葱叶性味：温，辛。葱叶的用法用量内服：煎汤，3～5钱。外用：捣敷、热罨或煎水洗。葱叶的功效作用功效：祛风发汗，解毒消肿。主治：治感冒风寒，头痛鼻塞，身热无汗；中风，面目浮肿；疮痈肿痛；跌打创伤。药理作用：100％的葱煎剂，试管内（环杯法试验）对......

【出处】《食疗本草》【拼音名】CōnɡYè【来源】为百合科植物葱的叶。【化学成份】叶含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖及多种低果聚糖，又含少量淀粉、半纤维素、α-纤维素和木质素。【药理作用】100%的葱煎......

葱属百合科，是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用(即葱的上部为青色葱叶，下部为白色葱白)。葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌......

大葱和小葱，都是我们日常生活中经常食用到的一种配料，人们往往在意的是它的香味，却忽略了葱的营养价值。其实，葱也是可以当作一种蔬菜来食用的，而且具有很好的功效。那么，就葱的葱白和葱叶部分来说，哪个营养更高呢？葱白和葱叶......

葱，别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为：大葱和小葱，在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。华人习惯于在炒......

葱汁别名：葱苒（陶弘景），葱涕（《千金·食治》），空亭液（《石药尔雅》），葱涎（《百一选方》），葱油（《现代实用中药》）。性味：辛，温。归经：肝经。入药部位：为百合科植物葱的叶或全株捣取之汁。葱汁的用法用量内服：单饮、和酒饮或泛丸。外......

【别名】草防风【来源】菊科狭叶鸦葱ScorzoneraradiataFisch.,以根入药。【生境分布】河北、内蒙古。【性味】甘、苦，温。【功能主治】发表散寒，祛风除湿。主治风湿或感冒引起的发烧，筋骨疼痛。【用法用量】2～4钱。【摘录......

小葱的详细介绍葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。大葱植......

1、生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。怎么做?如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带......

野葱的详细介绍野葱为百合科植物野葱的全株，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物，北方......

洋葱能杀菌洋葱家常菜谱洋葱的功效洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌，如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血压下降；可提......

葱的挥发性成分对白喉杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌及链球菌有抑制作用，所含的葱辣素能刺激血液循环，因此，葱叶既可解毒消肿，又可抑菌促进血液循环，外用治疗烫伤是有一定科学道理的。具体方法是，清洁伤口后，将洗净的新鲜葱叶剥开......

大葱的详细介绍葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产......

水葱别名：冲天草、翠管草、莞、莞蒲。性味：淡，平。归经：膀胱经。入药部位：莎草科藨草属植物水葱ScirpustabernaemontaniGmel.［S.validusVahl］，以地上全草入药。形态特征：干燥茎，扁圆柱形或扁平长条形，长60～100厘米，径4～9毫米，亦有更......

葱实别名：葱子。性味：味辛，性温。入药部位：为百合科植物葱的种子。形态特征：种子三角状扁卵形，一面微凹，另面隆起，有棱线1-2条，长3-4mm，宽2-3mm。表面黑色，多光滑或偶有疏皱纹，凹面平滑。基部有两个突起，较短的突起先端灰棕色或灰......

葱须别名：葱根。性味：平。归经：肺经。入药部位：为百合科植物葱的须根。葱须的用法用量内服：煎汤，2～3钱；或研末。外用：研末作吹药。葱须的功效作用功效：祛风散寒；解毒；散瘀。主治：治风寒头痛，喉疮，冻伤。葱须的附方①解烦热，补虚劳，治伤......

洋葱别名：玉葱、浑提葱、洋葱头。性味：味辛、甘，性温。归经：归肝经。入药部位：为百合科植物洋葱Alliumcepa的鳞茎。洋葱的用法用量内服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：适量，捣敷或捣汁涂。洋葱的功效主治功效：健胃理气，解毒杀虫，......

小葱的功效小葱的做法小葱的功效1、促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。2、解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分；具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。3、......

葱白别名：大葱，香葱，细香葱，小葱，四季葱。性味：味辛，性温。归经：归肺、胃经。入药部位：百合科植物葱近根部的鳞茎。形态特征：多年生草本，高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥......

青葱的详细介绍葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产......