春季是很多野菜生长的季节，而且野菜的营养价值也是非常高的，为了让我们做到健康饮食，那么不妨多吃下面所介绍的野菜吧，相信一定可以让你享受到别样的美食体验，还能帮助你治疗各种疾病。1、荠菜：健胃消食。荠菜性凉，味甘淡，气......

春季适合吃什么野菜？1.蕨菜蕨菜吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质，享有山菜之王的美誉。此外蕨菜还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用......

一、瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜......

农历三月，春光明媚，百草发芽，是踏青郊游的大好时光，也是采集野菜的最佳季节。吃腻了寡淡的大棚蔬菜，倒觉得野菜特别有滋有味。据有关资料统计，可供食用的野菜约有百余种，一年四季皆可采食。春季生长并为大家熟悉的有荠菜、枸......

春季万物生发，一些野菜也茂盛了起来。时下吃野菜盛行，哪些野菜有保健功效呢？让我们一起来看看这六道具有保健功效的野菜菜谱。蒜茸车前豆皮原料：嫩车前草300克，豆腐皮150克，蒜茸20克，精盐3克，味精2克，黄酒5克，白醋15克，麻油10克......

春天万物复苏，阳气升发，蛰伏一冬的身体开始活跃起来。按照中医学五脏与四季的对应关系，春季易使肝脏旺盛，因此从现在开始，护肝之战就要打响了。下面三道菜很适合护肝，可以常吃。最适合春季吃的三道养肝菜韭菜炒鸡肝时下正是......

时令蔬菜巧养生春笋作为春季特有的新鲜蔬菜，深受人们的喜爱。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，且有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效，很多人都喜欢吃。但笋不但难溶性草酸钙含量较多，容易诱发结石，而且食用时如果处理不当，还会......

养生专家认为，春季饮食宜淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。春季食物除选择一般性调补的食品如鸡、鱼、肉、蛋外，同时还要注意多吃些新鲜蔬菜和野菜。那么哪些食物是适......

1、菜花菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色......

春季为什么要排毒春天是最适宜排毒的季节，排毒效果最显著。不排毒容易出现各种毛病，便秘、长痘痘、口臭、黄褐斑、痤疮、皮肤瘙痒、内分泌失调、睡眠障碍等。春季可以主动排毒，那么，某种程度上便可以减少身体出现的问题。......

春季吃这些野菜当心中毒！春季吃这些野菜当心中毒！据专家介绍，野菜是有中毒的可能的，不过也不是说所有，只是部分野菜。1、苦刺花、水蕨菜、板蓝根等药食同源野菜：大多性寒未苦，须用开水漂洗，无苦涩味时方可食用。食用不宜过多，......

1、韭菜虾皮炒鸡蛋材料：韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量。做法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加......

万物复苏的春天，可是个养生的黄金时节。摆脱了冬天相对单调的菜色，孕妈表示面对各色新鲜蔬菜好喜欢啊。但并不是所有的蔬菜都是适合孕妈吃的哟，来看看在这个春天养生的季节，孕妈咪首选哪些养生菜吧！1.菠菜菠菜为春天应时蔬......

春天来了，春季吃的食物也很多的。一些很容易长的类似草一样的食物，比如：韭菜、小葱、大蒜等本身含特殊气味性的食物在这个季节比较多，营养价值比较高，也很适合这个季节吃。韭菜的营养价值韭菜，很多人很喜欢吃。因为作为调料......

主题：凉拌绿豆芽食材：绿豆芽300g，白芝麻，小葱、大蒜、食盐、麻油适量做法：1.把葱切段、蒜切末，加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;2.豆芽洗净后，沥干水分;水煮开，把豆芽放进去，焯1-2分钟捞出;3.沥干水分后，把准备好的调料放进2中......

野菜不仅能丰富餐桌，它还是防病治病的良药：荠菜具有健胃和脾、明目止血、利尿解毒功效，民间有荠菜当灵丹的说法;马兰菜清热解毒，止血利尿，对牙龈出血、肝炎、小儿高热、惊风等有一定的疗效;苜蓿是止血、定喘的良药;马齿苋......

春风一吹，你是否闻到了野菜的气息？春季踏青吃野菜正当时，春季的野菜有哪些呢？在春季要吃野菜有什么好处呢？下面跟着一起来好好的关注下，希望大家要认真的了解下！春季好吃的野菜荠菜：荠菜的营养价值高，可以用来下面、煮菜、做汤......

豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从......

春暖花开的季节，也是市民结伴出游的季节，更是个令吃货怦然心动的季节。每年三四月份，鲜花盛开、草木发芽，漫山遍野的翠绿中，点缀着各种各样的野菜。它们大都鲜嫩多汁、十分美味，深受市民喜欢。那么春天到底有哪些值得一试的......

野菜作为纯天然绿色食品，营养价值极高，含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维丰富，对人体有诸多好处。不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。然而，食用哪些野菜更为......