豆腐乳怎么制作腐乳的主要原料，就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前，先要制作豆腐，过程很简单，无非是泡豆，打浆，点卤，然后除去一部分豆清，就成了有点强度的豆腐。豆腐再切成小块，就是制作腐乳的坯料了。这时候要接种毛霉之类的......

相关阅读：夏天性生活应注意什么？豆腐在日常生活中很常见，大家经常吃而且喜欢吃。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆更高，而且豆腐......

尽管有些人并不喜欢吃豆腐乳，但是吃豆腐乳确实很有好处的。那么吃豆腐乳有哪些好处呢？如果想要自己做豆腐乳的话，你知道哪几种做法吗？今日小编带大家好好的了解下吧！豆腐乳的好处1、降低胆固醇豆腐乳中的脂肪是不饱和脂肪......

一直很奇怪，这个世界上为什么有一种东西被称作豆腐脑，本来就是豆腐做的，只是感觉比豆腐的流动性更大一些，豆腐是一种固体，而豆腐脑是一种半固体状态，后来学了医才明白，原来这种半固体的东西像极了我们的脑浆，而且因为也是白色......

选择吃些豆腐乳是对身体有好处的，那你知道吃豆腐乳具体的好处有哪些吗？你会自己做豆腐乳吗？今日就让小编一起来好好的看下，了解下究竟自己是否该吃、怎么吃豆腐乳！吃豆腐卤的好处1、发酵豆制品营养丰富，易于消化，在发酵过程......

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸......

人到中年，不得不顺应自然的规律，迎接更年期的到来。尽管并非出于情愿，还是不得不接受它的到来，随之而来的更年期综合征让自己和周围的人都难以忍受，对此，您不妨多吃些豆腐来舒缓更年的不适。豆腐等大豆产品是各种食物中雌激......

吃豆腐能带给你好心情豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量。。。吃豆腐补铁比铁锅补铁更佳我国民间使用铁锅、铁铲烹调的饮食习惯蕴含着一定的科学道理。因为，铁锅、铁铲在加热......

经常吃豆腐的好处1、补钙吃豆腐具有良好的补钙效果，在制作豆腐的时候会往里面加入卤水，这种卤水可以提升豆腐的钙含量，让豆腐成为补钙食品。因此，在平时常吃豆腐，是一个补钙的好方法。不过在补钙的同时，还要注意补充维生素D......

豆腐的功效和作用是不凡的，特别是对于女性朋友而言，吃豆腐的好处更是明显的！今日就让小编让你好好了解下关于豆腐的功效与作用，同时也让你了解女性为何要多吃些豆腐才好，当然还有推荐几款家常豆腐的做法，一起看看！豆腐功效与......

过量吃豆腐的坏处究竟都有哪些呢？1.促使肾功能衰退我们吃进体内的植物蛋白质经过一系列的代谢后，最终会通过肾脏排出体外，因此年轻人过量吃豆腐并不会发生什么意外情况。但对于肾脏排泄废物的能力下降的老年人来说，稍微过......

黄豆是豆中之王，含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白媲美。而豆腐是黄豆的制成品。现代科学分析证明，豆腐的营养价值不低于牛奶。北京工商大学精细化工专业的阎世翔教授说，豆腐中所含的大豆蛋白和异黄酮，以及多种矿......

丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C，能保护皮肤、消除斑块，可使女生的皮肤洁白、细嫩。Lily称丝瓜是MM们的美容佳品，因为丝瓜除了可美白养颜外，还对调理月经不顺很有帮助。烹制材料（三人份）材料：水豆腐（1盒）、......

你喜欢吃豆腐吗？关于豆腐的名菜有很多，譬如麻婆豆腐，客家酿豆腐，臭豆腐……那么吃豆腐好吗？豆腐有什么营养价值？让小编来跟你说说吧！吃豆腐？你可别误会哦，这里说的吃豆腐可不是伸出咸猪手，而是真正意义上的吃豆腐，豆......

豆腐是中国传统的健康食品。最近，对豆腐的健康功效又有了新发现。据台湾《康健》杂志报道，一项新研究指出，豆腐和豆浆能增强记忆力。国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周豆浆、豆腐等黄豆制成的食物，结果和另一......

在我们日常的饮食当中有好多朋友喜欢在吃饭的时候吃臭豆腐乳，也是一种生活习惯，可是大家却在吃的时候不知道臭豆腐乳对人身体是有害的，特别是臭豆腐乳里面所含的嘌呤会加重风湿、痛风和心脏箘类病人的病情，而且还对人身体......

豆腐是大豆制作而成的，比较新鲜，营养价值也比较高，适合人们食用。但是臭豆腐是通过发酵腌制而成，并且臭豆腐多是一些小摊贩制作而成，并没有什么卫生标准以及治疗保证，不建议多吃。经常吃臭豆腐唯一的好处就是可以解馋。下面......

臭豆腐是好多人的最爱，这样的食物一般对于爱吃臭豆腐乳的朋友来说不但闻着香，在吃着的时候也是特别香，已经有好多人把吃臭豆腐乳当成了一种饮食时的必须品，其实常吃臭豆腐乳对身体是不好的，在发酵的过程当中会有腐败的东西......

男人的脸就是面子，给人的印象很重要，所以面子工程要做好，以下就是男人各种美容法的效果。一：凉开水洗脸懒得使用防晒霜或爽肤水的男性，可以用凉开水洗脸护肤。凉开水是一种含空气很少的去气水，其性质与人体细胞内的水分十分......

我们平常在吃馒头时，做饭时，总要配一些咸菜，吃一些臭豆腐乳，或者榨菜，这样吃饭才有味，但是平常多吃这些东西到底好吗，这些让我们的食欲大增的食物是否真的好，我们或许想要知道，这些食物到底对我们的身体好吗，所吃有害吗，我相信这......