每家厨房都有这东西 一不小心会让家人患癌

每家厨房都有这东西 一不小心会让家人患癌

女人们在家做饭时总少不了切菜板,说到菜板,这是一个最为常见的生活用品,几乎是家家必备的,只是它是怎么把癌症带给家人的呢?讲真,说菜板让人患癌症确实过于夸张,毕竟这样的患病率是非常少的,但是如果选择菜板的材质不对,或清洗......
2023-10-19
切菜板如何消毒

切菜板如何消毒

阳光消毒阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。洗烫消毒先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。撒盐消毒......
2023-11-01
切菜板深陷甲醛危机?竹菜板易藏甲醛

切菜板深陷甲醛危机?竹菜板易藏甲醛

塑料菜板较轻,容易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,其中不合格的菜板还会有化学物析出,对身体有害。适合于切新鲜蔬菜、水果,不宜用来剁肉或切加热后的食物。切菜板深陷甲醛危机?竹菜板易藏甲醛切......
2021-05-01
女性切菜切到手怎么办?

女性切菜切到手怎么办?

75%成年女性多有手部切伤的遭遇。特别是过年时杀鸡宰鸭剖鱼,舞刀弄剪,一不小心,伤了自己。急救要领:1.如果出血较少且伤势并不严重,可在清洗之后,以创可贴覆于伤口。不主张在伤口上涂抹红药水或止血粉之类的药物,只要保持伤......
2021-05-05
菜板腥味如何巧除

菜板腥味如何巧除

现在告诉你一个小窍门,可以轻轻松松的去除这股味道:首先把菜板浸在淘米水中稍微浸泡一小会儿,然后在水中加入一些盐擦洗菜板,最后用热水冲洗一下,腥味便可以除掉了。不信你可以试一下!......
2023-11-04
铁板鱿鱼怎么切 铁板鱿鱼怎么做好吃?

铁板鱿鱼怎么切 铁板鱿鱼怎么做好吃?

铁板鱿鱼是我们生活中常见的一种美食,很多人喜欢吃,但是却不知道它的做法,那么铁板鱿鱼该怎么做好吃呢?铁板鱿鱼做法一健康功效:洋葱:健胃、祛痰、利水姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑......
2021-04-30
如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法

如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法

菜板使用久了总有一股怪怪的味道,搞不好还会把味道沾在菜上面,光是闻上去就让人没有想吃的食欲了,这里就教大家去除菜板腥味的小窍门。如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法怎么去除菜板腥味阳光消毒法菜板不用时应放......
2021-05-01
睑板腺囊肿切除术

睑板腺囊肿切除术

当睑板腺分泌物的正常排出管道发生阻塞时,腺体分泌物不能正常排出而发生潴留淤积,刺激腺体及周围发生慢性炎性肉芽肿性改变,称为睑板腺囊肿(chalazion)。成人和儿童均可发病,但以儿童多见。临床特点为发生于睑板的无痛性肿......
2023-11-09
板栗如何做菜 推荐三种板栗做法

板栗如何做菜 推荐三种板栗做法

板栗是一种营养价值不低的食材,日常板栗也有不少的做法,而且做出味道相当美味。那么板栗怎么做好吃呢?板栗的常见做法有哪些?下面跟小编一起来学习下,相信你会很快做出好吃的板栗来的。板栗做法大全一,猪肉焖板栗材料:主料,猪......
2023-10-20
板栗烧菜心

板栗烧菜心

湘西名菜,板栗香甜,菜心清嫩。材料:板栗肉250克,菜心350克,熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油,胡椒粉各适量。做法:1、将板栗肉洗净,切薄片。2、炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈金黄色时,捞出沥油,盛入盘内,上笼蒸10分钟。3......
2023-11-14
快速切菜技巧有哪些 如何才能更快速的切菜

快速切菜技巧有哪些 如何才能更快速的切菜

快速切菜的技巧就是要将蔬菜或者是肉类按照相应的纹理放置在案板上,用左手牢牢地的握住纹理的方向,微微的弯曲左手中指,让在右手中的菜刀面,抵在左手的中指弯曲处,左手跟右手一相同的频率向后移动,右手不断的进行切菜的动作......
2021-04-26
厨房切菜有讲究 鲜肉最好推拉切

厨房切菜有讲究 鲜肉最好推拉切

俗话说厨以切为先,只有把菜切好了,才有可能做出有营养的美味佳肴。食材质地不同,用到的切菜方法也有所差别。厨房切菜有讲究鲜肉最好推拉切直切:各种瓜果和蔬菜。刀与食材呈直角,直上直下地切,适用于脆性食材。推切与拉切:鲜......
2021-04-30
如何去除菜板异味?菜板有异味怎么办

如何去除菜板异味?菜板有异味怎么办

菜板是厨房做菜必须用的一种厨具,但有些人会问到家里菜板用久了会出现异味,那么,有什么办法能解决这些问题呢?菜板有异味怎么办1、在菜板上抹少许醋,放在阳光下晒干,然后用水刷洗干净,以后就不易有异味了。2、用洋葱或生姜将......
2021-05-01
菜板如何保养?新菜板怎么保养?菜板菜刀的保养

菜板如何保养?新菜板怎么保养?菜板菜刀的保养

菜板如何保养?新菜板怎么保养?菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后,用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。②、长期不用的刀应涂一层油,外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放,以避免生锈。③、若刀......
2021-05-01
横切牛肉留营养 各种切菜方法

横切牛肉留营养 各种切菜方法

横切牛肉留营养各种切菜方法教你切各种菜巧留营养:1.巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。2.巧切肥肉。切肥肉时,其中的大量脂肪会溶出来,一来不容易固定在案板上,下刀时......
2021-05-01
看完反胃! 肉摊老板用切肉刀刮脚底板

看完反胃! 肉摊老板用切肉刀刮脚底板

相信每个人都会在市场上买肉,那么每个人都希望买到干净卫生的猪肉,可是当摊主用切肉的刀刮脚底时,这样的猪肉您还吃的进去吗?在云南就有这样一位摊主,网友们纷纷表示对此行为简直不忍直视。5月23日,一段肉店女摊主疑用切肉......
2022-04-19
菜板使用方法知多少 教你菜板清洗几大技巧

菜板使用方法知多少 教你菜板清洗几大技巧

菜板是厨房用具中绝对不能少的一种,而菜板的种类有很多,分别都有哪些不同之处的呢?在这里,要提醒大家的是清洗菜板是件很重要的事情,如果清洗的不够干净就会直接影响到我们的饮食卫生。菜板的4个种类木质菜板。木质菜板包......
2021-05-01
菜板也会致癌吗 那我该用什么切菜

菜板也会致癌吗 那我该用什么切菜

一次性打包盒会致癌、塑料饭盒会致癌、塑料筷子也会致癌……,今天又有人出来说菜板洗不干净也会致癌,而这中说法最早出现在2015年。说的是一家四口全部得癌,罪魁祸首是菜板。菜板和癌症真的有关联吗?从2015年的新闻中发现......
2021-05-06
新菜板怎么保养?新菜板防裂方法

新菜板怎么保养?新菜板防裂方法

说起菜板可是厨房中必不可少的一样道具,大部分菜在下锅之前都要经过它这道程序。因此,菜板的健康和卫生成了关注的话题。那么在市面上种类众多的菜板中,哪种材质的更健康呢?新买回的菜板又该怎么保养呢?下面我们就来一起探......
2021-05-01
怎么切菜最美味?切菜的学问你知道吗?

怎么切菜最美味?切菜的学问你知道吗?

带脆骨的鸡肉和猪肉等。有两种方法,一种是右手提起刀柄,左手握住刀背前端,使刀柄翘高,刀尖下垂,在原料所要切的部位上由前向后摆动刀身,使刀刃切入原料,将原料压断。另一种切法是将刀按在原料要切的部位上,右手握住刀柄,左手按......
2021-04-30