猪蹄作为一种独特的食物，我们都知道它是一种比较油腻的食物，但是里面含有的胆固醇和脂肪比较低，所以任何人都可以放心的食用，尤其是老年人，它可以促进老年人的身体健康，预防骨质疏松等疾病，不仅不会造成，脂肪的积累，还能够预防......

此前，曾有厨师告诫称像西瓜这种水分较多的水果不适合做菜。可如今回看，原来广东饮食谱中早已有西瓜菜或西瓜汤。当然，厨师的提点不无道理，估计他说的是西瓜肉;而广东的西瓜菜用的多数是西瓜皮或者瓜清。所谓瓜清，就是皮与......

减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱，切成三角形：6个西红柿或3罐西红柿酱，1棵洋白菜，3个辣椒，几棵芹菜。把蔬菜切块加水，放入少许盐，辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。煮好......

一直以来，味千拉面留给消费者的都是有营养的形象，但最近有媒体质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的，每碗汤的成本不过几毛钱。对此，味千中国总部相关负责人表示，味千拉面的汤底是由浓缩液......

喝汤还是家汤香在外吃饭也会有各种汤，但这些汤满足了你的嗅觉与味觉了吗？野汤不如家汤香，在外面馆子里喝的汤总不如自己亲手用心去煲的汤。就好比这道贝茸鲜菇汤。贝茸鲜菇汤是这几年才兴起的，上桌一看：清水里泡着黄黄白白......

秋季是一年之中养生最好的时节，而这个时候喝汤进补是最好的养生方法。那么，秋季吃什么好？秋季是进补季节，适合煲汤喝。秋季养生煲什么样的汤才好呢?下面就由小编为大家整理介绍秋季养生汤煲汤食谱大全，希望这些秋季养生汤......

蹄髈作为一种食物，很多人不知道它是什么样的食物，其实它就是我们常说的猪蹄。只是另外的一种叫法。猪蹄的做法是多种多样的，作为含有胶原蛋白比较丰富的一种食物，可以有效地补充我们身体内所需要的各种营养，那么下面就为大......

蹄髈这种食物，就是日常生活当中我们所说的猪蹄，猪蹄的做法是多种多样的，猪蹄海带汤就是其中一种做法，猪蹄汤中含有的丰富的胶原蛋白，它可以促进骨骼的发育，也可以预防老年骨质疏松，再加上海带这种营养的食物，可预防甲状腺肿大......

米汤别名：粥油，浓米汤。性味：甘；平。入药部位：为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。米汤的用法用量内服：30-50ml。米汤的功效主治功效：补肾健脾，利水通淋。主治：主脾虚赢瘦，肾亏不育，小便淋浊。米汤的配伍治精清不孕：煮米粥滚锅中面......

汤变鲜熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另......

民间有种说法：营养都在汤里，因此很多家长喜欢给宝宝熬鱼汤肉汤补充营养，特别是刚添加辅食不久的小宝宝。于是许多家长都会认为，孩子不吃肉没关系，把汤喝掉就好了。一、鱼汤、肉汤的营养更易吸收专家表示，鱼肉的清汤中含有少......

产后妈妈多喝一些汤汤水水的是可以帮助下奶的哦！那么产后妈妈喝什么汤会比较下奶呢？下面小编推荐你们三款比较有效的下奶汤做法，不妨就跟着小编一起来看看吧！下奶汤食谱之鲫鱼豆腐汤所需要的材料有：鲫鱼一条，豆腐一块，葱姜适......

产后喝汤有讲究关于汤品究竟应在饭前喝还是饭后喝较为适宜的说法层出不穷。产后新妈妈还是应在饭前喝汤较有益处，喝汤时将表面的浮油弄掉，这个最关键，千万别小看这么一点油，日积月累，脂肪就是这么上身的，到时候请神容易送神......

每天晚上就喝碗蘑菇荷叶汤，外加个水果即可。我是从书上看的，说一个月可以减掉20多斤，那就试试吧。蘑菇荷叶减肥汤原料：蘑菇2两，荷叶1张（可以在药店买到）做法：先把蘑菇和荷叶洗干净，然后把蘑菇放入锅内，加上一大碗水，沸腾后，把荷叶......

电视剧《宫锁心玉》收视率一路飘红，老戏骨汤镇业狠狠的火了一把。汤镇业这个名字或许现在很多人不熟悉，但是他曾经是红极一时的影视巨星，只是因为某些原因过气了。这次汤镇业事业迎来第二春，有一个人因为长相酷似汤镇业受......

红烧蹄髈属于家常菜谱，主要原料是蹄髈；工艺是烧，制作简单。红烧蹄髈的原料：蹄髈；红烧蹄髈的配料：花椒、葱和姜；红烧蹄髈的调料：花生油、八角、料酒、酱油、盐和冰糖。红烧蹄髈的做法：1、蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切......

北京中医药大学东方医院主任医师何明教授指出，从中医来看，人的健康和气候、外环境的变化有密切关系，秋天气候干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果不注意很容易患病。在北方多是秋阳暴晒的天气，而刚经受过夏天酷暑折磨的......

中国人很重视补。中医学很早就产生过一种学说叫补益学说，具体有滋阴、补阳、补脾胃等之分。除了药补，老百姓也重视食补，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的补汤。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存......

莲子乌龟汤原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味......

蹄髈向来因其Q弹爽滑的口感和丰富的营养价值为姑娘们所喜爱，蹄髈富含丰富的胶原蛋白，能够使女性的皮肤重回少女的光泽与弹性这一点是众所周知的。那么除了传统的煲汤的做法外，小编今天要传授给大伙一些美味又健康的蹄髈......