薯片是用马铃薯制作而成的，薯片确实好吃，不仅口感香、且还很脆，不仅孩子们喜欢吃，很多轻年男女也都喜欢把薯片当成主打零食，时常备在家中或办公室的抽屉里。据称健康专家称，不管是薯片还是薯条，都含有大量的有害物质，是影响健......

昨天上午，市一中院集中宣判了5起生产有毒有害保健品案件。在这些案件中，嫌疑人以廉价购进含有违禁成分西地那非的假伟哥，然后高价出售。最终，6名被告人终审被判处有期徒刑1年3个月至8个月不等的刑罚。今年33岁的张江娟此......

钙是人体所需的重要矿物质之一，它对于骨骼和牙齿的健康至关重要，同时也参与了许多其他生理过程。对于那些需要补钙的人群，了解一些富含钙质的食物是非常重要的。奶制品奶制品是最为人所熟知的富含钙质的食物之一，特别是牛......

美眉们在减肥日常生活中，一般需要低热量、低脂、高蛋白、高膳食纤维、丰富的维生素和矿物质，以及充足的水这几个元素。当然，低热量、低脂这两个元素我们完全可以理解，可是高蛋白又是怎么一回事？减肥还需要补充很多的蛋白质......

为什么我们总是说不要让孩子吃过多的薯片呢？其实主要是薯片会给我们的生活带来很多的危害的，这些都是会严重的影响到我们的生活的，不知道你了解没有呢？反式脂肪酸炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥......

日常健康饮食，肯定离不开蔬菜的帮助。饮食专家认为，蔬菜中含有丰富营养，它的矿物质含量，会远远大于肉食。究竟，都有哪些蔬菜富含矿物质呢?接下来，小编我就为你具体分析，富含矿物质的蔬菜种类。首先，来说下钙，钙是人体最容易缺......

常吃油炸食品易致癌，这个大家都很清楚，那么油炸食品中到底含有哪些致癌物质呢?油炸食品在经过煎、炸、烤等高温加工处理后，容易产生一种有毒的，潜在致癌性的化学物质—-丙烯酰胺，而且随着温度的升高，其含量也增高,长期......

铁和蛋白质是人体当中的最重要的营养物质，如果人体当中出现缺铁的话，很容易导致缺铁性贫血，蛋白质更是人体当中不可缺少的东西，蛋白质是人体生命的基础，如果没有蛋白质就没有人体的生命，无论铁还是蛋白质都是人体当中离不了......

在食品安全的认知方面，人们往往对自己新知道的风险恐慌不已，却对自己天天接触的风险完全忽视。比如说，人们害怕隔夜的蔬菜隔夜的茶，因为听说里面有个叫做亚硝酸盐的有毒物质，却不知道咸鱼咸肉香肠虾皮当中的亚硝胺才是真正......

家，一向被视为最安全的港湾。然而近日，世界卫生组织发布了一份经过两年精心研究，由16名专家完成的史上最全面的内分泌研究报告，并称地毯、沙发、家电、水瓶、玩具、信用卡等家居用品中，存在的溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A等3......

为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。那么在日常生活中哪些物质会在无形中污染我们的食物呢，下面我们一起来看看：四种污染......

超市：蔬菜捆着卖方便、美观。在很多超市菠菜、大葱、芹菜等蔬菜统一被蓝色胶带捆成一把一把，整齐地摆在货架上。多数市民表示，并不知道用胶带捆扎蔬菜会带来安全隐患，平时并没有特别清洗蔬菜被胶带捆绑的部分。我们也可以......

据英国《每日邮报》报道，纽卡斯尔大学牙科教授西摩表示，许多漱口水中都含有酒精，有些含量高达25%。这主要是为了让漱口水中的薄荷醇、桉油精等成分发挥作用，并渗透和分解牙菌斑，但同时，酒精还会导致口腔干燥，破坏保持口腔湿......

最近消委会与食物安全中心测试，发现多款我们爱吃的薯片含有致癌物丙烯酰胺，最高的一款每千克含高达三千微克可致癌物。以人们钟爱吃薯片的程度，吃足十年八年甚至几十年后生癌，也不是危言耸听。那么，我们应从今天起戒吃薯片......

受访专家：杨亚琴：河南省中医院肿瘤科主任医师，河南中医、中西医结合学会肿瘤专业委员会副主任委员记者刘永生核心提示因为科学素养不足，人们对致癌物的认识一直是似是而非、半懂不懂。无知带来恐慌，许多人一听到致癌物就诚......

沙茶酱、酱油等日常必备的调味品也被发现有毒可致癌。据悉，广州市工商局近期对广州市场在售的酱油、醋、味精、辣椒酱、火锅底料等71批次调味品进行抽检，涉及市场上同类产品的主要品牌。据广州市工商局发布对调味品的抽......

近日，法国消费者保护团体全国消费者联合会发布研究报告称，欧莱雅、宝洁公司所生产的部分品牌化妆品，可能含有有害物质。该研究机构曝光了市面上多达185种产品，涉及乳霜、洗发水、须后水及牙膏等日常美容清洁护肤产品。记......

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚.中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.6......

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的......

洗手液中含有有害化学物质，如三氯生，会伤害甲状腺，甚至致癌!近日，一则消息让人们对洗手液的安全性产生质疑，洗手液会致癌吗?对此，有关专家表示，洗手液中的三氯生并无致癌一说，也没有证据显示对人体甲状腺会造成伤害。三氯生常......