四种月饼的简单制作方法

四种月饼的简单制作方法

中秋节即将到来,吃月饼赏月是自古以来的习俗。市售的月饼种类丰富多样,且价格也越来越贵。小编今天教大家自己制作月饼,便宜又好吃。自己制作的每一个月饼都有幸福的味道,无论是家人还是自己,都吃得高兴。下面小编就教大家......
2023-11-01
月饼糖浆的两种制作方法

月饼糖浆的两种制作方法

我们常吃的香脆松软的月饼皮就是由月饼糖浆制成的,月饼糖浆是制作月饼的一个非常重要的材料,影响月饼的口味。如果想自己动手制作月饼,那也要学会制作也会别难过糖浆哦。下面小编来介绍一下月饼糖浆的制作方法。月饼糖浆......
2023-11-01
醉蟹的制作方法-清蒸大闸蟹的制作方法

醉蟹的制作方法-清蒸大闸蟹的制作方法

大闸蟹需要是适当的生活环境,并且在适当的月份才能大量盛产。蟹苗放养以后,每天早晚各巡池一遍,观察蟹子生长及摄食情况,定期对养殖区水质进行检测,发现问题及时处理,盐度:0‰~30‰,适宜温度15℃~30℃,最佳温度22......
2021-04-30
莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法

莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法

莲蓉月饼是我们广东人当初最渴求的月饼,它伴随着我们的成长而成长,有一首儿歌里有一句八月十五月儿明,爷爷为我打月饼,寄托着我们最传统朴实感情的月饼。莲蓉月饼的介绍-莲蓉月饼的制作方法莲蓉月饼的介绍月饼的历史我国......
2021-04-30
广东潮州点心老婆饼的由来 老婆饼的制作方法

广东潮州点心老婆饼的由来 老婆饼的制作方法

起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆作的饼受到老板青睐!下面跟随了解一下吧!相传在广州,有一间创办于清朝末......
2021-04-28
月饼制作方法大全

月饼制作方法大全

无糖五仁月饼皮料配方:1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、5、鲜鸡蛋黄1000克。皮制作方法:1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;2、生油加入1内搅拌均匀;3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;4......
2023-11-15
蛤仁大合饼的制作

蛤仁大合饼的制作

蛤仁大合饼,这菜名是不是听起来就觉得很豪放?其实这是一道有很好的固肾补气作用的美食,对此感兴趣的朋友不妨边学习边烹饪吧!食材:主料:小麦富强粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋150克调料:姜50克,植物油20克,......
2023-11-16
选购月饼的方法有哪些

选购月饼的方法有哪些

中秋节临近,超市销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。按照相关规定,月饼包装上应明示产品执行标准号、卫生许可证号、配料表、净含量、生产日期、保质期等。消费者在挑选月饼时,也要自觉抵制三无产品,并牢记哪几类人是......
2023-11-01
自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

冰皮月饼的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)。冰皮月饼的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
黑大蒜的制作方法 在家制作黑蒜的方法

黑大蒜的制作方法 在家制作黑蒜的方法

黑蒜是将大蒜经过一系列的方法,制作成黑色的。黑蒜可不是坏了的大蒜,黑蒜具有很好的抗氧化、补肾养生、调节肝脏的作用,经常食用黑蒜还可以增强自身免疫力。黑蒜可以在家,通过电饭煲等工具自己制作哦。一:黑蒜的制作方法1:......
2021-04-30
月饼剩太多 教你用月饼制作美味菜肴

月饼剩太多 教你用月饼制作美味菜肴

葱炒火腿月饼和其他的菜肴比较起来的话,葱炒火腿月饼的做法可是很简单的哦。而且,别看葱炒火腿月饼的做法简单,口味可是相当的不错的呢。除此之外,葱炒火腿月饼还可以很好的去除月饼的油腻感增加月饼的香气,让月饼变的更加......
2023-11-01
吊炉烧饼的制作方法-吊炉烧饼的简介

吊炉烧饼的制作方法-吊炉烧饼的简介

吊炉烧饼,山东单县汉族传统名吃,制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,因其用具、做工、造型。胃口与其它面食类不同,而被工商部门命名为传统名吃。吊炉烧饼的制作方法-吊炉烧饼的简介吊炉烧饼的制作方法1、将面......
2021-04-30
土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法

土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法

土豆饼是一道美味可口的传统食物,它的外层酥脆,内里柔软,口感丰富。下面我将为大家介绍一下制作土豆饼的做法。土豆饼材料-土豆:500克;-面粉:100克;-鸡蛋:1个;-洋葱:1个;-葱花:适量;-盐:适量;-黑胡椒粉:适量;-油:适量。土豆饼做法1.准备......
2023-10-17
抹茶饼干的制作方法大全

抹茶饼干的制作方法大全

抹茶饼干是我们很多人喜爱的一种口味的饼干,饼干作为一种老少皆宜的食品,自然就得到了越来越多人的关注,其实饼干的做法是相当简便的,很多人都想学习一下抹茶饼干的制作方法但是没有很好的途径,下面我就应大家的要求,一起来......
2021-05-01
月饼的新吃法 月饼的另类吃法

月饼的新吃法 月饼的另类吃法

每年中秋,月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了,也挺让人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎么办呢?月饼的做法也可以十分有趣,利用月饼DIY成各种菜,让你吃不腻,吃不烦,很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品:从多名网友的经......
2023-11-06
如何制作老北京肉末烧饼?肉末烧饼的做法

如何制作老北京肉末烧饼?肉末烧饼的做法

肉末烧饼是北京传统的宫廷风味小吃,已经有上百年的历史。其实,所谓的肉末烧饼,就是烧饼夹炒肉末。肉末烧饼外焦里酥,肉末油润咸甜,味厚醇正,别有一番风味。肉末烧饼的做法原料:发面500克,白糖50克,芝麻25克,香油50克。做法:1、将......
2021-05-01
香蕉红薯饼的制作方法

香蕉红薯饼的制作方法

香蕉红薯饼食材:香蕉1个,红薯300克,糯米粉适量,食用油适量做法:1、将红薯去皮洗净切成小块,隔碗放入蒸锅中慢慢蒸至熟烂后取出;2、趁红薯还热软时,用宽背勺子将其压成红薯泥,往其中加入糯米粉将其揉成红薯面团,糯米粉可一边揉......
2023-11-13
广式月饼的制作步骤

广式月饼的制作步骤

广式月饼以皮薄馅多成为了人们最喜爱的月饼之一,制作广式月饼可是就讲究的,下面小编教你广式月饼的制作步骤。1.分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2.分馅把要制作月饼品种的馅料按量分别称好,要熟悉各......
2023-11-01
冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方

冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方

叫冰皮月饼的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。冰皮月饼的简介-冰皮月饼......
2021-04-30
如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法选择月饼的方法适量吃:少量多样,以品为主。月饼一次不宜多吃,最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼,既庆祝节日、增进友情,又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分......
2021-04-29