健康是吃出来的，疾病也是吃出来的，自然界给人类提供了各种食物，人们就是从这些食物当中摄入营养才能维持生命的，我们经常提到的维生素和必需氨基酸等，都是身体不能自行合成的，必需依赖食物。维生素顾名思意维持生命的元素，缺......

各种食物的营养成分不同，搭配在一起就能有着不同的效果，所以食物搭配很有讲究，那么哪些食物搭配在一起容易让食物的营养价值失去呢？在生活中，错误的食物搭配，不仅会使食物失去了原有的营养价值，而且往往还会引发各种疾病，对健......

爱吃红枣的人很多，但是不见得所有人，都能够正确的了解，红枣的营养价值体现在哪里，所以为了能够让自己吃得更放心，充分的利用这些食物帮助自己保证健康，那么下面我们就为大家具体介绍一下，红枣的营养价值体现，注意这些食物的营......

1、深绿色蔬菜——菠菜辅助治疗贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时应该食用的最佳食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。能增强体质：菠菜中含有丰富的蛋白质，可促进身体......

菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，是特别适合儿童和病人的菜肴。防止大脑老化菠菜对防止大脑老化有一定作用，实验观察证明，多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象。菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老......

橙子是我们大家经常可以吃到的一种水果，橙子的品种大约分为：血橙、脐橙和甜橙。橙子的口感香甜，非常受到人们的喜爱，我们都知道橙子中含有非常丰富的维生素C，对我们的身体健康是非常有益的，那么橙子的营养价值具体有哪些呢？......

1.降血压：多项研究发现，苹果醋可降低血压。最新研究发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。建议：除了每天吃一个苹果，再适当喝点苹果醋。2.防牙病：苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有......

我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是，到底什么对我们的健康最有利呢?近日，美国读者文摘网站总结了多位营养学家的研究，对同类食物家族中的近亲成员，作了比较。1.培根好还是香肠好?答：培根。一片培根的脂肪含量比香肠......

1、滋养脾胃，养阴壮阳。榴莲肉本身含有大量的蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、维生素C、维生素B及钙、铁、锌等微量元素，这些营养都是人体生长发育的必需品，有促进细胞正常代谢的功能，调节体内酸碱平衡，从而护脾养胃、生发阳......

正如苏颂所说：茄子处处有之，其类有数种：紫茄、黄茄，南北通有;白茄、青茄，唯北土有之。从颜色上看，茄子有紫色、黄色、白色和青色四种;从形态上分，茄子常见的有三种：球形的圆茄、椭圆形的灯泡茄和长柱形的线茄。茄子的吃法，荤素......

猪肉是我们餐桌上最常见的一种肉类食物，猪身上的很多部位都可以供我们食用，猪皮相信都家不陌生，关于猪皮的食用方法也有很多种，我们都知道猪皮中含有丰富的胶原蛋，经常食用可以让让我们的皮肝变的更有弹性，地么猪皮的营养价......

葱的烹调三误区：1.小葱拌豆腐，葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;2.葱炖狗肉、公鸡肉很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会......

保持身体的健康是需要我们在平常的生活中就积极的养成好的习惯，比如生活习惯和饮食习惯等。其中尤其是要养成好的饮食习惯，这样才能保证身体比较健康。要多吃一些有营养的食物，比如黑豆等。这样就能保证身体有很健康的状......

草鱼与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。营养价值草鱼生长快，个体大......

山竹的营养价值有哪些？下面我们请营养师为我们解释山竹特有的营养价值。功效山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山......

柿子的营养价值有哪些呢？柿子是柿科植物浆果类水果、成熟季节在十月左右，果实形状较多如球形、扁圆、近似锥形方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等即大小从2厘米到10厘米、重量从100克到350克。粉粉嫩嫩的柿......

夏令之补，黄鳝为首，黄鳝经过春季的觅食摄生，到夏季已身肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，对各种身体状况的人都具有滋补功能，因此，民间有夏令黄鳝赛人参之说。黄鳝，又称长鱼，是底栖性鱼类，可用口腔和皮肤直接呼吸空气，对恶劣环境适应性强......

相信很多的朋友都吃过洋葱。洋葱是一种味道特别的食材，而如今在市面上所卖的洋葱有白洋葱和紫洋葱两种，而两种味道都差不多。用来做菜的洋葱不仅口感美味好吃，而且洋葱营养价值也是特别高的，但是很多的朋友对于洋葱的功效......

辣椒的营养价值：辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素，这两种成分都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒红素则存在于辣椒皮，它的作用类似胡萝......

鱼全身都是宝我们都知道吃哪补哪。也就是说，吃眼补眼。这个说法有道理吗?专家指出，鱼的精华就是鱼眼睛。吃鱼眼睛，对小孩子眼睛发育、明亮程度有很好的作用，因此这个说法有一定的道理。而吃鱼泡，可以润肺、止燥咳、还可以......