玉米又称苞谷。其味甘、性平。入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。分为糯米玉米和甜玉米。玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。以下为您说明玉米的好处与坏处......

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。1、蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8。6%左右，且氨基......

玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养......

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，能强大的抗白内障的发生。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米......

此前小编为大家介绍了女人吃黑豆的好处，想必大家对黑豆这种食物有了更多的了解。今天小编为大家介绍另一种食物——玉米。玉米吃起来甜甜的，而且它含有大量的营养成分，经常食用也是有益于我们身体的。因此不少......

孕妇吃玉米面的好处多多，不仅自己能够补充维生素，宝宝在肚子里也能够充分吸收。孕妇吃玉米面好不好孕妇可以吃玉米面。玉米面对人体健康非常有益，对孕妇来说更加有益。玉米面脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益......

中医指出，玉米，又称玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。1.玉米可以延缓衰老。中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调......

玉米是老百姓家中经常吃的食物，近几年的粘玉米和甜玉米更是受到人们的厚爱。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。......

昨天，少林寺里的游客领到了免费的赠品——刚出锅的煮玉米。这些玉米可是少林寺禅耕农场刚收的，在寺院里现煮现送。少林寺鼓楼支大锅煮玉米昨天5点半，少林禅耕农场的主事人释延子法师就开始忙活了。他叫来几个......

正是玉米尝鲜的季节，街边有很多卖煮玉米的小摊点，一大锅从早卖到晚，为什么这些玉米久煮不烂呢？营养与食品卫生学硕士董文红帮您分析：首先，玉米本身难煮烂。经常做饭的人都知道，大米煮久了会开花，但完整的玉米只有切口处容易煮......

常吃玉米可以保护视力玉米中的叶黄素和玉米黄质，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损......

怀孕的时候，孕妇更注重补充高蛋白、高钙。而往往忽略了蔬菜、水果、粗粮的摄取。甚至有些准妈妈的日常饮食里以精米精面为主，几乎与粗粮绝缘。这里要给准妈妈们提个醒，挑食不仅对自己的身体不好，还会影响胎宝宝。这里推荐......

说起玉米相信大家都不陌生了，每个人都吃过，而且它的营养也不低，经常在街头看到煮玉米的小吃摊，偶尔来上一根，味道非常好，生过孩子的妈妈当然也可以吃玉米，好处有很多，所以今天小编就来告诉产后妈妈们玉米怎么做才美味？很多新妈......

玉米是现在很常见的五谷杂粮，早上和晚上都可以吃玉米，玉米的食用方法也很多，无论是煮玉米还是蒸玉米都挺好吃的。那么，玉米煮熟后发黑能吃吗？让我们来看看带来的介绍吧！全文目录1、玉米煮熟后发黑能吃吗2、怎么判断玉米坏没......

中老年人吃玉米主要有以下抗衰老，防癌防结石，通便，保护心脑血管、牙齿和眼睛几大好处：1、预防癌症在德国营养保健协会持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发......

甜玉米又称蔬菜玉米，植物学上为禾本科、玉米属。甜玉米是玉米的甜质型亚种，也是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一，因其具有丰富的营养，而且吃起来、甜、鲜、脆、嫩，所以深受各阶层消费者青睐，那么甜玉米营养成分有......

朋友们有想过吃玉米也是有坏处的，其实不论什么食物吃锁了都没有好处，正所谓物极必反，玉米也是。吃玉米的好处是有很多，可以降低高血压和预防癌症，但是也是有坏处的。下面就为大家介绍吃玉米的好处和坏处。促进脑补发育玉米......

维生素含量非常高玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉......

随着生活水平不断的提高，我们饮食也发生很大的改变，其我们的主食大多数都是大米白面，往往很少吃一些粗粮，其实用五谷进行煮粥是非常鲜美的，并且还补充体内所需要的粗纤维，有很好的促进消化的作用，其中吃五谷玉米粥就是非常美......

玉米在平常相信很多人都知道吧，粗粮对身体很好。现在很多营养学家也都提倡我们平常要多吃粗粮，可想而知粗粮的养生功效是多重要。但是我们都知道吃粗粮是有好处的，那么到底吃粗粮有什么好处或者坏处，我们现在马上就拿吃玉......