癌症对于我们人类来说，至今还是个未能攻克的难题。所以，我们平时防癌的工作一定要做好。炒菜用锅是我们绝对少不了的用具，现在市场上的锅的种类越来越多，功能也越来越齐全，这个时候该怎样选择一个合适我们家庭做饭用的好锅......

高压锅也不是全能的，它确实会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵，基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是，维生素C一般只在蔬菜和水果中才比较多，而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。用高压锅做饭到底好不好？高......

1、吃得过饱我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：饮食自倍，肠胃乃伤。说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。2、很少吃蔬菜长期大量摄入红肉和熟肉制品......

用石锅来煮茶，然后用茶水来泡饭，相信这样的美食很多人几乎是都没有听过，因为这样的美食是来自于日本的，如果经常吃日本料理的话，那么就知道这个石锅茶泡饭到底是什么样的味道，吃石锅茶来泡饭的人都知道这个石锅茶泡饭的相关......

每天用电饭锅煮饭，如果巧用电饭锅，那就可以省下不少的电呢!还不快学学!要及时清洁电饭锅电热盘。煮饭前，米最好浸泡30分钟后再煮，而且煮饭时应该用热水或温水，这样煮饭可以省电约30%。煮米饭时，当煮开一段时间后，用手轻轻抬......

有网友盛传，在火锅店饱餐一顿后，衣服上往往会留下刺鼻的火锅味，有味道的原因，是不是与锅底加入一滴香等添加剂有关?对此，食品安全方面的专家称，如果味道过浓过久，确实可以断定含有一定量的添加剂，但不能凭味道浓淡和残留时间......

笔者了解到，春节期间电饭煲故障处于一个高发期，那么我们在使用的时候应该如何避免问题的发生呢？遇到问题该如何解决呢？电饭锅能烧开水吗？用电饭锅烧开水好吗电饭煲又称作电锅、电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具，使用方便、......

捧着热气腾腾的大酱汤，拌着香气扑鼻的石锅饭……这样的镜头如今在越来越多的中国人脑海里烙下了印记，韩国料理也成为哈韩一族的挚爱。然而，韩国国民健康保险公团近日公布的韩国癌症患者调查资料却在此时敲响......

教你如何用电饭锅做面包首先备好食材和工具：电饭煲；原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。步骤如下：1、准备好原料；2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；3、用四根筷子打蛋清打成白色泡泡状，加盐和糖；4、打到有点稠时在放......

1、用空气炸锅烹饪食物虽然非常省事方便，但长期使用空气炸锅会有致癌的风险。2、空气炸锅是利用高温来加热食物的，在这个过程中，会产生丙烯酰胺这种致癌物。3、虽然无油烹饪要更健康一些，但也不能过度依赖空气炸锅，使用空......

专家释疑：自来水中氯含量很少，不会对人体健康造成影响用自来水煮饭，已经是人们日常的一种生活习惯。最近，一个帖子在网上流传并迅速蔓延开：千万不要用自来水直接煮饭，因为自来水中有氯，煮饭时锅盖又是盖着的，氯全部被包覆在食......

61岁的老张是个火锅控，越烫吃得越带劲，加上平时爱烟爱酒，又喝浓茶，搞得声音嘶哑，竟查出是食管癌。医生说，这病青睐爱抽烟、喝酒及吃麻辣烫等烫食的人。昨日，老张来到市普爱医院，肿瘤科医生丁亚文检查，聊起平时饮食、生活习惯。......

很多女性平时对饮食总是特别的严格，希望在获取营养的同时又不会让身体发胖，其中薏米红豆粥就是最受女性喜欢的一种食物，它有减肥和去除体内湿气的作用，而且它可以作为主食食用，但是薏米红豆粥煮做起来也是需要一定的时间，如......

很多人习惯饱饭后就来一瓶冷饮或冻柠茶饮料！以为可以去油解腻。清凉饮料的口感自是不用怀疑，但是有没有想过接下来你的肚子里会发生什么事？饭后喝冷饮会致癌吗？如果这时吃下的是牛排卤味等油腻腻的食物，肠胃要消化本来就比......

【无水电饭锅焗鸡】原料：整鸡一只（必须能放进电饭锅哦），葱，姜调料：盐，料酒，老抽做法：1、鸡洗干净2、用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层3、倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部4、把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好......

一般的家庭使用的锅都是铁锅或者是不锈钢的锅子，但是这种锅在炒菜的时候是很容易粘锅的，而且这种情况是经常出现的，煎蛋的时候粘锅，炒菜的时候粘锅，反正做什么都是有可能粘锅的，最后炒出来的菜不仅不好看，而且还会有一股烧焦......

吃面包大家都是在外面买，你可知道吗，其实在家里用电饭锅也能做面包。不过在尝试用电饭锅做面包时，许多人会遇到面包没熟的情形，那电饭锅做面包没熟怎么办呢？对此，就由小编为大家解惑。电饭锅做面包没熟怎么办在家里用电饭锅......

高压锅用错会伤人盘点高压锅使用误区许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨，高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢？研究发现，和其他烹调方法相比，用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少，同时能保护脂肪不被氧化。中国农业大学营养研......

吃火锅会引起食道癌吗？火锅受到很多人的喜爱，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬天，人们都一如既往的喜欢，可是，却不知道吃火锅也是会引起食道癌的，因此人们在吃火锅时要引起注意。人们都喜欢吃热烫的食物，认为这样的食物有营养而......

用高压锅做饭有好也有坏用高压锅做饭有好也有坏许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨，高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢？研究发现，和其他烹调方法相比，用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少，同时能保护脂肪不被氧化。中国农业......