中国中医科学院针灸医院肿瘤科主任陈涌指出，从姜的药理以及临床方面分析，姜的确对降低胃癌发生率有一定作用。但姜与大蒜不同，大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质，而现代医学还没有确切研究出，姜含有哪些物质能抑制癌细......

增加食欲炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。解......

研究证明，生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香......

事实证明，生姜，这种具有增强免疫力的抗氧化香料，还可以通过降低炎症反应并减少肌肉痛来增强你的健康。关于生姜的最新研究发现，生姜可以促进你进行举重之后的肌肉力量的恢复。此前，研究发现，生姜能平缓运动诱发的炎症和跑步......

生姜能健脾胃生姜性温味辣，能促进血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。生姜能驱寒养阳生姜具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，可用于治疗消化性胃溃疡、虚寒型胃炎、肠炎......

姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效，在中医里面，姜水常常被用来治疗感冒发热，但是除此之外，姜还有很多的功效，下面就让我们来详细的了解一下。一、痰多咳嗽1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服2.早晚各......

生姜在我们的日常烹调中很常见，是厨房中必不可少的一味调味品，做菜时加些姜可以让食物更鲜美，煮螃蟹放姜还能去腥味，同时平衡螃蟹寒凉的性质，减轻对胃的刺激，冰冻过的鱼肉海鲜加热前用姜汁浸渍还能返鲜。除了调味之外，生姜还......

在我们日常生活中，有这样一种说法生姜可以治百病，确实生姜的好处数不胜数。根据医学研究表明，我们平时可以在喝的热水中放几片姜片一起煮，这样喝可以让人年轻10岁。生姜有兴奋提神、排汗降温等功效，不过我们在食用生姜的时......

生姜在生活中有什么妙用？生姜的介绍我们常吃的生姜，是多年生草本植物姜的块根茎，姜是姜科姜属的宿根草本，株高一般为50-80cm。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味，断面黄白色。其叶互生，排成2列，无柄，披针形至条状披针形，先端......

家备生姜，小病不慌等，其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。要健康，常备姜汤吧。但是，不同的姜汤功效却不甚相同。一、红糖姜汤红......

红糖生姜茶是民间流传较广的一种保健饮品。当受寒感冒时，喝一碗红糖姜茶，有驱寒表汗的作用。患了风寒感冒后，常常会出现发烧，发冷等症，这时候最好能让病人喝一碗红糖姜茶，注意不要放凉了喝，一定要趁热小口喝下，这时候是最有效......

生姜的功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;......

生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，断然称不上是好喝的。谨慎食用生姜......

炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上空调病。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝......

醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡生姜做法1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2.把......

大家对洋姜还是很熟悉的，不仅可以作为辅料来制作美食，还能直接腌制，味道还是很不错的，关键是它含有的营养成分比较多，对人体健康有很大的帮助，那么洋姜的功效与作用有什么？由于每个人的身体健康状况有所不同，只有合理膳食，才能......

相信有相当一部分朋友都听说过蜂蜜生姜茶，这种茶的功效非常显着。首先是消炎的效果很好，比如牙龈发炎，或者是面部因为炎症出现了一些暗疮之后，饮用这种茶炎症能够很快消失。其次这种茶还能够使得身体血液循环加快，醉酒之后......

生姜的功效与作用生姜的功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、......

1、驱寒生姜味辛辣，含有0.25%～0.3%的挥发油，主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒作用，临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。2、暖胃生姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升发，增进血液循环，祛除胃中寒积。3、镇痛生姜具有......

生姜具有解毒作用：本品性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治：(1)误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯：野芋头、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可获愈。用法：轻者见舌麻，恶心，呕吐，急嚼......