有消费者认为生鲜奶具有新鲜和原生态的特点，是一种很好的饮品。国家食品药品监督管理总局提醒，直接饮用生鲜奶在营养方面并无特别之处，反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。生鲜奶是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称......

昨天，早报报道了我市液态奶抽检结果，其中有4家鲜奶吧的液态奶抽检不合格，记者昨天再次赶到这些鲜奶吧发现，虽然都还在正常营业，但是已经有客户前去退订奶卡，经营者也称影响太大了。探访》》》生意冷清顾客退卡昨天下午2时20......

百分百纯牛奶，无任何添加，不含一滴水，自家牧场直销……这是网上卖家中晴老牧民打出的宣传语。其销售的纯牛奶售价为1公斤17.98元，累计成交记录已有230多笔，买家也好评不断。一些消费者觉得来自牧场的现挤生鲜......

牛奶是一种我们非常常见的饮品，很多父母为了让小孩子长高或者增加营养，便会给他们喝牛奶。其实我们常常喝的牛奶都是已经加工制作好的，生的鲜奶其实是不能喝的。然而在福建有一名8岁男孩因为喝了鲜羊奶而感染上了布鲁氏......

除异味能手（1）去除口腔异味吃蒜之后嘴里的味道实在难闻，连刷牙也解决不了，但是牛奶却能很好的去除异味。大蒜的异味实际是一种叫做烯丙基甲基硫醚（AMS）的物质，在消化过程中AMS是不能被分解的，会随着呼吸和汗液排出体外，牛奶能......

鲜牛奶可以冷冻吗这个问题需要我们好好研究一下，因为鲜牛奶几乎我们每家每户都会喝到，那么我们保存鲜牛奶的方式当然是采用了冷冻的方法，那么鲜牛奶冷冻后会不会营养有所消失，或者说鲜牛奶冷冻以后会有什么不好的影响，鲜牛......

酸奶和益生菌作为常见的乳制品和保健品，受到许多人的喜爱。女性每天喝酸奶和摄入益生菌可能带来一系列健康益处，但也需要注意适度和个体差异。本文将探讨女性每天摄入酸奶和益生菌的益处，并提供一些注意事项。一、酸奶的......

这种新技术使用的是经生物工程加工过的粒子，噬菌粒。这种微生物能够产生对于细菌来说尤其致命的毒素，科学家们利用噬菌粒、病毒能够通过感染细菌来杀死细菌的原理开发出了这种技术。麻省理工大学的研究人员最近已经将研......

【网友咨询】王教授，您好！请问小孩子刚出生适合喝羊奶么？是新鲜的羊奶，家里有奶羊。或者说从几个月开始可以喝羊奶、牛奶？【专家解答】育儿专家王玉玮回复道，2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。不论是鲜牛奶或鲜羊奶。因为婴幼......

如果采用现成的发酵剂，最好选择有独立小包装的产品，一次只用一袋，不要重复使用，以免被杂菌污染；如果采用成品酸奶作为发酵剂，则最好选用含有多种益生菌的原味酸奶，配料越少越好。做酸奶最好选用灭菌奶-酸奶的制作方法做酸奶......

很多妈妈们都疑问：新生儿能喂鲜牛奶吗？对于这个问题，也是很多的家长都很重视的，孩子喝牛奶也是不能忽视的，那新生儿能喝鲜牛奶吗？儿科专家姜海晶：新生婴幼儿不宜喝鲜牛奶。新鲜牛奶中酪蛋白含量高，在胃内易形成凝块，不利于婴幼......

有消费者认为生鲜奶具有新鲜和原生态的特点，是一种很好的饮品。国家食品药品监督管理总局提醒，直接饮用生鲜奶在营养方面并无特别之处，反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。生鲜奶是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称......

日本研究人员在《自然·化学生物学》杂志网络版上报告说，他们发现了一种新的天然抗生素，它能杀灭常见抗生素无法对付的超级细菌——耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌能抵抗包括甲氧......

用牛奶养的雪莲菌没有危害，但是这只能算是营养品，不能够治病，所以在身体有不适的情况下，还是及时的去医院进行检查，治疗是最好的，虽然雪莲菌有很多的功效，但是与牛奶一起搭配完全是没有药效，在食用之后也没有任何的伤害。一、......

现在通过食品补充营养的方法越来越多，牛奶是不错的饮品，奶片你了解多少，奶片和牛奶哪个营养？今天小编就介绍一下奶片的营养。（1）营养含量上奶片是用奶粉作为原料的，经过再次加工，鲜奶的风味荡然无存，而且由于二次加工过程的温......

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶，下面一起来看下鲜奶的热量以及营养价值，如果你想了解其他食物的热量也可以看我们的食物热量查询。鲜奶的热量以及减肥功效热量：54大卡/百克分类：蛋奶类及制品评......

在食品安全岌岌可危的今天，奶制品安全问题也备受关注，许多家长为了让孩子喝到安全的奶制品，普遍选择购买进口奶粉。那么现挤现卖的鲜羊奶是否会受到您的青睐呢？4月24日，在陕西西安南郊的马路边上，一辆面包车里有5只奶羊，一个......

益生菌是可以帮助我们人体营养物质的消化吸收，在胃肠道内可产生消化酶，让我们人体能过更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。那么，宝宝便秘吃哪种益生菌？宝宝便秘吃益生菌有用吗？宝宝便秘吃哪种益生菌益生菌的需......

由于婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不完全成熟，给孩子喂鲜奶会产生很多危害。首先，鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。比如，鲜奶的钙磷比例不合适，含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，也......

冬季真菌更易被杀灭足癣是皮肤癣菌引起的足部真菌感染。真菌喜欢温暖潮湿的环境，所以足癣每到春夏发作最猖獗。到了冬天，由于真菌的生长、繁殖能力下降，足癣的症状逐渐缓解或消失，患者对治疗也会变得不那么积极。对此，赖维......