黑芝麻馅材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。做法：1.将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。2.将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉......

★水磨汤圆原料：压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克（如用鲜肉只需750克）。做法：1.取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦，同时把从水中取......

一、元宵灯节的由来相传，汉武帝时，宫中有个叫东方朔的人，个子很矮，他不仅足智多谋，风趣滑稽，而且还心地善良。宫女不管是谁触犯了汉武帝，当皇帝怪罪时，他总上前讲情，因此，宫女都对他非常敬爱。那年腊月，下了几天雪。东方朔去御花......

★南瓜三鲜汤圆特点：味道鲜咸，口感别致。备料时间：30分钟烹调时间：10分钟原料：汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。调料：葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。做法：1.南瓜洗净切成小块，放入高压锅煮15分钟，过凉后在搅拌......

元宵节吃什么，北方人可能说吃元宵，而南方人则认为吃汤圆。那么，汤圆和元宵是一样的吗?当然不是哦~下面，我们就一起来探讨一下元宵和汤圆的区别。一、元宵和汤圆的区别元宵与汤圆有什么区别呢?因为元宵和汤圆都是用糯米粉......

元宵佳节即将到来，市场上开始出现了各种各样的元宵或汤圆，人们纷纷根据口味开始选购，商家则应景地推出了各种促销活动。那么，你知道元宵节为什么要吃汤圆吗？又有哪些美好的寓意在里面呢？》》》2018元宵节送领导长辈亲友祝福......

赏花灯、吃元宵（汤圆）是元宵节的老传统，美味的元宵（汤圆）蕴含着红红火火、团团圆圆的寓意。南方吃汤圆，北方食元宵。比较而言汤圆的做法更适合家庭制作。怎样做汤圆？要想制作的汤圆口感Q糯弹牙，在和面的时候要用沸水，这样揉出......

简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是......

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为宵，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。元宵节为什么要吃元宵（汤圆）相传汉武帝时宫......

元宵节的时候汤圆是必不可少的美食。在今年元宵节就要到来的时候，勤劳的小编来教大家几招煮元宵的秘籍。相信你也会煮出美味可口的汤圆的。煮汤圆的方法1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。2、倒入盆中，在室温下放......

1、元宵节不叫汤圆节，主要是因为这个节日不是根据习俗来命名的，元宵节是每年农历正月十五，在这一天，人们会吃汤圆来庆祝。2、正月又被称为元月，在古代，夜被称为宵，所以正月十五被称为是元宵节。3、元宵节还有其它名字，像是上......

相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一天冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里......

元宵佳节到了，怎样吃元宵才能保证美味与健康兼收呢？早餐不宜多食用营养专家指出，元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外......

早餐不宜食用专家指出，元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外......

★芝麻汤圆原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。做法：1.将糯米与大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和......

转眼间，春节已过去十几天了，马上到来的元宵节，让大众纷纷上超市采购汤圆了。但不管是芝麻馅的汤圆还是花生馅的汤圆，均含不少的糖分。看着个头小的汤圆，但实际上热量可不少哦。据称，4个汤圆的热量就等于1碗米饭。如此算来，如......

★赖汤圆原料：糯米1000克，大米250克，白糖300克，猪油150克，面粉50克，芝麻30克。做法：1.将磨好的米浆装入细布袋内压干水分即成汤圆粉子。将汤圆粉子用手搓揉至软硬适度不粘手。2.每500克白糖配100一125克面粉。用白糖加熟芝麻......

建议1:少吃主食简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了净白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯......

元宵节吃汤圆不仅仅是寓意团团圆圆，那么你想知道元宵节吃汤圆的寓意吗？不妨跟着小编来了解一二。元宵节吃汤圆的寓意元宵作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫浮元子后称元......

如何制作元宵节的汤圆？巧克力汤圆特点：巧克力馅香浓润滑。原料：汤圆粉、巧克力。调料：糖。做法：1、用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。2、将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。3、将剂子按扁，中间直接包入......