春季天气潮湿闷热，为霉菌和微生物的疯狂繁殖提供了良好的环境，许多吃货小伙伴们都悲痛地发现，自己囤的食物都慢慢开始发霉了。更有妈妈反映，给宝宝喝的奶粉中也出现了霉变的现象，还得宝宝都拉了两天肚子了，真令人心疼。其实......

究竟这样的症状什么原因引起的呢?细菌，是引起腹泻的元凶。这就让人纳闷了：冰箱的冷藏或冷冻部层都是低温环境，怎么会有细菌啊?事实上，目前人类已经发现的细菌按生长适宜温度不同大致分为三类：嗜冷菌：可在0℃~20℃中生长，最宜......

广大消费者还可从五个方面识别伪劣食品：一、卖价偏低，对于销售价格低于成本价格的要格外注意;二、颜色、味道夸张的食品;三、过分推销要防范;四、商标、标示、品名、产地近似名牌、容易混淆的食品要注意;五、早产食品有......

目前食品包装塑料袋种类繁多，一般主要是由两类塑料薄膜制成的：一类是聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料制成的;另一类使用聚氯乙烯制成。其中聚氯乙烯是有毒的品种，虽然聚氯乙烯树脂本身无毒性，但在制作过程中加入增塑剂，便产生......

21日，国家食品药品监督管理总局发出通告，称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中，发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。其中包括安徽宿......

听信电话推销，汉中81岁退休教师王大妈迷上了保健品。近半年来，花16万元买回一堆保健品，其中不但有丰乳片等根本不适合老人使用的产品，而且经工商部门鉴定均为三无产品。家人没收了她8部手机都不顶用为了不让她买保健品，我......

似乎人生最大的乐趣就是把冰箱塞得满满的，然后蜗在自己的小窝里淘宝，看大片儿。可是，冰箱似乎也不大好用了，前两天才买的一大桶酸奶都窜味儿了。倒掉太可惜，闭着眼睛，捏着鼻子硬喝掉会不会出事啊?食物放置的时间久了难免会......

瘦肉精、染色馒头、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉等各种食品安全时间的曝光，使我们在购物的时候，不得不多一分心眼。此时，学会辨别食品安全标志就显得尤为重要。一、QS标志QS是英文Qu......

转眼间秋季已经到了，那么你是否做好养肝的准备了呢？肝脏是我们最大的排毒器官，要是它出现了问题，那么无法及时排除的毒素将会危及到其他的器官。因此，平时就应该把养肝提上日程来。那么你知道肝脏要怎么养呢？想肝好，从初秋开......

物品搁置的久了难免霉菌就会光临，尤其是阴雨天梅雨季节一到，家里的东西都喜欢长出毛茸茸的霉点，怎样去掉这些毛茸茸的霉斑呢？这些霉菌怎么样才能摆脱呢？物品发霉了怎么办？梅雨季节如何防止霉菌霉斑经常开窗户在衣橱、鞋柜、......

现在，许多食品包装上都有绿色食品的标志，可是同样标志为绿色食品，包装上标志的种类却有很多：绿色食品、绿色无公害食品、纯天然绿色食品等，到底怎样辨别哪种才是真的呢？农业部1993年1月正式颁布的《绿色食品标志管理办法》......

如今，食品安全问题频发，让我们心理总感觉不安心。在我们日常的健康饮食当中，首先，就是要确保食品的安全和新鲜，这对我们的身体健康至关重要。下面，就来给您介绍，五个辨别染色食物的窍门，让您轻松挑选营养好食材。如何辨别染色......

据台湾《联合报》报道，台湾云林县一佳信食品公司涉嫌伪造屠宰卫生合格标章，贴在逾期肉品上，透过下游厂商贩卖至云林、嘉义、南投、彰化等县市42所学校，检调14日搜索一佳信及下游厂商，约谈负责人追查。如何鉴别识别过期食品......

近期寒暖气候交替，雨水较多，湿度较大，食品容易受潮、霉变，同时也是流感（如禽流感等急性呼吸道感染性疾病）的高发期。近日，东莞市食品药品监督管理局发出今年第2号食品安全预警，提示各餐饮服务单位和广大市民群众应更注重食品......

春季进入谷雨后，阴雨绵绵。在潮湿的季节里，家中贮存的药品很容易受潮变质。从药品的制剂特点看，下列几种药品要特别注意防霉变：冲剂及颗粒剂这一类型药品是将药物的细粉或提取物加入糖粉等辅料制成干燥颗粒状的内服药，如板......

口服液口服液是多种中药制剂的常用剂型以安瓿或小瓶包装多见。若安瓿时有爆炸现象或气体冲出，口感发酸，说明已变质不能再用。片剂也是最常见的剂型。一些药片容易受潮而出现裂片、发霉。如药片松散、变色、粘连，则不宜再......

豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温放上三五个小时，豆制品就很容易变质。那么，怎样才能分辨出豆制品是否变质呢？如何辨别豆制品是否变质？辨别豆制品......

我们在新闻上看到过很多添加罂粟壳的事件，那么你知道为何商家会在食品中添加罂粟壳呢？我们怎么来识别罂粟壳食品呢？一起去了解了解。男子麻辣烫中加罂粟壳为了增加麻辣烫的鲜味和口感，30岁的王某在麻辣烫锅汤中添加罂粟壳......

门诊经常能遇见这样的女性患者，她们的面部皮肤反复发红、干燥、脱皮，还有很多红血丝，有些人甚至还有青春痘，这其实是激素依赖性皮炎，是因长期反复不当的外用激素引起的皮炎。很多人说，我从来没有用过激素，那这原因就与所用的......

近日，央视广告中心叫停非转基因更安全的广告词引发社会热议。10月16日下午，2014年媒体记者转基因报道研修班在武汉华中农业大学举办。针对一些争议较大的转基因议题，吴孔明作为农业部农业转基因生物安全管理办公室的专家......