【拼音名】QīnɡMínɡCài【别名】铜钱花【来源】药材基源：为菊科植物淡黄香青的全草。拉丁植物动物矿物名：AnaphalisflauescensHand.-Mazz.采收和储藏：夏、秋季采收全草，鲜用或晒干。【生境分布】生态环境......

在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的清明菜好。淡黄香青多年生草本，高10-22cm。根状茎细长，木质；匐枝细长，......

一般情况下，孕妇是可以吃清明菜的。清明菜不含有任何有害物质，孕妇是可以食用的，不会对身体产生不良的影响。孕妇能吃清明菜吗孕妇能吃清明菜。清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸......

清明菜又名佛耳草，亦名鼠曲草，江苏苏南地区叫绵絮头、寒食莱，全株有白色绵毛，民间草药名叫追骨风，属菊科草本植物。江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。清明菜性味甘、平，无毒。清明菜成分含脂......

清明菜的营养价值,清明菜的作用与功效：营养价值清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创伤，内服用......

清明菜的详细介绍清明菜为菊科植物鼠耳草的嫩苗。清明菜又名佛耳草，亦名鼠耳草，江苏苏南地区叫寒食菜，福建称白芒草、黄花曲草。民间草药名追骨风。江浙闽地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做团，香糯可口。它能扩张......

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。做法：1.五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;2.洗净宰好的光鸡，斩大块，汆水捞起;3.煮沸瓦煲里的清水，放入......

清华大学人文社会科学学院历史系副教授刘晓峰日前接受记者电话采访时介绍说，据考证，清明源于清明风。春秋时《国语》中记载：一年中共有八风，其中清明风属巽，即阳气上升，万物齐巽。汉朝刘安所作的《淮南子·天文训》中......

清明这个节气，按照时序，已属季春，江南已经是拆桐开尽莺声老了，为什么还用如此的光鲜亮丽的词形容它呢?我想这与二十四节气是生活在北方的周人定下来的有关。《逸周书·周月》已经标明清明，《逸周书·时训解》......

主料：大芥菜约400克，薯仔1个，肉排约200克，蒜蓉适量，水（或上汤）1杯。配料：糖1/2茶匙，生抽1茶匙。做法：1、大芥菜洗净，切件，氽水捞起；肉排洗净，斩件，氽水。2、薯仔去皮，用盐水略浸片刻，沥干水后切件，用热油炸大约1分钟，捞起留用。3、热锅中......

厦门民谚有云清明吃薄饼，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过......

每年的三四月，是盛产野菜的季节。清明小长假，正是踏青、祭扫好时机，人们想借这个机会，外出呼吸一下新鲜空气，顺便挖点野菜这种天然的绿色食品，享受点野味。其实并非所有的野菜可入口，那么怎样的野菜才好呢?下面介绍一下野菜......

那么怎样的野菜才好呢？下面介绍一下野菜的需知：1、路边的野菜莫乱采采野菜要选对地方，不要选公园、路边或者污水旁的野花，因为这些地方的野菜被污染的可能性大，吃后会影响人体健康。建议：采野菜要远离厂矿附近、耕地旁、果......

清明时节，阳气生发，肝气当令，影响脾胃，此时的饮食起居也该随着时令变一变了!清明过后养生1、少吃凉食一些地区还保留过寒食节的习俗，即不生火做饭，只吃冷食。不过中医认为，这种做法并不妥当。春季与五脏中的肝脏相对应，清明前......

佛跳墙是一道广为人知却不被广被使用的一道菜，佛跳墙因为其较高的营养价值与食材的昂贵复杂所为人们所熟知，也因为其昂贵的造价而使很多人并无法亲身品尝。那么佛跳墙是谁发明的。一、佛跳墙的发明佛跳墙是什么菜，佛跳墙......

菜名：塘葛菜煲生鱼：材料：鲜塘葛菜一斤，生鱼一斤（去鳞和内脏），瘦肉二两，蜜枣四枚，老姜30克，果皮1/8个，清水18碗，明火煲取10-12碗，收汤后调味，供8-10人用。功效：养阴、清肺、润燥、补肝、明目。特点：成汤清撤鲜美。......

菜花指油菜所开的黄色花，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。但是很多人做菜花的时候，最发愁的就是如何清洗，听说菜花最容易生菜虫，而且凹凸不平的表面很容易残留农药，可是掰开之后，那一朵朵不规则......

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。清明时节，总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节，而清明前一天为古代的寒食节，古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推，实行禁火冷食......

清明前后多喝菊花茶清明节将至，很快就进入纷纷春雨连绵落的时节。传统养生学认为春与肝相应，因此春养肝常保健。春季正值肝阳上升时节，所以不宜食用发的食物（如竹笋、鸡肉等）。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物，荠菜、菠菜......

菠菜——利五脏、通血脉菠菜：菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现：每周吃2?4次菠菜的中......