担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法：1、锅中注入油，爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油糖......

担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法：1、锅中注入油，爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油糖......

（图片来源：百度）宁夏小吃羊肉臊子面的做法食材：羊腿肉，番茄，冻豆腐，蒜苔，香菇，蘑菇，萝卜，油菜，香菜，葱，姜，蒜，油，生抽，醋。做法：1.和面。面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半个小时。2.将羊腿肉洗净，切成大约5mm大小的丁儿。3.番茄......

（图片来源：百度）贵州小吃肠旺面的做法食材：面200克，血旺30克，肠子30克，脆哨20克，原汤200克，豆芽20克，花生米8克，油辣椒20克，糊辣椒面4克，香葱4克。做法：1.准备好原汤、面条、血旺、肠子、脆哨、豆芽、花生米、油辣椒、煳辣椒面、香......

蜜麻花主料：面适量。辅料：红塘适量，花生油适量，碱适量，饴糖适量，蜂蜜适量。做法：1.面和好发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺是上，再擀另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一......

重庆小面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克重庆小面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。重庆小面的营养价值-重庆小面的做法重庆小面的营养价值重庆小面含有丰富......

河南小吃羊肉烩面的做法食材：羊骨适量，羊肉适量，高筋粉500克，鸡蛋1个，水250克，盐7克，碱1克，香菜适量，虾皮适量，紫菜适量。做法：1.羊骨砸开，和羊肉一起凉水入锅，放葱段，姜片，煮至肉烂，捞出晾凉切片。2.筋粉500克，水250克，鸡蛋一个，盐7克，碱......

（图片来源：百度）山西小吃刀削面的做法主料：面粉500克。辅料：猪肉1块，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，香菜1根，鸡蛋1个。调料：色拉油，食盐，姜，八角，花椒，干辣椒，生抽，水150克，香叶，大蒜，小葱，陈醋。做法：一、刀削面的揉制方法1.面粉放在和面盆里，用筷......

喜欢面食？教你几款好吃的面条做法教你几款好吃的面条做法阳春面的做法原料：鲜面条、紫皮洋葱、猪油、酱油、香油、青蒜、香葱、盐、高汤适量。做法：首先将洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用；然后把猪油在锅中溶......

广西小吃老友面的做法食材：姜，蒜头，生菜，伊面，酸笋，豆豉，肉末。做法：1.准备好食材。2.蒜头拍碎切末，姜切丝。3.将肉末（猪杂/鸡杂）、蒜末、姜丝、酸笋、豆豉装在小碗内。4.烧水煮面条，大火将水烧沸，下面条煮三分钟左右。5.亲口试一......

（图片来源：美食城）湖北著名小吃武汉热干面的做法主料：碱面条150克。配料：热油15ml，芝麻酱40克，香油20ml，生抽5ml，糖5克，蒜蓉10克，盐2克，胡椒粉少许，醋2ml，熟花生10克，辣萝卜干10克，香葱5克。做法：1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓......

吐司面包的做法制作吐司面包的步骤十分简单，不过每种配料的克数要尽量精确点，这样做出来的面包才更美味更松软，下面开始介绍吐司面包的做法。1、准备400克高筋面粉、250毫升牛奶，5大勺白砂糖，3.5克酵母，15克黄油，一小勺盐，一......

面粉富含蛋白质等营养物质，日常生活常用来制作各种糕点以及其他各种食品，花样百出。下面就给大家介绍几种面粉的特色做法。面粉怎么做好吃？面粉的特色做法荞麦面粉煎饼果子用料：荞麦50克、面粉50克、鸡蛋1个、风味豆豉适......

扯面怎么吃？扯面的做法扯面的简介扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、......

炸酱面好不好吃的关键就是上面的码了，只要酱料跳的好，炸酱面额味道自然就好了。炸酱面怎么做好吃？小编来告诉你。炸酱面的做法1.五花肉切丁，黄瓜和萝卜切丝。2.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量......

（图片来源：百度）重庆小吃重庆小面的做法食材：水面200克，空心菜100克，花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，猪油1勺，鸡精1/2勺，姜末2勺，细香葱2根，芽菜10克，黄豆酱油2勺，香油1勺。做法：1.准备各种调料。2.把姜......

广东小吃云吞面的做法主料：鸡蛋面2块、云吞皮1包、半肥猪肉200克、虾仁150克、马蹄2个、鸡蛋1个。配料：高汤适量、韭黄少许、生菜适量。调料：盐1茶匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉2茶匙、鸡粉1/2茶匙、料酒少许、胡椒粉......

重庆小面是什么？重庆小面的做法重庆小面是什么？小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃......

烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为回民制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。北京小吃烫面炸糕的做法原料：面粉、花生油、老酵、芝麻油、碱面、糖桂花、白糖。制作方法：将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉......

先在水开后，下入面条，在煮开后，继续中火煮两分钟；接着把面捞出过凉开水；然后另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉，当肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；直至胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤煮开。面条的做......