看品相一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%～15%，蒂头稍带......

变质银耳中毒，均发生于食用腐烂变质的人工栽培鲜银耳后;变质银耳中毒的潜伏期为2-72小时，多数为12-24小时。变质银耳中毒的原因：由于银耳变质后产生了酵米面杆菌A所引起。变质银耳中毒的症状：人吃了含有黄杆菌毒素的变质......

银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。银耳性平无毒，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功......

经常食用的黑木耳有两种：一种是腹面平滑、色黑、呈灰色或灰褐色的叫毛木耳;另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳，即通常所指的木耳、云耳、黑木耳。毛木耳朵大，但质地粗韧，不易嚼碎，口感也稍差；黑木耳质软味鲜，滑润清......

随着人们生活水平的提高，社会的进步，早已经结束了那种冬天靠炉子取暖，夏天靠风扇治凉的年代了，一台空调，就可以轻松解决这夏天炎热、冬天寒冷的问题。空调普遍应用于家庭、商店、企业、宾馆等等各种场所，如何选购空调便成为......

冬季滋补吃银耳教你如何挑好银耳你知道怎样挑选银耳么？什么样的银耳才是好银耳呢？不用着急，今天就和大家分享如何挑选出上等的银耳。银耳的功效1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏......

黑木耳的选购方法1.形状方面：秋季黑木耳生长缓慢，长得厚实，胶质也多，所以选择时，看黑木耳朵形是否均匀。如果朵形均匀卷曲现象少，就表明是优质的黑木耳。如果肉质少，而且卷曲较多的尽量不要去购买。2.色泽方面：优质的黑木耳正......

银耳是木耳的一种，因其颜色近似银色，所以称之为银耳。银耳是常见的保健品，堪称平民燕窝。银耳堪称平民燕窝如何挑选银耳堪称平民燕窝银耳的功效银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做......

能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的银鱼好呢。要想选购到新鲜的银鱼，大家还需要用慧眼来识......

如何选择好银耳？如何选择好银耳？银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神，强心健脑等作用，有滋阴补肾、润肺止咳、和胃益气之功。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。那么选购银耳时有哪些窍门呢......

选银耳的技巧教你选优质的银耳选银耳的技巧，教你选优质的银耳看优质的银耳比较干燥，耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干银耳呈白色可能是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或......

都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，下面大家一起看一下什么样的芝麻好。良质芝麻的色泽：鲜亮、纯净外观：大而饱满，皮薄，嘴尖而小，杂质<2.0%<......

说道鲳鱼相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买鲳鱼的时候也是有一定的挑选技巧的，下面一起来看一下什么样的鲳鱼好。新鲜：鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有......

在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好，这样吃起来口味才能更加的新鲜，所以我们的生活中要多掌握一些常识，尤其是购买榛蘑这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法，下面一起了解下什么样的榛蘑好。选榛蘑最重要的就是闻......

品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。如何挑选银耳？食用银耳的注意事项食用银耳的注意事项吃银耳有很多好处，但吃银耳......

银耳又名白木耳，是天然稀有的珍贵药品，产于四川、福建、贵州、湖北、湖南等省的山林地区。它有滋阴、补肾、润肺、强心、健脑、补气等功效，是延年益寿的最佳补品。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和10多种氨基酸，肝糖和......

选购新鲜银鱼，以洁白如银且透明为佳，体长2.5&mdash;4厘米为宜，手从水中操起银鱼后，将鱼放在手指上，鱼体软且下垂，略显挺拔，鱼体无粘液。凡符合上述条件的均属新鲜优质银鱼。市场上银鱼干有三种：一种是网中暴晒而成的银鱼干，鱼......

如何来挑选才能买到好的银耳1、朵形：形似菊花，瓣大而松，质地轻者为上品，朵形小或未长成菊花形的为下品。2、色泽：色白如银，白中透明，有鲜亮的光泽为上品，色泽发黄或色泽不匀，有黑点、不透明者为下品。3、组织：个大如碗，朵片肉质......

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看一下什么样的菜心好。菜心最怕买老......

如何选购插排据悉，历年来造成家庭火灾的主要起因，很大一部分就是家庭中使用了劣质插座或插座使用不当。现在人们总是忽视插座的安全隐患，觉得市场上的产品都差不多，其实这些劣质、不安全插座的劣质程度，已经大大超出消费者......