假如在煎牛排的时候发现没有黄油了，可以用橄榄油或者食用油代替，但是比较起来食用油煎出来味道一般，橄榄油煎牛排口感会好一些。橄榄油煎出的牛排会很香嫩，吃着口感很好。怎么用橄榄油煎牛排首先准备好材料，牛排是必不可少......

煎牛排是一道美味的家常菜，它的制作过程并不复杂，但却需要一些技巧和耐心。在本文中，我将分享一些关于煎牛排的家常做法，希望能帮助您在家中享受到一份口感鲜嫩、香气四溢的牛排。煎牛排的家常做法煎牛排材料准备：-牛排（可......

在所有的西餐中，中国人最先了解到的就是牛排。十年前，牛排还只是高档西餐厅的标配，而近些年，牛排逐渐变成了家庭常备的餐桌佳肴，这十年期间，越来越多的人开始对牛排有了一定程度的了解，西冷牛排和菲力牛排也渐渐成了众多西餐......

牛排里面含有的蛋白质非常的丰富，牛排含有的脂肪其实并不多，常吃牛排能提高我们人体的免疫力，牛排有健脾胃的功效，此外牛排有非常好的补血功效呢。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品......

牛排主要是用来煎的，很少有人会把牛排用来煮汤，但是牛排煮汤是可以的，一般我们需要用到的是牛排骨，因为牛肉的肉质比较紧致，制作的时间方面可能会长一些，可以事先把牛排放在锅中煮熟片刻，然后再放在煲汤的锅中慢慢的炖煮，一个......

如何健康的饮食一直是人们关注的重点，人们更注重食物对健康的影响。英国牛津大学的一项最新研究结果表明，牛排如果摄入过多，会对健康造成很大的危害，如果每周吃一块牛排，患肠癌的几率将会增加42%。这个比例还是非常高的，可......

暹罗盗龙是一种兽脚亚目下的鲨齿龙科恐龙，诞生于1.13亿年前的白垩纪早期，体长普遍可以达到7.6米，属于大型肉食恐龙的一种，最大的特点就是牙齿上长有类似牛排刀一样的锯齿，第一批化石是在泰国的呵叻省。暹罗盗龙的体型根据......

市面上有的牛排价格都不一样，有的比较贵，甚至上上；有的却只卖二三十块。这是为什么呢？其实这些牛排都是拼接而成的。一起去了解一下是怎么回事吧。胶水牛排引争议电视台：牛排=碎肉+添加剂上海电视台新闻综合频道在节目中播......

现在的人们更加重视长久健康的问题，寻找养生秘诀，在日常生活中有许多不良习惯都会对我们的身体造成巨大的伤害，不利长久健康，应尽量避免这些不良习惯。专家指出男性多吃牛排可抗压防心脏病，多吃点上腰肉做的沙朗牛排：牛肉富......

近日，网上流传着一篇澳洲肉类市场存在合成牛排的文章，文中表示碎肉通过卡拉胶的黏合可以变成拼接牛排来出售。记者走访北京市场发现，超市中出售的多是鲜肉牛排，卡拉胶确实在部分包装牛排中出现。专家提醒，购买牛排应看好配......

去高级餐厅吃牛排，结账的时候让你瞬间心滴血，在家吃牛排也不错，但是你真的会煎牛排吗?下面就为你揭秘大厨在煎牛排时的真相。1.放5分钟，就能拯救全部汁水。牛排放5分钟比趁热吃要多汁很多。2.橄榄油和黄油根本不适合煎牛......

很多人喜欢吃牛排，超市买回来的牛排是速冻的，吃的时候只需要加热就可以了，那么牛排怎么快速解冻呢？以下就是小编介绍的牛排解冻的一些方法。牛排快速解冻方法1：冷空气解冻冷空气解冻其实就是就购买的冷冻牛排连同包装袋一......

牛排怎么吃？牛排的具体做法步骤牛排怎么吃？牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排，人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用牛......

1月10日有媒体曝出美味的牛排竟然是碎肉加上加上一点乳白色胶水，揉搓后冷藏，再重新切成。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，那么这到底是怎么回事呢？胶水牛排笔者还是第一次听说，从来不知道牛排还需要用到胶水，这听起......

近日，网上一篇报道引起了大家的关注，一个新西兰的男子在吃牛排的时候不小心被噎住了，而且导致了窒息，真是命悬一线，这个时候她的女友当机立断为他做了气管切开，才挽救了他的生命，整个过程也是惊心动魄。新西兰的一对朋友一起......

牛腱子不可以做牛排。牛排一般选用的是肉质比较嫩滑的后腰脊肉，或是肉牛的前腿膀附近不含肥膘的肉，这种肉一般肥而不腻。而牛腱子肉是牛膝关节以上大腿段带骨头和筋的肉，比较有嚼劲，做成牛排口感较差。且牛腱子肉的做法一......

新西兰一名男子在吃牛排时噎食，当他几乎窒息、命悬一线之际，幸得其任职助产护士的女友，当机立断为他“开刀”划开气管，成功将他从鬼门关拉回人间。据外媒报道，45岁的格拉斯与50岁男友贝斯特一同烧烤时，贝斯特突然遭一块牛排......

牛排的分类和特点：2)西冷牛排（SIRLOIN）：也叫沙朗牛排，是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，但特殊的品种例如纽约客，则是取自于类似......

吃个牛排长出了五米多长的虫子，这虫子是怎么到肚子里面的呢？这又是什么虫子呢？一起去了解一下吧。吃牛排长五米虫子5个月前，自从吃了一块五成熟的牛排后，浙江温州的周先生就经常腹泻。后经检验，发现其体内可能寄生着一条虫......

面对着持续下降的温度，不少消费者选择通过食用牛肉来进补。但最近，一则关于胶水牛排的新闻让百姓在吃牛肉时提心吊胆。事件回顾电视台：牛排=碎肉+添加剂添加剂协会：卡拉胶等添加剂可以使用据了解，日前某电视台新闻综合频道......