一直以来中医里都记载了一些药膳，不仅营养丰富，功效多样，对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少，像百合、鸡子白乃至桔梗等，都具有属于自己的功效和作用，若是能够将其搭配在一起来食用，所具有的养生保健作用......

黑木耳海参汤有助于补肾、润燥。具体方法是：黑木耳、海参、猪肉各30克，盐少许。将黑木耳浸水后切成小条状;海参洗净切开;猪肉切成小片状，共加水适量，煮至熟烂后即可食用。尤适用于老年人、精血亏虚者、女性产后及病后、身......

民间有个方子温胆汤，是用来治疗失眠眠、呕吐、癫痫的常用药方。我们经常说胆子小，这里边的胆就跟温胆汤当中的胆是一个意思，有些人晚上的时候经常会惊吓至醒，民间当中就会说是胆子小的缘故，所以要补胆。而其中温胆汤就是常......

所谓饮食文化，饮在前而食在后，这也说明了吃饭喝汤的重要性，那么，如何正确喝汤呢？宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不......

汤变鲜熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另......

汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就更上......

我们都知道银耳莲子汤的种类有很多，那么你知道银耳莲子汤怎么做好吃吗？其实加上红枣是最好的，具有美容补心肺等效果，那么下面就详细去看看。红枣银耳莲子汤怎么做才好材料：银耳半个、红枣6颗、莲子适量、黄冰糖适量。做法：1......

这样喝汤更伤胃！误区一：喝汤去渣有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也......

民间传说人在死后都要喝掉一碗孟婆汤，以期忘却前尘旧事。当然这只是民间传说，所谓的孟婆汤也不过只存在于传说之中。不过据说有几类人是没喝孟婆汤的，这些究竟是什么人呢?今天本站的小编就来跟大家讲讲孟婆汤奈何桥的故......

俗话说药补不如食补，痛经患者若在饮食上多加注意，不仅可以缓解疼痛，还可避免药物带来的副作用，如山楂红枣汤，由山楂、生姜、大枣、红糖调配而成，适宜血瘀型痛经患者，可起到有效缓解疼痛的作用。山楂红枣汤有效缓解痛经原料：山......

编辑推荐：喝出健康和美丽养生汤食谱大全寒冷的冬天少不了一碗热乎乎的高汤，冬天进补最适合喝汤，但是，想要煲出好喝又营养的汤也有很多注意事项。怎么煲汤1、飞水。用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过......

从健康喝汤的角度分析，姜汤有散寒保健的功效，是很棒的健康饮食。但饮食专家要告诉你，姜汤有很多款，不同种类的姜汤，其养生功效也会有区别。下文就具体分析了几种姜汤类型。一、红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里......

梨从中医上来说属于寒性，如果是因内在缺乏阳气，或者是风寒感冒引起的咳嗽就不适合吃梨，尤其是生吃。但是，如果把梨煮成汤呢？1、带皮煮煮梨的时候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸，梨肉属干，梨皮在煮熟以后就......

对于女人们而言，每天都要辛苦为家人做各种汤食，为何不好好利用烹调美食的机会，也犒劳下自己，为自己烹制养颜美容汤呢？推荐一：蔬菜排骨汤材料：芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。做法：将所有材料洗干净，把排骨放到冷......

鸡是家庭中常见的一种肉食，炖鸡汤的做法有很多种，但什么做法是最营养的鸡汤做法呢？尽管鸡汤的营养价值不低，但是有些人就是不适合喝鸡汤，是哪些人？跟着小编一起了解下吧！炖鸡的做法一，归芪乌鸡汤先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然......

瘦身，是很多女性朋友甚至部分男性朋友每天都在关注的问题，如何瘦身呢？七日瘦身汤有效果吗？怎样制作七日瘦身汤？七日瘦身汤的配方洋葱2-2.5斤。圆型青辣椒0.5-1斤辣或微辣，芹菜1斤，正品番茄(西红柿)2.5-3斤，正品卷心菜(叶菜)1......

9号中午，罗志祥通过微博晒出一张自己张大嘴举杯的照片，并发鸡汤文鼓励众人用笑容来迎接每一天。罗志祥在微博发文称，空气中的雾霾不可怕，可怕的是心灵的雾霾。我们改变不了天气，但我们可以改变心，我们决定不了自己的长相，但......

最近昼夜温差变大，受凉感冒的市民变多。民间有受凉、淋雨后喝姜汤的传统做法，但这种方法真的是灵丹妙药吗？东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师指出，生姜有发散风寒的作用，所以在受凉、淋雨后服用姜汤是可以起到......

一、餐前别喝老火汤宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方......

好喝的酸梅汤应该是怎样的口感呢？大家怎么才能喝上酸梅汤呢？今日小编带大家来了解下，希望大家都能够在夏季自己动手做出好喝的酸梅汤，一起看看。酸梅汤的口感酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、甘草......