湖南的张先生因喝自酿的葡萄酒中毒险些双目失明，据张先生回忆，前几日他请几个好友下午来家中吃饭，并用家中自酿的葡萄酒招待大家。当天晚上，张先生突然感觉心跳加快、胸闷，并且视力模糊。家人发现他全身发抖，嘴唇发紫，立即拨......

近日，湖南张先生喝过自酿的葡萄酒后突然感觉心跳加快、胸闷，视力模糊。医生称他是因所喝葡萄酒中甲醇超标而中毒。专家称，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，而大多数家庭酿制葡萄酒过程没有除去甲醇的工艺......

葡萄酒的营养价值葡萄酒是由新鲜葡萄经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。每100克白葡萄酒的营养：能量66千卡、蛋白质0.1克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.04克、钾35毫克、钠1.6......

自酿葡萄酒有毒吗？现在，正是葡萄的销售旺季，很多朋友开始自己动手酿制葡萄酒。可是小编要提醒您：自己酿制葡萄酒一定要小心，因为自制葡萄酒中可能隐藏着甲醇、杂醇油等，这些都是有毒、有害的物质。有关专业部门曾对自酿葡萄......

喝葡萄酒可以防晒？这可是真的。据英国《每日邮报》报道，《农业和食品化学学报》新近发表的一项研究指出，喝葡萄酒或者吃葡萄可以预防晒伤。紫外线是皮肤的最大杀手，会引起皮肤老化、晒伤，甚至皮肤癌。巴塞罗那大学和西班牙......

首先，家庭自酿葡萄酒，往往缺少工业生产时严格控制温度的密闭循环发酵系统，也较少在发酵之前对葡萄汁和容器进行杀菌处理，较难有效预防杂菌污染，容易产生有害物质。另外，相比工业生产中添加酿酒酵母，家庭酿酒只利用葡萄的天然......

酒也是有学问的。在这里，就来一起学两招，看看女性喝葡萄酒的7大好处以及选购的窍门吧。女性喝葡萄酒的7大好处葡萄酒有滋补作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预......

在生活中有很多人都会自己泡酒来喝，但是你知道吗？不是所有的酒都可以泡的。下面就一起去了解一下常见的偏方泡酒。男子喝自酿药酒中毒张先生有风湿病史，他听人说以土鳖虫等中药加酒泡制能治风湿，于是照方泡制。谁知，在饮服......

相信大家对于葡萄酒肯定是不会陌生吧，葡萄酒是我们常见的一种酒，葡萄酒不但好喝而且还含有丰富的营养，经常喝葡萄酒可以起到促进血液循环和抗氧化的作用，此外葡萄酒还可以起到美容和减肥等效用，所以葡萄酒深受人们的喜爱，我......

自己酿的葡萄酒到底能不能喝？自己酿的葡萄酒到底能不能喝？首先，家庭自酿葡萄酒，往往缺少工业生产时严格控制温度的密闭循环发酵系统，也较少在发酵之前对葡萄汁和容器进行杀菌处理，较难有效预防杂菌污染，容易产生有害物质。另......

对于葡萄酒，相信有很多的朋友都是喜欢小酌一杯的，因为这个葡萄酒不仅含有丰富的营养，还具有保健健身的功效，因为葡萄酒顾名思义就是通过新鲜的葡萄或者葡萄汁酿制而成的，而且根据研究表明，葡萄酒中含有对于人体有益的成分高......

葡萄酒其实有很好的养生保健功效，它可以帮助我们美容养颜，同时还可以预防和治疗一些心血管疾病，对于脑血栓也有防治的作用，所以说葡萄酒是我们保健身体的一种保健酒，很多人会疑问自制的葡萄酒和外面购买的葡萄酒有什么样的......

葡萄酒大家都陌生，它就是我们常说的红酒，许多人都喝过，如今在中国很流行。而葡萄酒说白了，就是用葡萄酿制的酒，所以有人在家里按照网上说的酿制出来了，那自制葡萄酒能喝吗？接下来就由小编为大家解惑。自制葡萄酒能喝吗自己在......

如何自制葡萄酒？怎样选购酿酒的葡萄？你知道家庭自制葡萄酒的酿制方法吗？在家里制作的葡萄酒当然比市场上的高价酒便宜，但是如果制作得不到位可是不能喝的。那，要怎么制作才好呢？下面小编告诉你家庭自制葡萄酒的酿制方法。一......

近日，外媒报道称中国进口葡萄酒遇冷。业内人士表示单在上海，过去几年就有2000家葡萄酒企业倒闭。现在，他的公司不得不降价，而且有的酒根本不可能卖得出去。进口葡萄酒遇冷，一方面是中国消费者正在缩减开支。另一方面，进入第......

为你解答酿制葡萄酒的几个疑问为你解答酿制葡萄酒的几个疑问问题一：葡萄酒变酸是什么回事？也许被醋酸菌污染了。不少市民发现，自酿葡萄酒喝到最后酒就会变酸，这又是为什么呢？专家表示，这是因为储存不当，产生醋酸菌这种微生物......

葡萄酒的功效与作用：1.滋补作用在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准......

葡萄酒就是我们所说的红酒，喜欢喝红酒的人有很多，喝红酒的好处也不少，那么男人喝葡萄酒好吗？首先，我们应该认识红葡萄酒有哪些作用。红葡萄酒不但可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，还可以帮助激活我们人身当中的免疫神经网络，起......

酒几乎成为聚会吃饭必备的饮品，因此不少人一不小心都会多喝几杯。饮酒过度容易导致酒精中毒的现象，那么你知道如何预防酒精中毒吗？男童比酒昏迷不醒据了解，这名8岁男童名叫翰翰。当天上午，翰翰父母都不在家，翰翰与妹妹独自......

8月31日清晨6时多,沙头镇一老汉在检查自酿葡萄酒时,玻璃容器突然炸裂,飞出的玻璃片将其割伤。该老汉姓王,他告诉记者,他在附近葡萄园打工,葡萄园会剩下一些品相不好的葡萄,他就拿回家酿酒。没想到早晨检查时,玻璃瓶炸......