鸭血被称为液体肉动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为液体肉。食疗价值性......

黑作坊里加工鸭血，加工出来的鸭血味道很特别，记者在淮安市淮阴区采访发现，黑心作坊为了用鸡血冒充鸭血，保持更好的外形，竟然用了染色用的工业材料——印染助剂。经查，该作坊每天加工量极为惊人，所产假鸭血销进了市......

很多人喜欢吃鸭血，鸭血就是鸭的血液，取新鲜为主，鸭血的功效齐全，可以补血清除体内毒素，一款酸辣鸭血汤足以让你一整天的味蕾得到刺激，食欲大增，那么酸辣鸭血汤的做法你知道吗？在冬季时节喝上一碗色香味俱全的酸辣鸭血汤，可谓神......

鸭血是一种液体肉，是由液体的血液放置凝固成固体，这样可以方便人们食用，鸭血的营养价值很高，而且做法有很多种，但是鸭血也有很多不能可以和它一起吃的食物，这些人们可能都不会注意到。今天就来教大家鸭血到底不能和什么食物......

鸭血造假屡见不鲜，如何辨别真假鸭血CCTV新闻频道曝光了北京九成鸭血是以猪血冒充，引发了人们对鸭血安全的关注。在众多动物血制品中，鸭血一直备受青睐，价格也高于猪血等其他血制品。那么，鸭血和猪血在营养上到底有何区别呢......

鸭血和猪血的区别1.猪血和鸭血等动物血一直以来都被视为是补血的佳品，营养专家表示也表示，具体从营养成分来看，猪血和鸭血两者在蛋白质、维生素等含量方便的区别都不大。但是，在微量元素的含量上，猪血的铁和钾的含量比鸭血......

冬天的来临，在很多地方就代表着雾霾的来临，现在环境污染问题是我们每一个人都关注的问题。我们生活在这个时不时出现雾霾的天空下，我们肯定十分的关注我们的健康问题。那么酸菜鸭血就是大家清理身体毒素的最佳选择。而且......

1.真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎；2.用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥一样非常有韧性，就是假鸭血；3.真鸭血与假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有一股较浓的腥味。总体来说，假鸭......

连日来，记者接到居民投诉称，在南京六合大厂丁家山路上，藏匿着一处黑作坊非法生产鸭血。前天，记者赶到现场暗访发现，该处鸭血作坊不仅无证无照，在生产过程中，还添加多种不明添加剂。最令人触目惊心的是，仅三四斤原料，加入添加剂......

孕期夏季汤品菠菜鸭血汤原料：菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法：1、将准备好的鸭血和豆腐，进行简单的冲洗；2、将冲洗好的鸭血和豆腐，切成小长条备用；3、锅中放少许油，然后，放入葱末、姜末炒香；4、待闻到锅中葱香之......

鸭血粉丝汤是一道南京小吃，以前可随处可见南京，从很远的地方就能够闻到鸭血粉丝汤那扑鼻而来的香味，现在已广泛流传于全国各地，也是受全国许多人的喜爱和欢迎，不过许多人只是知道这道小吃有名好吃，却并不清楚其营养价值，那么......

黑作坊里加工鸭血，加工出来的鸭血味道很特别，记者在淮安市淮阴区采访发现，黑心作坊为了用鸡血冒充鸭血，保持更好的外形，竟然用了染色用的工业材料——印染助剂。经查，该作坊每天加工量极为惊人，所产假鸭血销进了市......

鸭血不算是贵的食材，日常生活中也是很多人喜爱，不过鸭血的营养价值确实不低！但未必多数人知道鸭血的具体营养价值和功效，下面就让小编带大家了解下鸭血的具体营养价值以及鸭血的做法！鸭血的营养价值鸭血还能较好地清除人体......

提到鸭血想必大家肯定不会觉得陌生，现在在我们的饮食当中有时候都会用鸭血做菜，吃火锅的时候也会拿鸭血作为刷菜，是生活当中备受人们欢迎的并且具有较高营养价值的食物，可是有许多人却并不了解食用鸭血的好处，那么，鸭血的好......

菠菜鸭血汤1.准备食材：鸭血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，盐3克，鸡精，胡椒粉适量。2.步骤1：沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香。3.步骤2：放水烧开。4.步骤3：鸭血洗净切片。5.步骤4：放入锅中煮熟。6.步骤5：鸭血撇去浮沫，倒入碗内......

针对央视昨天曝光的北京呷哺呷哺和小肥羊火锅店以猪血冒充鸭血一事，记者昨天从市食药监局了解到，市食药监局昨天已对呷哺呷哺和小肥羊各门店进行检查，责令相关企业暂停销售鸭血产品，并封存了呷哺呷哺位于大兴的中央厨房中......

很多人喜欢吃鸭血，鸭血能够补血除尘，是很好的食物。但是现在有些利欲熏心的黑作坊，用甲醛做鸭血，甲醛鸭血曝光让我们对鸭血也失去了信任，那么如何鉴别真假鸭血呢？一起来看看吧。市场上九成的鸭血都是假鸭血，甚至是含有甲醛的......

材料：水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升制作方法：1、先将水发海带洗净，切成菱形片，放入碗中备用。2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。3、将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，......

鸭血粉丝汤，顾名思义主要的一个材料就是鸭血，但是对于这道食物的一个制作步骤也应该注意讲究，还有各种辅助的调味料是不可缺少的，比如香菜、黄氏、甘草、当归，只有这些材料都具备，才能够让口味更加纯正。一、做法、主料鸭子......

材料：水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升做法：1、先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。3、将汤锅置火上，倒......