中秋佳节将至，月饼顺理成章地成为了应景的当红明星。在食品安全问题频发的当下，那些放置了好几年却依然容颜不老的僵尸月饼，也成了媒体频频炒作的话题。某些专家在接受采访时斩钉截铁地断言：僵尸月饼中，必然被无良商家加入......

制作豆腐的大豆，含有皂角苷，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。1、过多食豆腐促使肾功能衰退人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成......

豆腐一直都被人们认为是高蛋白，清热解毒的好食品，但是经研究表明，长期吃豆腐也能导致疾病的发生，专家提醒你，长期吃豆腐容易导致动脉硬化。1、长期吃豆腐容易导致动脉硬化美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋......

豆腐脑是一种我们早上常常会吃到的早点，也是一种特别好吃而且还有营养的食物，好多朋友在吃的时候只是会想到豆腐脑含有大量的蛋白质量，也对身体好，同时也感觉到豆腐脑味道鲜美，可是从来不会想到豆腐脑也会有对身体不好的一......

臭豆腐也算是在很多的小摊中很常见的一种小吃了，很多的臭豆腐大家也知道一般都是闻起来会有臭臭的，但是吃起来却是很美味。也算的上一种传统美食了，尤其是女孩子很喜欢吃这个美食，但是却不知道这样一个小吃在现代的做法下......

美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题。第一，促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导......

宝宝贫血如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命......

臭豆腐是一种大家在街边路边摊的时候常见的小吃，很多朋友都喜欢吃一些油炸臭豆腐我这是把臭豆腐作为平时就餐的佐料。同时臭豆腐也是长沙的一种名小吃，深受大家的喜爱。但是很多朋友不知道其实臭豆腐是有很多的危害的，长......

湿巾含禁用防腐剂：据央视微博消息，上海消保委近日公布：抽检50件湿巾样品，21件检出国际禁用防腐剂CIT，25件婴幼儿用湿巾中12件检出CIT。心相印、五月花、妮飘、启初婴儿洁肤湿巾等均榜上有名。CIT对肌肤与粘膜有刺激性，浓度......

提到防腐剂，有些被饮食中毒吓着的朋友肯定是心里一哆嗦，既然是防腐的，肯定自己就不是啥好东西，闻之丧胆，见之唯恐躲之不及。“儿啊，你在吃啥？”“烤鱼片啊，咋了？”“哎呀，那玩意里面有防腐剂，不能吃！”“那好，听您的，不吃了，我吃方便......

食品防腐剂分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。消费者在购买食品时，常常选择标有不含防腐剂字样的食品。提及食品防腐剂，人们常常会联想到有毒、有害、不健康。许多消费者在购买食物时，首先会选择那些标注了不含防腐剂的......

下面一起来了解一下豆腐吃多了对身体的危害有哪些。1.豆腐吃多了可可引发痛风，豆腐里面含有大量的的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此，痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。2.豆腐吃多......

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃......

１克毒素可要２００万人的命吃剩的食物如果不及时保存，肯定会变味，这是众所周知的常识——细菌作怪。细菌的威力不说不知道，一说把人吓一跳，如肉毒菌，它能产生世界上最毒的物质——肉毒素，这种毒素只需ｌ克便可毒......

豆腐是常见的豆制品，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。在中医理论中，豆腐具有味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用......

■什么是防腐剂？据本站专家介绍，防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。■防腐剂是否对人体有害？由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准......

说起臭豆腐，人们对它并不陌生，甚至有绝大部分的人是臭豆腐忠实的粉丝。在品味臭豆腐的诱人滋味时，臭豆腐的安全性也是我们不能够轻易忽视的问题。臭豆腐有危害吗？答案当然是肯定的。那么，臭豆腐的危害又有哪一些？现在就来说......

在我们日常的饮食当中有好多朋友喜欢在吃饭的时候吃臭豆腐乳，也是一种生活习惯，可是大家却在吃的时候不知道臭豆腐乳对人身体是有害的，特别是臭豆腐乳里面所含的嘌呤会加重风湿、痛风和心脏箘类病人的病情，而且还对人身体......

过量食用豆腐会有什么危害？过量食用豆腐会有什么危害？豆腐是人们公认的保健佳品，适量食用豆腐对人体健康大有好处。但是，豆腐并非多多益善，过量食用豆腐也会危害健康，主要表现在以下几个方面：导致碘缺乏。大豆中含有皂角苷，能......

但如今随着食品安全问题凸显，不少食品商家开始在食物外包装添加剂标志上大动脑筋。不含防腐剂、零添加在商家那里现在几乎成了吸引消费者购买的重要筹码。而在超市，消费者也越来越青睐选择标志有不含防腐剂、零添加剂的......