做菜做了这么多年 你真的会做吗

做菜做了这么多年 你真的会做吗

调味品为菜肴提色增香,市面上调味品的种类琳琅满目,调味方法千变万化。要做出健康美味的菜肴,在调味品的使用方面,不仅要注意调味品的用量,还要注意调味品放入的先后顺序。调查表明,大多数人在炒菜时对调料添加的先后顺序不......
2023-11-01
辣条的制作方法:原料是干腐竹,添加作料煸炒(辣度自定)

辣条的制作方法:原料是干腐竹,添加作料煸炒(辣度自定)

辣条是很多人心目中的童年美食,那种美味的感觉让人久久不能忘怀,不过辣条的添加剂很多,有许多的卫生问题,为了吃到美味又健康的辣条,很多人会选择自己动手制作辣条,下面一起来了解下辣条的制作方法吧!辣条的制作方法制作辣......
2021-04-26
宝宝辅食添加的时间和顺序

宝宝辅食添加的时间和顺序

宝宝各类辅食的添加顺序从种类讲:应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就......
2023-11-10
宝宝辅食添加顺序

宝宝辅食添加顺序

从种类讲应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加......
2023-11-15
宝宝辅食添加原则及顺序

宝宝辅食添加原则及顺序

婴儿辅食添加的原则由少到多:添加量由少到多,由稀到稠,由淡到浓,逐渐增加。循序渐进:逐渐增加,先试一种,待宝宝消化吸收正常,没有过敏反应再添另一种。密切观察:每次添加新的辅助食品后,要密切观察宝宝的消化情况,如发现大便异常......
2023-11-26
辅食添加顺序

辅食添加顺序

辅食添加顺序宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。1、先从低过敏、淡口味的食......
2023-11-05
炒菜 什么时候添加调料最适当

炒菜 什么时候添加调料最适当

中国传统的烹饪美食离不开各种调料,日常的菜肴更是离不开盐、糖、醋、料酒。那么这些调味料,什么时候放,才能起到最佳的作用呢?1、食糖在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味。如果以糖着色,待油锅热后放糖炒至......
2023-11-15
调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,它不仅能增味,有些还能起到一定的养生功效。但是,调味料的放入时间也是有讲究的哦!味精:菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味,给肉食增加香味。但是......
2021-04-30
芦笋炒蘑菇的做法 先后顺序不能颠倒!

芦笋炒蘑菇的做法 先后顺序不能颠倒!

芦笋可以和多种食材搭配做成美食,今天为大家介绍的是芦笋炒蘑菇,芦笋和蘑菇对人体健康均有很多好处,所以这道菜非常健康,吃起来也特别可口,下面学习制作步骤。一、芦笋炒蘑菇的做法步骤1.口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末。2.橄......
2021-04-29
厨师报料:米线调料中添加罂粟籽

厨师报料:米线调料中添加罂粟籽

我是一名厨师,老板刚把店里的炒菜和面食换成火锅和米线。老板在米线里添加的一种调料,我怀疑是罂粟籽。近日,市民张华(化名)向媒体反映此事,并送来这种调料,说一放进这种调料、小白油和底汤膏的混合物,米线的味道就特别香。......
2023-11-23
化妆的正确顺序|化妆的正确顺序

化妆的正确顺序|化妆的正确顺序

一、化妆的程序(一)洁面:将洗面奶放置手心,搓出泡沫,以打圈手法由下向上、由内向外地轻揉,然后用温冲洗干净面部。(二)化妆水:根据不同的皮肤、不同的季节选用适合皮肤的化妆水。使用时,用手或化妆棉蘸取化妆水由下向上、由内向......
2023-11-20
烹饪时调料按顺序放比较好

烹饪时调料按顺序放比较好

>>>推荐:人老了饮食以什么为主如果使用多种调味料,则在放入的顺序上还有讲究。最理想的次序是:先放白糖,后放盐、醋、酱油,最后放味精。煮食物开始时,先放入白糖,等到约五分熟的时候,再依次放入盐、酱油等。这是因为,盐对食物......
2023-11-25
肉蔻调料作用:烹饪菜肴时添加去异味(增加香味)

肉蔻调料作用:烹饪菜肴时添加去异味(增加香味)

肉蔻的别名为肉豆蔻,可以被制成肉蔻调料,在烹饪时添加肉蔻调料,最主要的作用就是去除食材的异味,同时为食材增加香味,人们日常烹饪经常用到的调料便是以肉蔻作为原料制成的。肉蔻同时也是烹饪的常用食材,肉蔻当中含有多种能......
2021-09-11
辅食添加顺序 辅食应遵循由少到多、由稀到浓原则

辅食添加顺序 辅食应遵循由少到多、由稀到浓原则

宝宝在开始断奶时,妈妈会逐渐给宝宝添加一些辅食。但是很多妈妈可能对辅食的添加顺序拿捏地不是特别准,生怕有什么差池。下面小编就来给大家介绍宝宝辅食的添加顺序。辅食添加顺序辅食添加顺序宝宝满四个月后可以逐渐开......
2022-05-04
宝宝辅食添加顺序 宝宝何时开荤

宝宝辅食添加顺序 宝宝何时开荤

一、正常宝贝到第4个月就可以适当的增加些比较简单的辅食,不过妈妈们不要过于心急哦,即使在爱宝宝,想让他也可以早点享受到各种美食,煮的样式也不能搞的太杂,宝宝吃了会消化不了哦,这样适得其反哈。二、当然宝贝在1岁内还是......
2023-11-02
宝宝添加辅食的顺序和时间

宝宝添加辅食的顺序和时间

宝宝添加辅食的时间:1.由流食到固体食物:一般开始先加流食,比如米汤,以后再加半流食如粥,渐渐增加固体食物,如饼干、烤馒头片等。2.由少到多:添加食物最初可少喂些,以后逐渐增加,不能性急。3.由一种到多种:添加食物时,每次只能加一......
2023-11-03
这道菜酸辣开胃,不添加一丁点调味料 征服全家人的胃

这道菜酸辣开胃,不添加一丁点调味料 征服全家人的胃

很喜欢吃魔芋,尤其是自己家做的,味道很正宗地道,加点酸豆角,这感觉要升天了,家乡味永远是我最爱的菜。这道菜我一丁点的调味料也么有添加,原装版。魔芋酸豆角魔芋酸豆角食材:魔芋,牛肉末,酸豆角,红尖椒,生抽,大蒜,小葱,蚝油、植物油......
2019-10-30
辅食添加顺序及做法

辅食添加顺序及做法

辅食添加的作用辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中,第一条非常重要。所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需......
2023-11-03
炒菜时佐料的加法

炒菜时佐料的加法

美味佳肴少不了佐料的陪衬,葱、姜、蒜、椒,人称调味四君子,不仅能调味,还能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。肉食重点多放椒:烧肉时宜多放花椒,尤其是牛肉、羊肉。花椒有助暖作用,还能去毒......
2023-11-15
体检的顺序要按顺序码?

体检的顺序要按顺序码?

人的血压及化验指标在一天24小时之内会随着人的活动和饮食等因素变化,特别是饭后2小时内血糖会升高,胆囊要收缩,活动后肠气亦会增多而影响胰脏肾脏等显影。这些因素都会影响体检结果,因此体检必须在上午进行,并要求空腹。......
2023-11-23