1.甘蔗春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后极易变质，在甘蔗末端会出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。甘蔗是很好的泻火食品，味甘性寒，具有清热生津下气润燥和胃降逆的功效。甘蔗的......

关于木瓜的营养保健作用流传已久，李时珍在《本草纲目》中记载木瓜性温味酸，平肝和胃。可是，木瓜究竟是如何保护肝脏的呢？我们来看看下面这5大法宝。1.富含维生素C：木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能......

在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜，它不仅是人体所需营养素的重要来源，也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。丰富的叶绿素新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验，进行有关抗突......

很多人年纪轻轻的就满头白发的，看起来很不美观，还给人一种很老的感觉，那么对于白发该如何通过食疗来治疗呢?下面小编就为大家推荐几款食物吧，常吃这几种食物让你白发生黑发。1、全谷类食物全谷类的食物不仅仅利于牙的健康......

冰激凌是高脂肪食物不易消化还会降低食欲冰激凌中含的糖属于精糖，不宜吃太多。营养专家建议，人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰激凌，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那么，每天所食用的糖分就......

海产品近年海洋污染严重，贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的聚居地。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕，如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼，比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出，鱼要挑个头小的，每天不超过一......

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：......

核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生......

不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄......

番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。这样会不会吃过量了呢？如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯......

山楂山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医书中就有记......

想怀孕多吃五类食物健康脂肪类食物：三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。美国国立健康研究院一项新研究发现，不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素，改善子宫环境，......

桔子含有叶红素，宝宝吃得过多，容易产生叶红素皮肤病腹痛腹泻，甚至引起骨病。桔子色泽鲜亮，口味酸酸甜甜，模样看上去又很惹宝宝喜欢，加之含有丰富的营养，因此，妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃，只要宝宝喜欢！然而，这件事情并非那么简单......

桃：营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。提示：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。杏：杏肉中含有较多的胡萝......

夏天一到，人的皮肤油脂分泌更加旺盛，尤其是处于花季的少男少女们，只要稍微吃点高糖油腻的食物，恼人的痘痘就开始发威了。因此，不少家长按照无糖少油食谱给孩子安排一日三餐，结果导致他们叫苦不迭。太原青春痘治疗中心建议，夏......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进......

据称长期饱食会使人体内热量摄入过多，脂肪过剩，血脂增高，引起一种叫纤维芽细胞生长因子的物质增加，导致脑动脉的粥样硬化，使供给大脑的氧和营养物质减少，造成人的记忆力下降，大脑早衰和智力迟钝。1、日常习惯饮食量的多少和......

有助明亮眼睛的零食眼睛所需营养：维生素A、B、C，钙和蛋白质。典型代表零食：两三片卤猪肝、一小杯酸奶，或者几块抹上奶酪的全麦饼干加一杯胡萝卜苹果汁都是不错的选择。要不，你们也可以考虑给孩子这样的零食搭配：一个煮鸡蛋......

冰棍、雪糕吃多了影响食欲冰棍、雪糕虽能消热解暑、止渴提神，但过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜，而经常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲下降和消化不良，时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠......

白萝卜的6大功效镇咳化痰人们对白萝卜的第一想法就是萝卜牛腩，或者是腌萝卜。其实腌萝卜有着镇咳化痰的作用，因为在生萝卜籽的提取物，所以冬季如果出现痰多咳嗽，可以收集一些白萝卜籽来炒熟吃，或者用白萝卜洗干净后去皮，切......