂，用时将汁涂擦皲裂处。猪胰，《嘉祐......

产后便秘食谱黄豆香卤海带材料：黄豆75克，海带30克。调料：酱油，水，芝麻，八角，香油，白糖，姜末各适量。做法：1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。2、海带，黄豆与调料下锅卤20分钟，至汤汁收干。3、海带切成段状，将黄豆放在海带上即可......

减肥粥：黄豆芝麻粥——美颜瘦身材料：魔域世界黄豆100克(洗浸泡火中半天)，芝麻炒焦研粉(可买隐成的芝麻粉，超市有卖)20克。做法：先用黄豆煮粥，可减高汤(罐搭亦可)，粥滚后再减入芝麻粉、盐调味即可。功效：拒有补肝肾......

夏季丰胸吃黄豆丰胸食疗方有效吗？黄豆营养丰富，女性使用黄豆可有补钙、瘦身和美容的功效，同时女性食用黄豆还可以起到丰胸的作用，推荐黄豆做的丰胸菜如下：黄豆花生丰胸酥材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。做法：1.......

现在已经是进入秋天了。那么不少人的话，很喜欢吃一些粥的了。因为比起干饭，而粥吃起来的话更加的滋润。而且比较好消化的了。可以说各种各样的粥都是很适合男女老少去吃的了。其中南瓜黄豆粥因为颜色是金黄色的，而且吃起......

黄豆有较多的雌性激素，过多食用会降低男性精子质量，有生育问题的男性不要多吃，男性儿童也要注意黄豆食用量，因为这很可能损害他们的生育能力。安德森博士根据在贝尔法斯特皇家维多利亚医院进行的有关研究做出了以上结论。......

醋泡黄豆的功效与作用醋泡黄豆的功效：醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用......

孕期食谱苦瓜黄豆排骨汤原料：猪大排适量、黄豆适量、胡萝卜1根、苦瓜1根、食盐少许、姜(老)适量做法：步骤1：黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间。步骤2：排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即飞水。步骤3：苦瓜去瓤，切方块......

豆制品的种类非常多，常见的有豆腐，豆浆，大豆粉，豆腐皮，豆豉，酱油等等，这些食物的基础物质就是黄豆，都需要使用黄豆才可以制成，并且营养非常丰富，其实豆制品在中国来讲是非常传统的一种食物。在其中包含着黄豆自身的营养，在加工后......

按照一般榨豆浆的标准，通过两杯豆浆比较可以看出，同样是150克的黄豆，湿黄豆的出浆量竟然比却比干黄豆多0.2升左右。也就是说湿黄豆略胜一筹。专家还解释说，大豆营养丰富，经过水泡，再研磨、做成豆浆、充分加热之后，大豆的结构......

黄豆的营养价值很高，黄豆的功效也不少，那么黄豆怎么吃最健康呢？黄豆，与青豆，黑豆统称为大豆。它既可供食用，又可以榨油，由于它的营养价值很高，只蛋白质一项就比瘦肉多一倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被称为豆中之王、田中之肉、......

首先，黄豆的含钙量很高，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸，而在发芽过程中，植酸被分解了，能促进钙的利用和吸收。而且黄豆还含有不能被人体吸收、易引起腹胀的棉子糖等物质，这类物质在发芽过程中急剧下降，减少了喝豆浆以后......