5道成都经典名小吃的做法

5道成都经典名小吃的做法

(图片来源:美食城)茴香煮凉粉原料:米凉粉。调料:小米辣、香辣豆豉、盐、酱油、味精、鲜茴香。做法:1、米凉粉切大块放入锅中煮透。2、兑碗底调料:小米辣、香辣豆豉、盐、酱油、味精、鲜茴香。3、捞出滚烫的米凉粉装入调味碗......
2023-10-31
4道成都传统名小吃的做法

4道成都传统名小吃的做法

(图片来源:美食城)红糖饼(6个)材料:普通面粉200克,红糖90克,白糖5克,盐3克,温水140克,干酵母5克,植物油15克。做法:1、将除红糖外的所有材料搅拌均匀,揉成光滑柔软的面团。2、发酵至2倍大。3、取出分割成6等分,滚圆,松弛10分钟。4、取......
2023-10-31
著名面食小吃的做法大全

著名面食小吃的做法大全

担担面主料:面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料:辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法:1、锅中注入油,爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒,加入酱油糖......
2023-10-31
酒吧休闲小吃的做法大全

酒吧休闲小吃的做法大全

香脆花生米材料:花生200克,椒盐粉少许。做法:1.准备带皮的花生米200克。2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。3.热锅至表面发烫(伸手在锅面上能感觉到一股热量)。4.倒下花生米翻炒片刻(用平底锅的好处便是能端起整个锅来翻动花......
2023-10-30
香香脆脆的油炸小吃做法大全

香香脆脆的油炸小吃做法大全

油炸糕材料:黄米面,红糖,豆沙馅料。做法:1.将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。2.将蒸锅置于火上,放好篦子和屉布,盖上锅盖,看到有热气冒出,均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面,然后盖上锅盖,再看到有热气......
2023-10-31
儿童早点小吃的做法大全

儿童早点小吃的做法大全

迷你小锅盔材料:中筋面粉100克,猪肉、胡萝卜、玉米、洋葱、豆腐干、生菜、食用油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油、美极鲜、酵母粉、泡打粉、白糖适量。做法:1.15ML温水中加入1克酵母粉,10克白糖搅拌至糖,酵母完全溶解。2.......
2023-10-30
湖北特色早点小吃的做法大全

湖北特色早点小吃的做法大全

武汉热干面原料:鲜面条150g(碱水面)、榨菜、酸豆角、香葱、芝麻酱2汤匙、香油3汤匙、老抽2茶匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、辣椒油或辣椒酱1汤匙。做法:1、鲜面条。2、加一汤匙香油拌匀。3、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团......
2023-10-30
家庭早点小吃的做法大全

家庭早点小吃的做法大全

葱花鸡蛋饼材料:面粉,鸡蛋,葱,盐,水,鸡油做法:1.鸡蛋打破放在大碗里,搅拌准匀,葱花切碎。2.葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。3.加盐调味,再加少许鸡油拌匀,加鸡油饼不粘锅,味道也好。4.煎锅加热在锅里抹一层油,倒入面......
2023-10-31
成都地道小吃 豆汤饭的做法大全

成都地道小吃 豆汤饭的做法大全

材料:耙豌豆肥肠汤:5-6碗米饭:2碗猪肉末:50克小白菜:1小把香葱:1根盐:适量做法:1、耙豌豆肥肠汤加热后,放入肉末,搅散开;2、倒入米饭;3、小火煮沸后,再继续煮几分钟;4、下小白菜或者其他青叶子菜;5、叶子菜煮断生就可以了;6、撒盐,出锅......
2023-11-04
正宗沙县小吃的做法大全

正宗沙县小吃的做法大全

扁肉主料:半斤瘦肉(不能是冻肉,越新鲜越好)。辅料:馄饨皮三四两(越薄越好)。做法:1、肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了。2、根据自己口味,在肉泥里加入盐和味精......
2023-10-31
小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全

小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全

小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养,一般人均宜食用,下面小编就给大家介绍一下小白菜的做法大全。小白菜怎么做好吃?小白菜的做法......
2021-04-30
好吃的土豆小吃做法大全

好吃的土豆小吃做法大全

辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼......
2023-10-31
最风靡的街头小吃的做法大全

最风靡的街头小吃的做法大全

油煎臭豆腐用料:豆腐1块、腐乳汁2汤匙、香菜一小把、剁辣椒1汤匙、辣椒油1/2汤匙、芝麻油1/2汤匙、植物油、孜然粉、白芝麻、五香粉、腐乳(臭)一块。做法:1、准备食材,香菜洗净。2、香菜切碎,辣椒油、剁辣椒、辣椒油和芝麻......
2023-10-31
小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米怎么做好吃?小米的做法大全

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。那么小米怎么做即有营养又好吃呢?下面小编给大家介绍一下小米的做法大全。小米怎么做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方......
2021-04-30
抖音成都小姐姐能带我吃饭就好了  不要再做炒饭了米饭做法大全get下

抖音成都小姐姐能带我吃饭就好了 不要再做炒饭了米饭做法大全get下

能带我吃饭就好了短短24小时粉丝涨百万,抖音上这位小姐姐为什么能火,根本原因是在这个要房要车的年代,她给广大中国男性带来了温暖。现在想去成都请小姐姐吃饭的男生已成为一股洪流,怎么才能从这股洪流中脱颖而出呢?就是......
2017-04-22
两吃大虾的做法大全

两吃大虾的做法大全

两吃大虾的做法将大虾用剪刀剪去虾须,摘去头部虾包、虾线,从头部连带一段虾肉切下,虾身尾部用刀从脊背劈开,胸部相连,打上花刀,放入盐、胡椒粉、料酒拌匀。手提虾尾,先拍上一层面粉,再沾上蛋液,挂上面包末备用。烧热锅,下油,烧至......
2023-11-21
风靡全国的韩国小吃做法大全

风靡全国的韩国小吃做法大全

韩式炒年糕材料:年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。做法:1、准备好年糕450克。2、用刀子把年糕切短,切细。3、锅里倒一小勺油,待油温升高,放入一根年糕试一下油温。4、年糕周围冒泡泡......
2023-10-31
成都小吃糖油果子的做法

成都小吃糖油果子的做法

成都小吃糖油果子的做法糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个,实......
2021-04-28
宁夏中卫著名小吃烩小吃的做法大全

宁夏中卫著名小吃烩小吃的做法大全

烩小吃的做法主料:羊肉500g,鸡蛋15个,淀粉150g。辅料:植物油适量,姜末适量,菠菜适量,葱未适量,面筋适量,豆腐适量,羊肉汤适量。做法:1.羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱未、姜末等料,制成肉馅备用。2.在把鸡蛋打在碗内,鸡蛋打入......
2023-10-31
四川小吃麻辣串的做法大全

四川小吃麻辣串的做法大全

麻辣串的做法一主料:豆皮3张,油豆腐50g,海带50g,鸡肫5个,香菇8朵,土豆200g,菠菜50g,魔芋粉50g,油豆皮3张,辅料:油适量,盐适量,重庆火锅底料100g,葱适量,蒜瓣5个,糖3g,生抽10ml,胡椒粉3g,料酒10ml,鸡精适量,姜适量。做法:1.准备好所有的食材......
2023-10-30