饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。饺子常用的馅料有几种，其中动物性来源的是猪牛羊肉、鸡蛋和虾肉；植物性来源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配更有......

在我国有冬至不吃饺子，冬天不冻耳朵，因此冬至吃饺子是必不可少的。手工饺子一直很受大家的欢迎，接下来，不如就来一起学两招，看看包饺子的方法是怎样的，千万别错过了。饺子馅的做法最简单法：把新鲜蔬菜馅剁好后，倒入小盆，加入食......

俗话也说了，民以食为天，吃也是非常重要的一件事情。现在我们的社会条件慢慢的好起来了，每个家庭都渐渐的步入小康社会，吃饭不仅仅只是填饱肚子那么简单。很多人对于食物来说都有着自己的追求，饺子也是一样的。究竟什么馅的......

主料：猪肉辅料：葱姜大白菜鸡蛋调料：料酒盐香油详细步骤1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀。3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。4.打至馅料起胶时，放进料酒、......

马齿苋作为一种野草，，在我们的生活中经常可以看到的，它大多生长在田野路边，或一些废墟处，生命力很强的，它肉乎乎的一节一节撕开后还会有汁流出来的。它可以用来吃的，我们也可以用来当饭菜的，它的功效与作用很多的，我们来看看吧......

教你怎么拌好饺子馅教你怎么拌好饺子馅饺子好吃馅难拌。一是因为这是个力气活，费时费劲；二是因为拌馅也是个技术活，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮。但其实，只需在拌馅时加点土豆末，就能解决这两个问题了。首先，准......

饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，比用多种原料炒菜方便得多。在日常生活中为了......

一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易散，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。素馅饺子健康营养-饺子馅......

原料主料：牛肉500克白萝卜1000克洋葱50克鸡蛋1个辅料：姜汁50克嫩肉粉5克调料：精盐10克胡椒粉5克料酒15克酱油25克味精15克香油25克精炼油30克详细步骤1、牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40......

莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血......

素三鲜饺子馅怎么做素三鲜原料：冬笋，香菇，鸡蛋做法：1、冬笋去壳，切片状，用开水煮10分钟左右，水中放少量的盐，煮好的冬笋放凉后切碎备用;2、香菇洗净后焯水，控干净后切碎末，和冬笋放一起备用;3、打3个鸡蛋，放少许盐拌匀，下锅翻炒后......

在日常生活中为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉，少放蔬菜，避免产生太柴的感觉。同时，制作蔬菜原料时，一般要挤去菜汁，这会使其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。如何配制饺子馅才能既营养又美味，需要遵循以下几个原......

羊肉饺子馅属于家常菜谱，主要原料是羊肉；工艺是拌，制作简单。羊肉饺子馅的原料：羊肉200克羊肉饺子馅的配料：大葱100克，胡萝卜150克羊肉饺子馅的调料：花椒水100克，蚝油30克，花生油20克，香油10克，盐5克，甜面酱少许羊肉饺子馅的做法：1......

饺子是深受中华人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来......

中国人是爱吃饺子的，但是其实做饺子的时候很麻烦的，尤其是我们要是想弄出美味的饺子馅就更不容易了，所以我们一般都是会去买现成的饺子馅，但是我们如何才能买到优质的饺子馅呢？饺子馅的选购：如何才能买到优质放心的饺子馅家......

饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。......

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养......

饺子馅有丰富的种类，家中经常做的饺子馅有芹菜馅，牛肉馅，三鲜馅等等。饺子也叫做交子，在中国古代时就有这种食物，是非常传统的饮食方式。在东汉时期的时候，交子是当做药材来使用，当时张仲景给百姓治病，所以发明饺子。在冬季来......

人们做饺子馅时，一般习惯把馅里的水分挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯一下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含维生素损失77%，再加上开水焯烫，营养素丢失率可高达90%。如果将剁好的青菜等一点一点地加入肉馅里边加......

猪肉饺子馅的原料：面粉、猪肉猪肉饺子馅的配料：香菜适量、葱、姜末适量猪肉饺子馅的调料：植物油适量、盐适量、酱油适量、清水猪肉饺子馅的做法：1、将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，......