宁夏中卫著名小吃烩小吃的做法大全

宁夏中卫著名小吃烩小吃的做法大全

烩小吃的做法主料:羊肉500g,鸡蛋15个,淀粉150g。辅料:植物油适量,姜末适量,菠菜适量,葱未适量,面筋适量,豆腐适量,羊肉汤适量。做法:1.羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱未、姜末等料,制成肉馅备用。2.在把鸡蛋打在碗内,鸡蛋打入......
2023-10-31
荔枝烩丝瓜的做法大全

荔枝烩丝瓜的做法大全

主料:荔枝若干颗辅料:丝瓜一根西红柿一个调料:丝瓜一根西红柿一个荔枝烩丝瓜的做法:1、荔枝去壳去核备用2、丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚马块3、平底锅放少许油烧热,放入丝瓜稍炒软4、然后加入西红柿块一同翻炒,加少许盐炒......
2023-11-08
杂烩菜的名字是谁起的?杂烩菜的由来

杂烩菜的名字是谁起的?杂烩菜的由来

杂烩菜的名字是谁起的?杂烩菜的由来河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人......
2021-05-01
清淡的红酒烩羊肉的做法

清淡的红酒烩羊肉的做法

清淡的红酒烩羊肉的做法清淡的红酒烩羊肉的做法材料:澳州去骨网纹羊腿约500g,红酒300ml,洋葱,姜,蒜,大葱,迷迭香,现磨黑胡椒,盐,柠檬,酱油。步骤:1、洋葱,大葱,姜分别切末,蒜捣碎备用。2、把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳,切厚片,再改刀成......
2021-04-30
川菜之南排杂烩的做法

川菜之南排杂烩的做法

菜名:南排杂烩所属菜系:川菜特点:色香味俱佳,适宜作筵席大菜的头菜。(川菜)原料:干鲍鱼(8只)、白萝卜、鸽蛋(12只)、熟火腿、海参、白糖、鱿鱼、葱姜、鲜菇、菱粉、冬菇、黄酒、熟鸡、胡椒粉、菜心、鸡汤、冬笋、硼酸。制作过程:1、......
2023-11-16
孕妇食谱之茄汁牛肉烩饭的做法

孕妇食谱之茄汁牛肉烩饭的做法

食谱原料:牛里肌肉75克、油1.5茶匙、葱末1茶匙、西红柿丁1/2个、洋菇30克、绿花椰菜8小朵、米饭1碗,酒和酱油各1/2茶匙、姜汁少许、太白粉1/4茶匙,番茄酱1.5茶匙、糖5克、水2/3杯。工艺做法:炒。配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤......
2023-11-20
时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

赤小豆有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐时蔬总烩的做法初伏的天气有温度高,湿度大的特点,......
2021-04-30
孕期安胎吃砂蔻烩饭

孕期安胎吃砂蔻烩饭

准妈妈顺气安胎吃什么好?请听专家的建议。砂蔻烩饭配料砂仁、豆蔻各3克,粳米150克,火腿肉30克。制法缩砂仁、白蔻仁,研末,备用;粳米,淘净;火腿肉切成丁。将粳米、火腿肉丁拌匀,放电饭煲内,加水适量,并将砂、蔻末拌入,煮成饭,可......
2023-11-16
烩面是什么?烩面的做法

烩面是什么?烩面的做法

烩面是什么?烩面的做法烩面是什么?烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、......
2021-04-30
河南特色小吃羊肉烩面的做法

河南特色小吃羊肉烩面的做法

河南小吃羊肉烩面的做法食材:羊骨适量,羊肉适量,高筋粉500克,鸡蛋1个,水250克,盐7克,碱1克,香菜适量,虾皮适量,紫菜适量。做法:1.羊骨砸开,和羊肉一起凉水入锅,放葱段,姜片,煮至肉烂,捞出晾凉切片。2.筋粉500克,水250克,鸡蛋一个,盐7克,碱......
2023-10-30
推荐四种烩海鲜的做法

推荐四种烩海鲜的做法

烩海鲜顾名思义就是以海鲜为主的一道佳肴,大家都知道海里面的东西都是千奇百怪的,都是非常有营养的,所以喜欢吃海里面的食物的人,那就来跟随我的脚步,一起来看看这道美味的佳肴是怎样做的吧!烩海鲜的做法1、南瓜烩海鲜食材:......
2023-10-28
孕妇食谱之奶汁烩生菜的做法

孕妇食谱之奶汁烩生菜的做法

孕妇补钙食谱--奶汁烩生菜原料生菜、西兰花、牛奶、上汤。制法把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。营养价值......
2023-11-20
家常菜:青菜烩芋丸做法

家常菜:青菜烩芋丸做法

原料:芋头200克;青菜5棵;调料:盐;鸡精;淀粉;营养:清爽,芋头粉糯,青菜脆爽。青菜烩芋丸做法和步骤:1芋头去皮切小块入锅蒸熟后压成泥后加入少许淀粉,拌匀后用手制成小丸子备用。2锅内热油,六成热时,倒入洗净切段的青菜,煸炒至变色后放......
2023-11-13
木耳青椒烩肉的做法大全

木耳青椒烩肉的做法大全

木耳青椒烩肉的做法猪腿肉一块,洗净备用番茄和青椒洗净备用黑木耳提前洗净泡发备用大蒜一朵鸡蛋一枚备用将猪肉切薄片放入适量淀粉、食盐和一个鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟将青椒、番茄和蒜切片备用炒锅放入葵花籽油,烧至八......
2023-11-21
烩面的营养价值-烩面的做法

烩面的营养价值-烩面的做法

原阳烩面,准确的叫法应该是原阳羊肉烩面,是产自河南省原阳县的烩面的简称,具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。原阳烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。烩面的营养价值-烩面的做法烩面的营养价值烩面......
2021-04-30
产后减肥食谱 蔬菜烩豆腐的做法

产后减肥食谱 蔬菜烩豆腐的做法

产后减肥食谱蔬菜烩豆腐的做法材料:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末调味料:盐、胡椒、味精、香油、米酒、淀粉、高汤做法:1.豆腐切大块入高汤及调味料,以小火炖煮约15分钟。2.红萝卜去皮、切丝,用滚水煮至熟软,捞出......
2023-10-30
小枣粽子怎么做好吃?北京小吃小枣粽子的做法

小枣粽子怎么做好吃?北京小吃小枣粽子的做法

小枣粽子色白光亮,质地糯润,食之软韧有劲,具有竹叶的清香味。端午节和夏初时北京的经常听到江米小枣,好大的粽子江米嘞哎粽子,有玫瑰,有糖的的吆喝声,推着小车,车上装着浅木盆,有的放冰块,冰上铺着布,镇着粽子。备有小瓷碟和小铜......
2021-05-01
小吃怎么做?4种小吃的做法和配方

小吃怎么做?4种小吃的做法和配方

(图片来源:美食城)核桃酥配方:(2烤盘份量,约33个)面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液(全蛋)25g、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙、核桃仁60g烘焙温度:预热:150度,上下火;烘焙:150度上下火,23分钟左右。做法:1.将称量好的......
2023-10-31
小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。那么小米怎么做即有营养又好吃呢?下面小编给大家介绍一下小米的做法大全。小米怎么做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方......
2021-04-30
好吃的土豆小吃做法大全

好吃的土豆小吃做法大全

辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼......
2023-10-31