药食同源 8种中药可入菜

药食同源 8种中药可入菜

1.核桃核桃具有补肾助阳、润肠的功效。可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。但易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。2.黄芪黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强......
2023-10-30
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜!

茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜!

作为饮品,茶叶早已风靡世界,但作为配料入菜却很少有人知道。其实,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭......
2021-05-01
中药入菜有哪些注意事项

中药入菜有哪些注意事项

养生的方法越来越广泛。中药入菜可强身健体、祛百病。做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入......
2023-11-16
中药入菜每天都能吃养生餐

中药入菜每天都能吃养生餐

当前,随着物质生活水平的提高,大众对于养生的需求越来越迫切,养生方式和方法更是门类繁多,其中有很大一部分人基于对中医药的信任,选择中医药养生。但是,由于中医药知识的匮乏,造成了很多人对中医药养生的误区。四味中药入菜......
2023-10-30
哪些常见蔬菜跟可入药

哪些常见蔬菜跟可入药

大家都知道,平时我们吃的蔬菜,是食物同时也有药效,尤其是蔬菜的根部。下面就给大家介绍几种能御寒祛病的蔬菜根。茄根:取茄根、石榴皮适量,共研为细末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。芹菜根:取芹菜根60克,大枣10枚,水......
2023-11-12
白菜药用食谱及可治木薯中毒

白菜药用食谱及可治木薯中毒

[性味]味甘,性微寒。[功用主治]清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等。[临床应用]治木薯中毒:鲜白菜、生萝卜各1200克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁......
2023-11-18
乌头不可入药酒

乌头不可入药酒

9日上午,一名60岁的老汉喝了自制的药酒后休克,后经马王堆医院及时抢救,最终脱离了生命危险。据医生称,该病人是药酒中毒。该老汉姓袁,常德汉寿人,在长沙居住。前几天,袁大爷受了外伤,有人建议他喝些药酒补血。9日上午8时30分,......
2023-11-19
7种中药能入菜 如何选择合适的药膳方

7种中药能入菜 如何选择合适的药膳方

所谓药食同源,即一种食物是食物也是药物,一种药物是药物也是食物,下面小编就为大家介绍几种可以入菜的中药。这些中药也可入菜1、黄芪黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫的功效。较适合用于汤品,将黄芪与所有食......
2023-10-28
中药滑石入药治病的秘方

中药滑石入药治病的秘方

泌尿系统结石:滑石60克,金钱草30克,海金沙30克,甘草10克,将上药共研细末混匀,蜂蜜为丸。每次6克,一日3次,7天为一疗程。湿疹:滑石60克,甘草10克,共研细末,水泛为丸。每次6克,每日两次,7天为一疗程。手足皲裂:滑石50克,白及20克,甘草10......
2023-11-23
可以当作菜吃的中草药你知道多少

可以当作菜吃的中草药你知道多少

薄荷刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容......
2023-10-31
蔬菜中的百药箱——卷心菜

蔬菜中的百药箱——卷心菜

1、卷心菜富含维生素c可以缓解感冒症状、消除疲劳,一个成年人每天吃2-3片卷心菜,就可以满足一天维生素c需要量的50%。2、利关节、壮筋骨卷心菜含丰富的维生素a、钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长......
2023-11-03
吃药用蔬菜也应“对号入座”

吃药用蔬菜也应“对号入座”

王女士在超市买菜,看到蔬菜专柜有药用蔬菜供应,如板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归、薄荷等。她虽然对中药不太了解,但知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,于是,买了一些板蓝根回家,做起了预防感冒特色菜。谁知,午饭后......
2023-11-19
中药也能入菜 有何好处

中药也能入菜 有何好处

补血:饭中放点枸杞功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、......
2023-11-16
哪些水果可入菜养生

哪些水果可入菜养生

桃李炒鸡肉虾卷原料:梨、蜜桃各1个。鸡肉、虾、菜心(油菜)各4两(160克),火腿2两(80克),蒜蓉、姜片少许,上汤1杯。姜汁、盐、糖适量。制作过程:1.鸡肉切大片,虾去壳去肠,在背部切一刀(不切断)成虾片,与鸡肉片同用调味料液15分钟,菜心用上......
2023-11-17
中药入菜保健康可祛病

中药入菜保健康可祛病

在做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。中药入菜可强身健体、祛百病。然而,中药怎样入菜还能达到祛病健体之功效呢?中药入菜时又要注意哪些问题呢?下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞......
2023-11-18
喝中药太苦 可以加入蜂蜜等调味吗

喝中药太苦 可以加入蜂蜜等调味吗

很多通过中医来治疗疾病的人都有这样的痛苦,中药太苦太难喝,有没有什么方法可以让中药变得不苦呢?看看小编给你盘点的这六个方法吧,也许你帮你解决问题哟。添加调味品在苦味药液中加入蜂蜜、蔗糖等,但对黄连、胆草之类,尽......
2023-10-18
你知道中药怎么入药

你知道中药怎么入药

取鲜月季花15—20克,放入保温杯内,开水冲泡,连服数次,可治妇女月经不调。取鲜月季花30克,与适量红酒炖服,可治产后子宫脱垂。取月季花,焙干,研末,每次3克与黄酒调服,可治筋骨疼痛及轻微跌打损伤。取月季花6克,沉香15克,炒芫......
2023-11-17
中药入菜 夏季养生四款药膳方

中药入菜 夏季养生四款药膳方

夏季养生中医药膳方南方人喜欢煲汤,煲汤的时候加些中药材就成了一道滋补的养生药膳,其实,炒菜、煮粥的时候都可以加些保健中药,今天也为大家介绍四款夏季养生药膳方。哪些中药适合入菜所谓药食同源,在中医理念中,食物有时候......
2023-11-05
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜

茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜

到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵,茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴,如龙井虾仁、绿茶肉......
2023-11-05
空心菜入药好处多多哦!

空心菜入药好处多多哦!

空心菜入药好处多多哦!空心菜入药好处多多哦!民谚南蕹西芹,菜蔬之珍,是说蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鲜嫩青绿的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且营养价值较高,适合中老年人和小儿食用。中医认为,蕹菜味甘......
2021-04-29