如何挑选膏蟹

如何挑选膏蟹

每一个人都希望自己的生活品质能够得到保障,所以我们在日常饮食的时候就会有特别的一些要求和更注重食物的品质,所以购买食物的时候一定要仔细的挑选好,下面一起看一下什么样的膏蟹好。螃蟹是一种非常营养的食物,以前可能......
2021-04-29
膏蟹粥的家常做法

膏蟹粥的家常做法

相信大家对于螃蟹肯定不会太过于陌生吧,螃蟹是我们常见的一种食材,螃蟹不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,螃蟹的肉含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃螃蟹可以起到很好的保健功效,除了螃蟹的肉......
2021-04-30
膏蟹的营养价值

膏蟹的营养价值

膏蟹的介绍海南四大名菜之一----和乐蟹,产于海南万宁市和乐镇。和乐肥蟹(俗称膏蟹),膏满肉肥,素与鲍鱼、海参相媲美,享有水产三珍之誉。和乐蟹其特色:脂膏金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,脂膏几乎整个覆于后盖,膏质坚挺。金秋时节,菊香蟹......
2023-11-13
秋季必吃膏蟹 秋季吃海鲜的四大禁忌

秋季必吃膏蟹 秋季吃海鲜的四大禁忌

四季之中秋季是吃海鲜最爽的季节。海鲜的种类数不胜数,那么秋季吃哪些海鲜最好呢?秋季吃海鲜也有禁忌哦。秋季必吃的海鲜种类膏蟹俗话说:七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯......
2023-11-01
膏蟹怎么做好吃?膏蟹的简介-膏蟹的做法

膏蟹怎么做好吃?膏蟹的简介-膏蟹的做法

膏蟹的独特吃法有两种:一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润而有弹性,壳薄肉质鲜嫩爽口,百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。膏蟹的简介-膏蟹的做法膏蟹的简介膏蟹的独特......
2021-04-30
如何挑选阳澄湖大闸蟹?大闸蟹是母蟹好还是公蟹好

如何挑选阳澄湖大闸蟹?大闸蟹是母蟹好还是公蟹好

阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性......
2021-04-29
青蟹

青蟹

青蟹的详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。红鲟,学名锯缘青蟹,届福州特有的海洋经济蟹类,甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类......
2023-11-23
中国十大名蟹是哪些:大闸蟹、紫蟹、莱州大蟹等等

中国十大名蟹是哪些:大闸蟹、紫蟹、莱州大蟹等等

螃蟹是我国自古就有的美食,从古至今有许多的人对螃蟹这道美食脍炙人口,不过不同地方的螃蟹也会有所不同,有些地方的螃蟹就会十分美味一些,但是,有些地方就会差一点,那么什么地方的螃蟹最有名呢?国内最有名的十种螃蟹是哪十......
2021-09-17
蟹壳

蟹壳

蟹壳性味:味咸,性寒。归经:归肝、脾经。入药部位:为弓蟹科动物中华绒螯蟹EriocheirsinensisH.Milne-Edwards和日本绒螯蟹Eriocheirjaponicus(deHaan)的甲壳。形态特征:呈不规则的碎片。表面杏黄色或浅黄色,内表面为黄白色或浅......
2023-10-20
膏药 膏药贴多久

膏药 膏药贴多久

膏药贴多久很多人贴上膏药后,不知道该何时揭去,甚至贴上两三天。实际上,在贴膏药8-12个小时后,最好将它撕掉。因为在这段时间里,皮肤已经将膏药的有效成分吸收完了,如果延时不撕掉,将会加重皮肤的负担,妨碍毛孔的通透,阻塞汗液......
2023-11-02
公螃蟹的蟹膏是什么东西 蟹膏是苦的怎么回事

公螃蟹的蟹膏是什么东西 蟹膏是苦的怎么回事

螃蟹是很多人爱吃的一种美食,而很多人都不知道蟹膏是什么东西。其实,螃蟹公蟹或母蟹都是有的,螃蟹含有的胆固醇比较高,不太适合高血压患者吃。那么,蟹膏是苦的怎么回事?一起来看看带来的介绍吧!全文目录1、公螃蟹的蟹膏是什......
2021-10-25
秋季蟹肥膏黄 哪些人不宜吃螃蟹

秋季蟹肥膏黄 哪些人不宜吃螃蟹

秋风起、螃蟹肥,转眼又到了吃螃蟹的时节。中秋前后是吃螃蟹的最佳时候,如果能够一边赏月一边与家人一起实用螃蟹,那将是多幸福的一件事情。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄......
2023-11-01
螃蟹

螃蟹

什么是螃蟹,螃蟹营养价值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹,又名:河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量:每次约80克螃蟹详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖......
2023-11-23
阳澄湖大闸蟹协会表示 市面假蟹远超真蟹

阳澄湖大闸蟹协会表示 市面假蟹远超真蟹

11月将至,名噪一时的阳澄湖大闸蟹销售已渐进尾声。昨日阳澄湖大闸蟹行业协会表示,目前阳澄湖大闸蟹已经销售了总量六七成,而打着阳澄湖大闸蟹名义销售的假蟹数量远超真蟹。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日表示,目前阳......
2023-11-20
海蟹

海蟹

详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产,以渤海湾产的最著名。各地产季不同,大多集中在4~5月和9~10月。海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸......
2023-11-23
世界上最大的螃蟹:杀人蟹,蟹足长2.5-3米(蜘蛛蟹)

世界上最大的螃蟹:杀人蟹,蟹足长2.5-3米(蜘蛛蟹)

说到螃蟹,我们脑海里的第一想法应该就是:清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的诸多做法吧,当然也会关注螃蟹的大小之类的。但是大家知道世界上最大的螃蟹吗?它是不是也可以用来做食物呢?那么,下面让小编带着大家......
2021-04-26
吃蟹黄致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黄

吃蟹黄致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黄

据媒体报道,一条有关吃蟹黄致癌蟹黄不能吃的传闻让不少正准备享受秋季螃蟹的人望而止步。据悉,这是美国纽约卫生局的消息,消息指出叫停华人吃蟹,称蟹黄、蟹膏处化学物质集中、重金属超标,会严重影响人的健康…&helli......
2023-10-29
杭州死蟹加工点:让有毒死蟹变身高档蟹肉蟹黄

杭州死蟹加工点:让有毒死蟹变身高档蟹肉蟹黄

10月12日下午,杭州工商下城分局东新工商所根据群众举报,依法捣毁了一处以死螃蟹为原料进行加工作业的地下作坊,而该作坊生产的就是被视为高档食材的蟹肉、蟹黄。该地下作坊位于锡箔园1号一楼的一间简陋出租房内。执法人......
2023-11-24
螃蟹的天敌是什么?最爱螃蟹的食蟹狐(牙齿能掏出蟹肉)

螃蟹的天敌是什么?最爱螃蟹的食蟹狐(牙齿能掏出蟹肉)

螃蟹属于水域生物链中的中层物种,所以它的天敌还是有很多的,主要就是水鸟、肉食鱼类以及大型海洋生物,比如白鹭、鸻鹬、蟹虎鱼、乌贼、食蟹狐等,其中食蟹狐是专门吃螃蟹的一种狐狸,长有42颗类似小刀的牙齿,能够掏出蟹肉。螃......
2021-04-26
蟹膏发黑能不能吃 分清情况再食用

蟹膏发黑能不能吃 分清情况再食用

秋季菊香蟹肥,不少人的餐桌上开始出现螃蟹这道美味佳肴。俗话说的好,秋风起,蟹脚痒。这个时候吃螃蟹,不仅味道鲜美,而且营养价值高。是吃货们秋季必不可少的美食。螃蟹虽好,但是吃的时候一些事项也是要注意的。就拿蟹膏来说......
2023-10-19